Статьи Лодочки с творогом и грушей ⠀ Ингредиенты: Творог из брикета — 110 г Яйцо — 1 шт. Овсяная мука или перемолотые хлопья — 50 г Кукурузная мука — 50 г (можно использовать рисовую или пшеничную) Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Подсластитель — по вкусу ⠀ Для начинки: Творог — 110 г Груши — 160 г Кефир 1% — 70 мл Кукурузный крахмал — 20 г Подсластитель — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Все ингредиен... Творожный "Наполеон" Ингредиенты на форму 20,5 см: Сахар — 170 г Сливочное масло — 100 г Творог — 400 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — 8 г Мука — 500 г Для крема: Молоко — 1,5 л Сахар — 240 г Яйца — 6 шт. Сливочное масло — 300 г Ванильный сахар — 12 г Мука — 4,5 ст. л. с горкой Крахмал — 3 ст. л. Приготовление: 1. В миску высыпать творог (крупнозернистый перетереть через сито), добавить в... Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе Ингредиенты: Свиная грудинка - 400 г Томатный соус - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Приправа для мяса - 1 ч.л. Кориандр горошком - 0,5 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. В глубокой посуде смешать горчицу, томатный соус, пропущенный через пресс чеснок, приправы, немного соли и растительное масло. 2. В маринад положить грудинку и обмазать со всех с... Мясные гнёзда с сыром и перепелиными яйцами Ингредиенты: Свинина - 500 г Лук репчатый - 1 шт Батон - 80 г Яйцо куриное - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Вода - 80 мл Яйца перепелиные - 10 шт Сыр твердый - 80 г Панировочные сухари Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Батон замочить в воде. Сыр нарезать пластинками или кубиками. 2. Пропустить через мясорубку мясо, лук, батон. В получившуюся массу добавить, пропущенный через пресс... Легкий салат с курицей Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Сыр твердый - 50 г Огурец - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Помидор - 1 шт Лук зеленый Сметана Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем нарезать на небольшие кусочки. 2. Нарезать перец, помидор, огурец , лук мелко нашинковать. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить и за... Пицца на лаваше в сковороде Ингредиенты: Лаваш тонкий - 100 г Сметана - 1 ст. л. Кетчуп - 1 ст. л. Копченая колбаса - 50 г Помидоры - 1 шт Сыр твердый - 50 г Лук красный - 1 шт Приготовление: 1. Из лаваша вырезать две круглые заготовки по диаметру сковороды, на которой будет готовиться пицца. 2. Один пласт лаваша выложить на сковороду. Смазать половиной сметаны и кетчупа. Взять 1/3 часть натертого сыра и поспать сверху. Накрыть вторым листом л... Баклажаны, запеченные с грибами Ингредиенты: Баклажаны - 500 г Шампиньоны - 400 г Сметана (15–20%) - 200 г Лук репчатый - 150 г Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кубиками, посолить, дать постоять минут 15, затем слить образовавшийся сок, обсушить бумажными полотенцами. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. 2. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, затем добавить баклажаны и жарить еще... Клафути с малиной Ингредиенты: Свежая малина — 500 г Сметана — 200 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 75 г Мука пшеничная — 25 г Песочное тесто — 300 г Ванильный экстракт — опционально Приготовление: 1. Приступим. Тесто должно быть холодным, только из холодильника. 2. Диаметр моей формы — 22 см. Раскатайте тесто тонко, примерно 0,5 см, положите в форму, формируя высокие бортики. Наколите вилочкой и поставьте в горячую духовку (210 °С) ... Творожное печенье «Чайная роза» Красивая и ароматная выпечка — идеально для дружеского чаепития! Ингредиенты: Творог — 250 г Масло сливочное (или маргарин) — 100 г Мука — 400 г Яичный желток — 2 шт. Сахар — 120 г Ванилин — 1 г Сода — 0,25 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Размять вилкой до однородности. Постепенно добавить просеянную с содой мук... Крем-суп из шампиньонов Нежный и ароматный супчик к обеду! Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. Репчатый лук нарезанный — 1 шт. Нарезанные шампиньоны — 800 г Соль — 1,5 ч. л. Овощной бульон — 500 мл Лавровый лист — 1 шт. Веточка розмарина — 1 шт. Сливки — 1 стак. Херес — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Дополнительно: Сливки — для подачи Обжаренные гр... Кабачки в кляре Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Яйца — 1-2 шт. Простокваша, вода, молоко или кефир — 100 мл Мука — 100-150 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Чеснок — 1-2 зубчика Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: 1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, по желанию выдавливаем туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем. 2. Для кляра яйца растираем с ... Простые творожные кексы Ингредиенты: Творог 9 - 12% - 130 г Сахар - 150 г Масло сливочное - 70 г Мука - 150 г Яйца- 2 шт Разрыхлитель - 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Венчиком взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Вбить в массу яйца(комнатной температуры) и добавить творог. Взбить все ингредиенты до однородного состояния. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородности. 2. Тесто выложить в формочки для кексов, заполняя на 2/3. Отпр... Куриные палочки в панировке в духовке Ингредиенты: Куриное филе - 700 г Яйца - 1 шт Панировочные сухари - 3 ст.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Кунжут - 1 ст.л. Острая паприка - 1/2 ч.л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на тонкие длинные брусочки, желательно поперек волокон. 2. Вбить в миску яйцо, взболтать венчиком или вилкой. 3. В пакете или в пластиковом контейнере с крышкой смешать панировочные сухари, паприку сладкую и острую, посо... Горячие бутерброды на сковороде Ингредиенты: Хлеб нарезной - несколько ломтей Сыр твердый - 80 г Колбаса варено-копченая - 100 г Яйца - 1 шт Укроп - несколько веточек Соль, перец по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Приготовление: 1. Колбасу и сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нашинковать. 2. Смешать колбасу, сыр, укроп. Разбить крупное куриное яйцо, добавить в миску к остальным ингредиентам, хорошо перемешать. 3. На каждый ломоть хлеба вылож... Яичница с помидорами и луком Ингредиенты: Яйца - 7-8 шт Чеснок- 2 зубчика Лук репчатый(среднего размера) - 4 шт Помидоры- 1 шт Зеленый лук Укроп Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на сковороду лук. 3. Пока жарится лук крупно нарезать чеснок. Лук обжарить до мягкости и положить в сковороду чеснок, перемешать. Помидор нарезать кубиками, положить в сковороду к луку и чесн... ← Предыдущая Следующая → Первая 3367 3368 3369 3370 3371 3372 3373 Последняя Показаны 50536-50550 из 69691