Статьи Тыквенники Ингредиенты на 2 порции:⠀ Творог 5–9% — 180 г Густое тыквенное пюре — 200 г Желток — 1 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Рисовая мука — 50 г Мука — для формовки Приготовление: ⠀ 1. Тыкву запечь до мягкости. Отмерить 200 г и пюрировать блендером. 2. Творог размять, соединить с тыквой. Добавить желток, соль и специи и перемешать до однородности (идеально блендером, чтобы получилась гладкая тексту... Картошечка, запечённая с итальянскими травами Ингредиенты: Сливочное масло — для смазывания Молодой картофель — 1 кг Оливковое масло — 60 мл Итальянская приправа — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан, мелко натереть — 25 г Красный перец (опционально) Свежая петрушка — для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду.&... Булочки с заварным кремом Эти булочки просто сказочные — красивые, румяные, ароматные, воздушные и очень вкусные! Ингредиенты для 10 булочек: Яйцо — для смазывания булочек Для теста: Мука — 450 г Молоко — 200 мл Сахар — 75 г Сливочное масло — 50 г Подсолнечное масло — 20 мл Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 10 г Сухие дрожжи — 7 г или 21 г свежих дрожжей Соль — 0,5 ч. л. Для заварного крема: ... Салат с курицей, ананасом и сыром Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Твердый сыр — 50 г Консервированная кукуруза — 150 г Колечки консервированного ананаса — 3 шт. Грецкие орехи — 50 г Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой. 3. Сыр натереть на... Пирог-венок с беконом, яйцом и сыром Ингредиенты: Тесто слоеное пресное — 500 г Бекон — 150 г (можно заменить на ветчину из индейки) Сыр твердый — 100 г Яйца куриные отварные — 2 шт. Чёрный перец — по вкусу Зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Разморозить тесто и немного раскатать. 2. Вырезать ровные от 8 и больше треугольников. Выложить их по кругу близко друг к другу. 3. На тесто выложить ломтики бекона. ... Китайский суп с яйцом Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Корень имбиря — 10–20 г Помидоры — 150 г Томаты в собственном соку — 250 г Соевый соус — 3 ст. л. Перец чили — по вкусу Лук зеленый — 10 г Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Паприка — 1 щепотка Кунжут — 1 щепотка Приготовление: 1. Яйца разбейте в глубокую емкость, добавьте 1 ст. л. соевого соуса, перемешайте венчиком до однородно... Творожная запеканка с йогуртом и яблоками Ингредиенты: Творог — 600 г Сахар — 4 ст. л. Яйца — 3 шт. Йогурт — 3–4 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука пшеничная — 2 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Яблоко — 1–2 шт. Изюм — 2–3 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем вместе с сахаром и солью. Добавляем творог. 2. Отправляем в миску муку, крахмал и йогурт. Все перемешиваем. Кладем в тесто изюм. 3. Яблоки ... Пирожное "Ореховые пенечки" Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Сливочное масло — 150 г Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 пакетик Какао — 1 ст. л. Молотые грецкие орехи — 140 г Для начинки: Бисквит — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахарная пудра — 100 г Ром — 2–3 ст. л. Молотые грецкие орехи — 70 г Для глазури: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Взбейте масло... 1 Тальятелле со сливочным соусом Ингредиенты: Паста — 200 г Ветчина — 100 г Чеснок — 3 крупных зубчика Сливки — 200 мл Желток — 3 шт. Пармезан — 50 г Приготовление: 1. Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. 2. В отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан. 3. Поставьте на плиту сковороду, на сильный огонь, налейте 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла. Когда масло нагреется... Запеченные ломтики картофеля с орегано и солью Ингредиенты: Картофель — 1 кг Оливковое масло — 60 мл Соль крупного помола — 1 ч. л. Черный перец — 1 щепотка Свежий орегано — 30 г Соль крупного помола — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 ºC, нарежьте картофель тонкими ломтиками с помощью овощечистки или специальной терки. 2. Смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем. 3. Выложите ломтики картофеля вертикально в форму, друг за др... 1 Кокосовое печенье с бананом Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 г Кокосовая стружка — 100 г Хлопья 4 злака быстрого приготовления — 50 г Сливочное масло — 50 г Сахар — 50 г Йогурт греческий — 140 мл Банан — 1 шт. Корица молотая — 2 щепотки Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой Яйцо крупное — 1 шт. Лимонный ликер (по желанию) — 1 ст... Клюквенный пунш Ингредиенты: Клюква — 100 г Клюквенный сок — 100 мл Апельсиновый сок — 500 мл Яблочный сок — 500 мл Сок лайма — 1 шт. Ломтики апельсина и лайма — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте клюквенный, апельсиновый, лаймовый и яблочный сок, разогрейте на огне, не доводя до кипения. 2. Положите на дно стакана немного клюквы, несколько ломтиков цитрусовых. Залейте теплым соком и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Шведские тефтели Ингредиенты: Фарш смешанный — 400 г Крошки хлебные — 2 ст. л. Вода — 4 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Перец белый молотый — 1 щепотка Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — по вкусу Для соуса: Говяжий бульон — 300 мл Сливки 23% — 150 мл Мука — 2 ч. л. Соль, белый перец — по вкусу Приготовление: 1. Вымачиваем хлебные крошки в молоке. 2. Мелко нарезанный лук тушим ... Чесночный хлеб с сыром Чесночный хлеб с сыром — ароматно и очень вкусно! Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе). Моцареллу нарежьте на тонкие куск... 1 Салат "Гранатовое сердце" Ингредиенты: Филе куриное отварное — 150 г Майонез — 100 г или по вкусу Орехи грецкие — 100 г Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 100 г Свекла — 400 г Масло растительное — 30 мл Яйцо — 3 шт. Гранат — 0,5 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца, свеклу и курицу отварите до готовности и остудите. 2. Репчатый лук порежьте тонкими четвертушками и обжарьте на растительном ма... ← Предыдущая Следующая → Первая 3161 3162 3163 3164 3165 3166 3167 Последняя Показаны 47446-47460 из 69456
