Статьи Креветки карри Ингредиенты: Рис "Жасмин" — 150 г Креветки — 240 г Горошек в стручках — 120 г Кунжутное масло — 10 мл Кокосовое молоко — 160 мл Рыбный соус — 10 мл Болгарский красный перец — 1 шт. Кинза, веточка — 3 шт. Лайм — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Паста карри — 3 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Сначала отварите ... Лосось в тосканском стиле Ингредиенты: Филе лосося — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянская приправа — 1 ч. л. Пармезан — 50 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Шпинат — 225 г Вяленые томаты — 25 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Нарезанная петрушк... Штрудель с рыбной начинкой Ингредиенты: Мука — 150 г Яйцо, взбить и поделить — 0,5 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Вода — 60 мл Филе рыбное — 400 г Шпинат — 150 г Сыр — 150 г Лук — 1 шт. Сухари для панировки — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Яичный желток — для смазывания перед выпечкой Приготовление: 1. Подготовьте все... Тирамису Ингредиенты: Печенье савоярди (дамские пальчики) — 14–16 шт. Сливки (от 33%) — 400 г Сахарная пудра — 3 ст. л. или по вкусу Ванильный экстракт — 1 ч. л. Эспрессо — 200 мл Сахар в кофе — по вкусу Ром, коньяк, кофейный или апельсиновый ликер, по желанию — 1 ч. л. Персики консервированные для начинки — 1 шт. Персики консервированные для декора — 1 шт. Коктейльная вишня — для декора Листики мят... Нежная куриная грудка в духовке Ингредиенты: Грудка куриная — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль — 1 ст. л. Специи — по вкусу Молоко — 200 мл Масло растительное — 20 мл Приготовление: 1. Перед началом готовки куриную грудку разморозить, помыть под краном и осмотреть на наличие перьев (от них нужно будет избавиться). 2. Полить курицу молоком и оставить в прохладном... Лепешки из 5 ингредиентов Ингредиенты: Мука — 280 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 50 мл Теплая вода — 180 мл ⠀ Приготовление: 1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. 2. Влейте растительное масло и воду, перемешайте. Замесите тесто около 5 минут. Тесто должно быть мягким и эластичным. Если оно слишком липкое, вы можете добавить 1 ст. л. муки. Если оно кажется сухим, вы можете добавить 1–2 ст. л. воды. 3. Переложите тесто в... Дип из крем-чиза Идеально к ягодам и фруктам! Ингредиенты: Крем-чиз (к. т.) — 100 г Греческий йогурт — 1 стак. Свежевыжатый апельсиновый сок — 0,5 стак. Приготовление: 1. С помощью миксера или венчика смешайте сливочный сыр, греческий йогурт и апельсиновый сок до гладкой консистенции. 2. Охладите в течение нескольких часов или оставьте в холодильнике на ночь. Подавайте с ягодами и фруктами. Приятного аппетита! Картофельные драники в духовке⠀ Ингредиенты на 6 порций:⠀ Картофель — 5 шт. Куриные яйца — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: ⠀ 1. Промываем картофель и очищаем его. 2. Теперь натираем картофель на крупной терке. 3. Для того, чтоб картофельные драники не растеклись по противню, необходимо хорошенько отжать весь сок, который дал тертый картофель. 4. Смешиваем основные ингредиенты: картофель, яйца, соль и перец по вкусу. ... Быстрый салат с тунцом и свежим огурцом Ингредиенты: Салатные листья — 50 г Фасоль белая — 100 г Тунец в масле — 80 г Огурцы свежие — 100 г Масло растительное — 1 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. На тарелку разложите чистые салатные листья. 2. Поверх листьев разложите белую фасоль. Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками и добавьте в салат. 3. Разложите в салат к... Слойка с яичницей Ингредиенты: Лист слоеного теста — 1 шт. Яйца куриные — 6 шт. Шампиньоны — 200 г Ветчина — 200 г Сыр — 100 г Укроп — 1 небольшой пучок Сливочное масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Яйцо (для смазывания) — 1 шт. Приготовление: 1. В сковороде сначала обжариваем грибы. 2. Режем кубиками ветчину. 3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. 4. Сыр трем на терке. ... Булочки с пудингом Ингредиенты: Мука — 650 г Сухие дрожжи — 12 г Молоко — 250 мл Сахар — 180 г Сливочное масло — 80 г Яйца — 1 шт. Для начинки: Пудинг в пакетике — 2 шт. Молоко — 500 мл Сахар — 4 ст. л. Для глазури: Сахарная пудра — 125 г Сливки 33% — 6 ст. л. Приготовление: 1. Смешать сухие дрожжи с сахаром. 2. Смешать молоко с растопленным сливочным маслом, подогреть до ~37°C... Запеченные овощи Ингредиенты: Картофель или батат — 450 г Средняя морковь — 4 шт. Средний пастернак — 2 шт. Маленькие красные луковицы — 3 шт. Корень фенхеля — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Веточки свежего розмарина — 5 шт. Чеснок — 6 зубчиков Соль — 1 ч. л. Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 ºC и застелите большой противень пергаментной бумагой. 2. ... Творожная запеканка без муки Ингредиенты: Творог — 500 г Крупа манная — 100 г Яйца — 4 шт. Сахар — 4 ст. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Сливки молочные (20%) — 125 мл Соль — 1 щепотка Ванильный сахар — 8 г Приготовление: 1. Отделить желтки от белков и убрать белки в холодильник на некоторое время. 2. Желтки взбить с творогом, сахаром и сливками в блендере. Далее к творожной массе добавить манную крупу и тщательно перемешать. Остави... Апельсиновый квас Ингредиенты: Апельсины — 3 шт. Сахар — 300 г Дрожжи — 1 ч. л. Лимонная кислота — 0,5 ч. л. Вода — 3 л Приготовление: 1. Апельсины хорошо помыть, обдать горячей водой и обсушить. Нарезать апельсины вместе со шкуркой кусочками. 2. Сложить кусочки апельсина в банку с теплой кипяченой водой. Всыпать сахар, лимонную кислоту и дрожжи. Оставить банку в теплом месте для брожения на сутки. Горлышко прикрыть тканью. Через некоторое время пойдет ... Суп-пюре из малоглазого макруруса Это блюдо удивляет вкусом и простотой приготовления — на то, чтобы сварить нежный суп из макруруса, который с удовольствием едят даже дети, вам понадобится всего 15 минут! Ингредиенты: Макрурус малоглазый филе без кожи — 300 г Капуста брокколи замороженная или свежая — 100 г Молоко — 100 мл Сливки жирные (33%) — 50 г Лук репчатый свежий — 100 г (половинка средней луковицы) Масло сливочное —... ← Предыдущая Следующая → Первая 3302 3303 3304 3305 3306 3307 3308 Последняя Показаны 49561-49575 из 67589