Статьи Быстрые калачики на сгущенном молоке Ингредиенты: Сгущенное молоко — 380 г Мука пшеничная — 350–400 г Яйца крупные — 2 шт. Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. В чаше смешайте яйца и сгущенное молоко. Добавьте часть муки и растительное масло. Начните замешивать сначала венчиком, как только станет масса густеть, подсыпьте еще часть муки и продолжите замес руками. Тесто должно получиться мягким, упругим, не рассыпаться в рука... Брауни с орехами Ингредиенты: Сливочное масло — 140 г Сахар — 200 г Какао-порошок — 80 г Соль — ¼ ч. л. Ванильный экстракт — ½ ч. л. Охлажденные куриные яйца — 2 шт. Мука — 65 г Грецкий орех (по желанию) — 65 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 ºC. 2. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. 3. На водяной бане растопите сливочное мало. 4. Добавьте сахар, какао-порошок, соль. Готовьте в течение 5–7 минут, пока температура смеси не буде... Курица с апельсиновым соусом Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Жидкий мед — 2 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Измельченный чеснок — 1 головка Соль — по вкусу Курица — по вкусу Апельсиновый сок — 1 л Тростниковый сахар — 4 ч. л. Растительное или сливочное масло — 2 ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль. 2. Филе нареза... Кекс на кокосовом молоке Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 0,5 стак. Масло подсолнечное — 20 мл Кокосовое молоко — 70 мл Кокосовое масло — 20–30 г Стружка кокоса — 30–40 г Мука цельнозерновая — 200 г Сода гашеная — 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. Сахар и яйца отправляем в миску. Взбиваем миксером. 2. Добавляем кокосовое молоко. 3. Наливаем рафинированное подсолнечное масло. Все взбиваем миксером. 4. Добавляем кокосо... Запеченная в духовке картошка Ингредиенты: Картофель — 10 –12 шт. Средние томаты — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Небольшие луковицы — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Специи — по вкусу Оливковое масло — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Картофель тщательно моем, для этого удобно использовать жесткую губку или щетку. Нарезаем дольками, засыпаем в миску. Все овощи нарезаем кубиками и засыпаем к картошке, чеснок измельчаем, добавляем туда же. Все поливаем оливковым ... Горячие бутерброды из слоеного теста Ингредиенты: Куриное филе отварное — 150–200 г Перец болгарский— 1 шт. Помидор — 2 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Сыр твердый — 150 г Тесто слоеное — 500 г Прованские травы — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Грудку куриную заранее отварите и остудите. Вымойте овощи. Разморозьте тесто при комнатной температуре. Включите духовку на 200 ºC. 2. Порежьте помидоры кубиками, залейте соевым соусом. Перемешайте. 3. Куриную г... Курица в медово-горчичном соусе Ингредиенты: Курица или индейка — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мед — 3 ст. л. Дижонская горчица в зернах — 4 ст. л. Приготовление: 1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. 2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы (в зернах). 3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре. 4. После мясо можно обжарить на сковороде или г... Домашние сырные лепешки без лишних хлопот Ингредиенты: Молоко — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый — 50 г Мука — 350 г Приготовление: 1. Влейте молоко в миску. 2. Добавьте соль и сахар. Добавьте соду. Добавьте натертый сыр и муку. 3. Замесите тесто. 4. Разделите тесто на одинаковые по размеру шарики. 5. Раскатайте шарик в пласт. 6. Обжарьте лепешку на сухой сковороде. Приятного аппетита! Постный борщ с фасолью Ингредиенты на 6 порций: 2 свеклы, 2 моркови, 3 картофелины, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 250 г капусты, петрушка, 400 г консервированной фасоли, 400 г консервированных томатов в собственном соку, оливковое масло, соль,перец Приготовление: Вымойте свеклу, картофель и морковь щеткой, по отдельности заверните в фольгу. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките овощи до мягкости, около 50 минут.Обдайте готовые овощи холодной водой, остудите и очистите. Свеклу н... 1 Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Специи для курицы — 1,5 ч. л. Розмарин сушеный — 1 щепотка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Майонез — 2 ст. л. Лаваш тонкий — 2 шт. Сыр плавленый мягкий — 3–4 ст. л. Помидор — 1 шт. Огурец — 1 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Приготовление: 1. Подготовьте все необходи... Пирог «Зебра» Ингредиенты: Молоко — 1 стак. Мука — 3 стак. Сахар — 1 стак. Масло растительное — 1 стак. Какао — 1 ст. л. Яйца — 4 шт. Разрыхлитель — 1 ст. л. Приготовление: 1. Вбейте яйца в миску и добавьте к ним сахар. Хорошо все взбейте миксером. 2. Влейте молоко и растительное масло, добавьте муку и соду. Хорошо перемешайте тесто. 3. Разделите тесто пополам, в одну половину добавьте какао и перемешайте. 4. Форм... Сырный суп с курицей Ингредиенты: Курица — 200 г Картофель — 3–4 шт. Рис — 80 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г Хлеб — 4 ломтика Вода — 1,5 литра Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Налейте в каст... Брауни с горьким шоколадом Ингредиенты: Шоколад горький — 1 плитка (около 120 г) Мука — 70 г Яйца — 2 шт. Сахар (лучше тростниковый) — 100 г Масло сливочное — 100 г Чернослив (без косточки) — 15-20 шт. Коньяк (или ром) — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить сливочное масло. Перемешать до однородной блестящей массы. 2. Яйца разбить в небольшую емкость, добавить весь сахар. Взбить в пышную пену. 3. Черносли... Рубленые свиные котлеты Ингредиенты: Свинина — 800 г Яйца — 2 шт. Мука — 2 ст. л. Майонез — 5 ст. л. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Свинину очень мелко порубить ножом и переложить в миску. Посолить и добавить любимые специи. 2. Приправить майонезом и перемешать. Закрыть пленкой миску и поставить в холодильник на 6 часов. 3. По истечении времени достать фарш из холодильника, в... Постный рассольник Ингредиенты на 8 порций: 150 г перловой крупы, 3 соленых огурца, 1 ст огуречного рассола, 2 луковицы, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст ложки томатного соуса, растительное масло, 1 ч ложка паприки, соль, перец Приготовление: 1. Влейте в небольшой сотейник немного масла, всыпьте перловку, поставьте на средний огонь и обжаривайте, помешивая, 10 минут. 2. Залейте 2 ст кипящей воды, посолите, доведите до кипения, закройте крышкой, убавьте огонь до минимума... ← Предыдущая Следующая → Первая 3381 3382 3383 3384 3385 3386 3387 Последняя Показаны 50746-50760 из 67545