​Салат с гранатом

Ингредиенты:

• Грудка индейки — 400 г
• Гранат — 1 шт. 
• Сыр лёгкий — 150 г 
• Грецкие орехи — 45 г ⠀ 

Для заправки:

• Натуральный йогурт — 250 г 
• Сушёный чеснок — 1 ч. л. 
• Соевый соус — по вкусу
• Дижонская горчица — 1 ч. л. ⠀ 

Приготовление:

1. Отвариваем индейку, остужаем и нарезаем небольшими кубиками или соломкой. 

2. Гранат очищаем, сыр трём на крупной тёрке. 

3. Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая, около 2–3 минут. Остывшие орехи режем на небольшие кусочки. 

4. Смешиваем все ингредиенты и добавляем заправку.

Приятного аппетита!