Статьи Запечённые креветки Ингредиенты:⠀ Белое вино — 2 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Панировочные сухари — 50 г Растопленное сливочное масло — 55 г Креветки очищенные — 1 кг Оливковое масло — 2 ст. л. Измельчённый чеснок — 3 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Свежая петрушка — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогрейте духовку до 220 °C. 2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок и ... Гратен из кабачков Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Помидоры (опционально) — 1-2 шт. Твердый сыр — 100 г Молоко — 500 мл Сливочное масло — 60 г Сливочное масло — для смазывания Мука — 1 ст. л. Растительное масло — для смазывания Молотый мускатный орех, перец, соль — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки нарезать толщиной около 0,5 см. Выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать в разогретой до 180 °С духовке около 10 минут, до золотистого... Салат с курицей и виноградом Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Сыр твердый — 150 г Яйцо — 3 шт. Грецкие орехи — 100 г Виноград — 100 г Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварите и нарежьте кубиками. 2. Добавьте к мясу нарезанные яйца. 3. Натрите сыр на крупной терке. Орехи немного порубите ножом. Добавьте в салат. 4. Выложите салат в порционные формочки, украсьте верх виноградом и подавайте к столу. Приятного аппетита! ... Сырный суп с ветчиной и овощами Ингредиенты: Ветчина — 200 г Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Сыр сливочный плавленый — 200 г Молоко — 2 стак. Мука пшеничная — 2 ст. л. без горки Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Перец душистый горошком — 4-5 шт. Соль, молотый перец — по вкусу Зеленый лук или зелень &mda... Запеканка из брокколи, курицы и грибов Ингредиенты: Брокколи — 300 г Филе куриное — 200 г Шампиньоны — 300 г Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Молоко — 350 мл Мука — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте тонко и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Брокколи приготовьте на пару или отварите до готовности. 2. Лук и грибы нарежьте произвольно. В ч... Десерт без выпечки за 10 минут⠀ Ингредиенты на 2 порции:⠀ Печенье сахарное, овсяное, с шоколадом или гранола (на выбор) — 70 г Творог или творожный сыр — 200 г Сливки или нежирная сметана — 70 мл Сыр фета (по желанию) — 40–50 г Подсластитель — по вкусу Смородина или другая ягода — 2–3 горсти ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Печенье измельчаем в крошку. 2. Творог взбиваем вместе со сливками до однородной массы (если получилось слишком густо добавьте ещ... 1 Хворост на минералке Ингредиенты: Вода минеральная — 0,5 стак. Сахар — 1 ч. л. Масло растительное — 1 ч. л. Мука — 1,5 стак. Сахарная пудра — 1 ст. л. Приготовление: 1. В миску всыпьте муку, добавьте сахар. Перемешайте и влейте минеральную воду. Влейте растительное масло, замесите тесто. 2. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте прямоугольники, в центре сделайте надрезы. Выверните один край через дырочку. 3. Разогрейте растительное масло, выложит... Творожное печенье Ингредиенты: Творог 9% — 200 г Овсянка — 150 г Молоко — 100 мл Яичные белки — 2 шт. Мёд — 1 ст. л. Ванилин — по вкусу Разрыхлитель для теста — 0,5 ч. л. Изюм — 30 г Приготовление: 1. Овсянку слегка пробейте в блендере, но не до состояния муки. Пересыпьте в чашу, залейте молоком, оставьте на 10 минут. 2. В отдельной чаше взбейте в пену яичные белки. По истечении времени к набухшей овсянке добавьте изюм... Курочка в сливочно-грибном соусе ⠀ Ингредиенты:⠀ Куриные грудки — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Грибы — 230 г Сливочное масло — 55 г Чеснок — 2 зубчика Мука — 1 ст. л. Куриный бульон — 120 мл Сливки 20% — 240 мл Тёртый пармезан — 50 г Чесночный порошок — ½ ч. л. Измельчённая петрушка — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Куриные грудки отбейте, посолите, поперчите ... Булочки в сиропе Ингредиенты: Творог — 200 г Яйцо — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 200 г Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Кунжут — 1 ст. л. Вода, сироп — 110 мл Сахар, сироп — 120 г Приготовление: 1. Соедините творог, сахар, соль и яйца. Измельчите все при помощи блендера до однородного состояния. 2. Добавьте муку, разрыхлитель, мягкое масло и кунжут. Замесите... Кексы с джемом Ингредиенты: Яйцо — 6 шт. Сметана — 1 ст. л. Мука — 1,5 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стак. Джем — 250 г Ваниль — по вкусу Фруктовый сироп — 2 ст. л. Жирные сливки 33% — 150 мл Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром в пену и, продолжая взбивать, добавляем сметану. В эту смесь процеживаем через сито муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем. 2. Формы смазываем сливочным ма... Паста с помидорами и шпинатом ⠀ Ингредиенты:⠀ Макароны — 450 г Лук репчатый, мелкий — 2 шт. Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Кусочки томатов в собственном соку — 850 г Сушёное орегано — 1 ч. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Хлопья красного перца (опционально) — 1 щепотка Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу Томатная паста — 4 ст. л. Сливочный сыр — 115 г Пармезан, натереть — 50 г + для подачи Шпинат — 250 г⠀ Приготовление:... Салат с курицей и сыром Ингредиенты: Помидоры — 1–2 шт. Листья салата — 1 пучок Куриная грудка — 100 г Чеснок — 1–2 зубчика Сыр твердый — 10 г Масло растительное — 3–4 ст. л. Бальзамический уксус — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. 2. Листья салата моем, просушиваем, разделяем на кусочки и кладем на плоскую тарелку. 3. ... Сливочный суп с лососем Тёплый, сытный, нежный и такой вкусный! Ингредиенты: Лосось — 200 г Картофель — 200 г Вода — 1 л Морковь — ½ шт. Луковица — 1 шт. Сливки — 100 мл Сливочное масло — 10 г Крахмал — 1 ст. л. Лавровый лист Тимьян Соль, перец Оливковое масло Приготовление: 1. Чистим и нарезаем лук, морковь и картофель. В кастрюле на оливковом масле обжариваем морковь, затем лук до прозрачности. 2. Вливаем воду и доводим суп до кипения, всыпаем карто... Картофельный гратен Ингредиенты: Картофель — 4–5 шт. Помидор — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук-порей — по вкусу Сливки — 1 стак. Сыр сулугуни — 80 г Мускат молотый — 0,25 ч. л. Перец душистый молотый — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке. 2... ← Предыдущая Следующая → Первая 3384 3385 3386 3387 3388 3389 3390 Последняя Показаны 50791-50805 из 69691
