Статьи Цукини, фаршированные пшёнкой с овощами Ингредиенты: цукини - 6 шт. пшёнка - 220 г помидоры черри - 150 г морковь средняя - 3 шт. перец болгарский желтый - 1 шт. лук красный средний - 1 шт. базилик - несколько веточек масло оливковое - 2 ст. л. лимон - 1 шт. орегано - 1 ч. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить пшенку, следуя инструкции на упаковке. Цукини разрезать вдоль на 2 части и с помощью ложки вырезать мякоть. Морковь очи... Заливной пирог с ягодами Ингредиенты: Ягоды свежие — 300 г Сметана — 150 г Яйцо в тесто — 1 шт. Яйцо в заливку — 1 шт. Мука пшеничная — 200 г Масло сливочное — 100 г Соль — 1 щепотка Сахар в тесто — 50 г Сахар в заливку — 50 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Ягоды переберите, удалите листики и хвостики, вымойте и обсушите на бумажном полотенце. 2. Масло выложите в миску, растопите и ос... Чай из шиповника с медом Ингредиенты: плоды шиповника - 20 г мед - 15 г лимонный сок - 5 г вода - 200 мл Приготовление: 1. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить в течение 10 минут в эмалированной посуде (крышка должна быть закрыта). 2. Дать отвару настояться 10 минут. 3. Отвар процедить, добавить мед и лимонный сок. Приятного аппетита! Суп с индейкой и овощами Ингредиенты: Филе индейки — 180 г Перловка — 80 г Вода — 2 л Картофель — 2 шт. Морковка — 0,5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Зелень — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Промойте перловку, всыпьте в кипящую воду и варите в отдельной емкости 10 минут. Крупу промойте и слейте всю воду. Таким образом суп будет не сильно мутным. ... Имбирное печенье с медом Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Мед — 1 ст. л. Сахар — 60 г Имбирь молотый — 0,25 ч. л. Корица молотая — 0,25 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 150–200 г Приготовление: 1. В кастрюлю выложите сливочное масло. Добавьте к нему все специи и всыпьте сахар. Затем выложите мед. 2. На огне растопите все ингредиенты. Добавьте соду, перемешайте. Вбейте яйцо. Снова перемешайте. 3. Вс... Тертый шоколадный пирог с творогом Ингредиенты: Творог — 600 г Сахар в тесто — 20 г Сахар в начинку — 80 г Яйца в начинку — 3 шт. Яйца в тесто — 1 шт. Сметана — 4–5 ст. л. Масло сливочное — 150 г Мука цельнозерновая — 200 г Какао — 4 ст. л. Приготовление: 1. В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем венчиком. 2. Добавляем мягкое сливочное масло и все перемешиваем. Насыпаем какао. 3. Небольши... Рыбка на овощной подушке Ингредиенты: Свежая рыба — 2 шт. Морковь — 1–2 шт. Лук — 1–2 шт. Сельдерей — 1 шт. Картофель— 1–2 шт. Помидоры — 200 г Травы — по вкусу Лимон — 1 шт. Оливковое масло — по вкусу Сухое вино — 200 мл Приготовление: 1. Нарезаем овощи, выкладываем картофель, немного сбрызгиваем маслом, солим. Выкладываем все остальные овощи и посыпаем специями, сбрызгиваем ... Паста "Альфредо" Постный вариант любимого рецепта пасты. Ингредиенты на 5–6 порций: Паста — 500 г Маленькая луковица, мелко нарезать — 1 шт. Чеснок, мелко нарезать — 4 зубчика Оливковое масло — 1,5 ст. л. Шампиньоны, нарезать пластинками — 1 чашка Сырой кешью — 1 чашка Вода — 480 мл Петрушка, нарезать — по желанию Cоль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Чашка = 240 мл Приготовление: 1.... Салат "София" Ингредиенты: Копченый сыр — 150 г Ветчина — 150 г Болгарский перец — 1 шт. Огурец — 2 шт. Зелень — 1 пучок Майонез — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Ветчину нарежьте соломкой. Копченый сыр нарежьте соломкой и добавьте к ветчине. 2. Огурцы хорошо помойте под проточной водой и мелко нарежьте. 3. Болгарский перец помойте, удалите семена, нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам. 4. За... Чебуреки "по-быстрому" Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 г Вода — 320 г Дрожжи сухие — 1 чайная ложка Соль — 10 г Масло растительное для жарки — 200–300 г Моцарелла — 150 г Помидоры в собственном соку — 150 г Колбаса, лучше салями — 150 г Базилик свежий — 50 г Мягкий сыр — 150 г Приготовление: 1. В емкость для замешивания теста всыпьте муку, соль, дрожжи, смешайте. Сделайте в муке углубление, влейте вод... Овощная запеканка с курицей Ингредиенты: Кабачки — 2–3 шт. Филе куриное — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Сметана — 2–3 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Горчица сладкая — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты для кабачковой запеканки с мясом и сыром. Куриное филе и овощи помойте под проточной водой, обсуши... Горячие сырные лепёшки Ингредиенты: Тёртый твёрдый сыр — 1 стак. Кефир — 1 стак. Мука — 2 стак. + для раскатки Сода, сахар и соль — по ½ ч. л. Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Смешайте кефир с солью, содой и сахаром. 2. Добавьте сыр, перемешайте и просейте всю муку. 3. Замесите однородное тесто и разделите его на желаемое количество лепёшек. 4. Каждую часть скатайте в колобочек, а затем раскатайте в круглую лепёшку и сразу обжарьт... Волшебный пирог с малиной «В гостях у Тулпентаг» Ингредиенты для формы 30 х 11 см: Малина или ягодная смесь — 200 г Сливочное масло — 125 г Яйца — 4 шт. Вода — 1 ст. л. Сахар — 150 г Упаковка ванильного сахара — 1 шт. Мука — 115 г Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: 1. Смазать форму маслом и застелить пергаментом. Разогреть духовку до 150 ° С конвекцией. Растопить сливочное масло в кастрюле, ... Чахохбили Ингредиенты: Курица весом 1,5-2 кг — 1 шт. Спелые помидоры — 4-6 шт. Лук репчатый — 4-5 шт. Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Базилик фиолетовый — 1 пучок Чеснок — 5-6 зубчиков Перец острый — 2 шт. Уцхо-сунели — 1 щепотка Тклапи — 1 небольшой кусочек Топленое масло — по вкусу Морская соль — по вкусу Приготовление: 1. Разрежьте курицу на порционные куски. В... Рататуй Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Кабачки молодые — 1–2 шт. Помидоры — 4–5 шт. Острый красный перец, по желанию — 0,25 шт. Зелень петрушки — 2–3 веточки Чеснок — 1–4 зубчика Оливковое масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Для томатного соуса: Томаты в собственном соку или сезонные помидоры — 400 г Лук репчатый, по желанию — 1 шт. Перец болгарский 1 ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3104 3105 3106 3107 3108 3109 3110 Последняя Показаны 46591-46605 из 67887