Статьи Салат «Неженка» Ингредиенты: Ветчина - 400 г Огурцы свежие - 4 шт Яйца - 3 шт Сыр - 180 г Чеснок - 1-2 зубчика Майонез Приготовление: 1. Яйца отварить, очистить. 2. Ветчину и огурцы нарезать соломкой. Яйца и сыр натереть на крупной терке. 3. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. 4. Смешать ветчину, яйца, сыр, огурцы, заправить майонезом с чесноком. Салат «Неженка» готов. Приятного аппетита! Говядина с мёдом и чесноком Ингредиенты: Постная говядина 800 гр 70 мл соевого соуса 1 ст.л. мёда 4-5 зуб. чеснока перец молотый Приготовление: 1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец. 2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час. 3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 5-7. Заливаем маринадом с добавлением воды и тушим до готовност... 4 Картофельный омлет Ингредиенты: Яйца крупные - 6 шт Лук репчатый - 1 шт Картофель - 500 г Растительное масло - 4 ст. л. Чеснок-2 зубчика Соль, перец - по вкусу Приготовление : 1. Лук нарезать кубиками. Картофель очистить и тонко нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук в течении 10 минут. Добавить картофель, накрыть крышкой и жарить 15-20 минут, периодически помешивая. 3. Яйца взбить венчиком, посолить, поперчить. ... Томатный суп по-гречески Ингредиенты: Фасоль белая консервированная - 350 г Лук репчатый - 1 шт Морковь- 1 шт Томаты в собственном соку - 400 мл Растительное масло - 2-3 ст. л. Бульон (или вода) - 1 л Орегано(душица) - 1 ч. л. Лавровый лист - 1 шт Оливки по вкусу Петрушка по вкусу Приготовление: 1. Морковь нарезать брусочками, а половину лука кубиками. 2. Воду довести до кипения, положить морковь и лук, вар... Куриные бедра под сыром Ингредиенты: Куриные бедрышки - 5 шт Сыр твердый - 100 г Лук- 1/4 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез- 4 ст. л. Томатная паста - 1 ст.л. Помидор- 1 шт Соль перец по вкусу Приготовление : 1. Майонез смешать с томатной пастой, солью и перцем. Смазать майонезной смесью бедра, промазывая в том числе и подкожную часть. 2. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выложить бедрышки. 3. Сыр натереть на терке, чеснок ... Ленивые голубцы Ингредиенты: 300 грамм капусты, 500 грамм свежего фарша, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец. Для соуса: 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды, 2 столовые ложки томатной пасты. Приготовление: 1. Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. 2. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо с капустой, тщательно перемешиваем. 3. Для приготовления соуса смешива... 1 Перловка с мясом Ингредиенты: 500 граммов говядины; 1 стакан перловой крупы; 2 головки репчатого лука; 1 морковь; 1 столовая ложка томатной пасты; 1 стручковый острый перец; 1 головка чеснока; 70 мл растительного масла; паприка, зира, барбарис, соль. Приготовление: 1. Первым делом хорошо промываем и очищаем от пленочек говядину, нарезаем ее на куски небольшой величины. Полукольцами шинкуем лук, соломкой нарезаем морковь. 2. На дно казана нали... Нежный, сочный пирог с яблоками и изюмом Ингредиенты: 300 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 220 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари. Для посыпки: 20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.... Суфле из ряженки Ингредиенты: Ряженка 2,5% - 300 мл Вода - 50 мл Какао - 1 ст. л. Желатин - 10 г Сахар по вкусу Приготовление: 1. Развести желатин в теплой воде, перемешать до полного растворения. 2. Ряженку смешать с какао и сахаром, влить желатин. Взбить блендером или миксером. 3. Получившуюся массу разлить в формочки и отправить в холодильник на 1,5–2 часа или в морозилку на 20–30 минут. 4. Суфле из ряженки готово. Можно украсить свежими или замороженными ягодами. Приятного апп... Сaлaт "Мeльнuк" Ингредиенты: Соленые грибы (лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, рыжики и прочие соленые грибочки) - 400 г Репчатый лук - 1 шт Растительное масло Сыр - 300 г Майонез Мясо отварное (говядина) -400 г Огурцы соленые Яйцо - 4 шт Морковь - 3-4 шт Картофель – 4-5 шт (средних) Приготовление: 1. С соленых грибов сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий ... Хворост «Пахлава медовая» Получается нежная, рассыпчатая, обалденно вкусная, прямо тает во рту. Приготовление такой вкуснейшей сладости совсем не займет много времени. Ингредиенты: Молоко – 250 мл. Сметана – 100 гр. Сливочное масло – 50 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 1/3ч.л. Мука – 550 гр. Сироп: Сахар -200гр. Вода – 200 мл. Мед – 1 ч.л. Грецкие орехи – по вкусу Приготовление: 1. Из молока, сметаны, слив... Маринованные капустные рулетики Ингредиенты: Для маринада: воды 1 л соли 2 ст. л. сахара 0.5 ст растительного масла 0.5 ст. 9% столового уксуса 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочный лавровых листочка 2-3 шт. черного перца 6 горошин Для рулетиков (пропорции произвольны): Средний кочан белокочанной капусты Морковь Молотый перец Чеснок Приготовление: 1. У кочана срежем и отложим верх... Пышки Ингредиенты: Кефир — 250 г Сахар — 5 ст. л. Сода — 1 ч. л. без горки Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 4 стакана Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Муку просеять с ванилином. 2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут. 3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо... Салат "Кремлевская хряпа" Ингредиенты: 2 свеклы 2 морковки 2 луковицы 1 килограмм белокочанной капусты. Для маринада: 3 стакана воды 0,5 стакана уксуса - ( 9 процентов) 3/4 стакана растительного 1 столовая ложка крупной соли 15 кусочков сахарного рафинада(или сахарный песок 15 ч.л.) Приготовление: 1. Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами! Толщина капустки у ва... 1 Зaпeкaнкa из тpeх ингpeдиeнтoв Ингpeдиeнты: твopoг - 500 гp. cгущeнкa - 1 бaнкa яйцa - 3 шт. Πpигoтoвлeниe: 1. Яйцa взбивaeм co cгущeнкoй (мoжнo микcepoм, мoжнo пpocтo вeнчикoм, мoжнo дaжe бeз фaнaтизмa). 2. Дoбaвляeм твopoг. Βce тщaтeльнo пepeмeшивaeм, чтoб нe былo кoмoчкoв. 3. Βыклaдывaeм в фopму и cтaвим в paзoгpeтую дo 160 гp. духoвку нa 40 минут. 4. Βыпeкaeм дo pумянoй кopoчки (opиeнтиpуйтecь пo cвoeй духoвкe). Πpиятнoгo aппeтитa! 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3450 3451 3452 3453 3454 3455 3456 Последняя Показаны 51781-51795 из 69934
