Статьи Пикантная чечевица Ингредиенты: Красный лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томаты в собственном соку — 1 банка, 450 мл Чечевица — 0,5 стак. Овощной бульон или вода — 750 мл Свежий шпинат — 100 г Сливки (у автора кокосовые) — 120 мл Паприка — 0,5 ч. л. Копченая паприка — 0,5 ч. л. Шалфей — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Обжарить нарезанный лук в небольшом коли... Песочные корзиночки с заварным кремом и фруктами Ингредиенты на 20–30 шт: Сливочное масло, холодное, нарезать на кусочки — 175 г Яичные желти — 50 г (2–3 шт.) Мед — 1 ч. л. Сахарная пудра — 60 г Соль — 1 щепотка Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. Цедра апельсина — 0,5 шт. Цедра лимона — 0,5 шт. Мука — 250 г ⠀ Для крема: Молоко — 375 мл Сливки 33% — 125 мл Сахар — 175 г Яичные желтки — 125 г ... Кальмары с картофелем Ингредиенты: Кальмары — 1 кг Картофель — 1 кг Оливковое или любое другое растительное масло — 60–100 мл Чеснок — 6–10 зубчиков Острый перец (по вашему вкусу) — 1 ч. л. или 1 перец чили Белое вино или вода — 200 мл Помидоры в собственном соку или мякоть свежих помидоров — 200 г Петрушка — ½ пучка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сушеный орегано — ½ ч. л. Приготовление: 1. ... Супер сочное куриное филе Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Помидор — 1 шт. Кусочек сыр — 80 г Специи — по вкусу Зерненая горчица в банке — по желанию Сухая зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Помидор режем пополам и пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу, натираем филе. 2. В разрезы вкладываем сыр и помидор. 3. Кладём филе на пекарскую бума... Синнабоны с яблоками и карамелью Ингредиенты: Сливочное масло — 4 ст. л. Молоко — 150 мл Вода — 50 мл Мука — 3–3,5 стак. Сахар — 50 г Соль — 0,25 ч. л. Сухие дрожжи — 2,5 ч. л. Сухое молоко — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Для начинки: Светло-коричневый сахар — 120 г Корица — 1,5 ч. л. Мускатный орех — 0,25 ч. л. Сливочное масло, размягчить — 5 ст. л. Большие яблоки, мелко нарезать &m... Французское овощное рагу Ингредиенты: Желтый сладкий перец — 1 шт. Красный сладкий перец — 1 шт. Кабачки — 300 г Баклажаны — 300 г Помидоры — 4 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Тимьян — 1 веточка Базилик — 1 веточка Майоран — 1 веточка Вода — 1 стак. Томатная паста — 3 ст. л. Рубленая петрушка — 2 ст. л. Приготовление: 1. Сладкий перец помыть,... Лапша в азиатском стиле Ингредиенты: Лапша — 200 г Твердый тофу — 400 г Свежий базилик — 20 г Чеснок, мелко измельчить — 3 зубчика Перец чили, мелко нарезать — 1–2 шт. Масло — для жарки Соевый соус — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке, слейте воду и добавьте немного масла, чтобы лапша не слипалась. 2. Обжарьте размятый вилкой тофу до золотистого цвета. 3. Добавьте чес... Лимонелла со сметанной заливкой в духовке Ингредиенты: Лимонелла — 700 г Сметана 20% — 100 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Укроп — по вкусу Сыр твердый — 40 г Лук репчатый — 100 г Мука пшеничная — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Лимонеллу почистите от чешуи и внутренностей. Сделайте филе и обсушите рыбу. Форму для запекания 14*20 сантиметров смажьте растительным маслом. 2. Лук почистите и м... Сырно-помидорный киш Ингредиенты на форму 30 см: Крепкие помидоры, например, сорт сливка — 10–12 шт. Крекеры — 250 г Натертая моцарелла для пиццы — 250 г Сыр с плесенью — 100 г Жирная сметана — 200 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 2 шт. Чеснок — 4–5 зубчиков Лук — 1 шт. Листья тимьяна — 1 маленький пучок Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по... Торт с рикоттой и грушей Ингредиенты: Для теста: Орехи фундук, жареные — 100 г Мука — 50 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 70 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Груши крупные — 2 шт. Рикотта — 400 г Сливки 33 % — 200 мл Сахар — 40 г Сахарная пудра — 50 г Сливочное масло — 20 г Крахмал кукурузный — 1 ч. л. Сок лимона — 1 шт. ... Свинина с овощами в мультиварке Ингредиенты: Свинина — 350 г Масло растительное — 30 мл Кабачок замороженный или свежий — 200 г Перец болгарский замороженный или свежий — 2 шт. Помидор замороженный или свежий— 1 шт. Лук — 1 шт. Капуста белокочанная — 300 г Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Охлажденную свинину нарезаем кусочками. На мультиварке ставим программу «Жарка». Вливаем немного растительно... Фондю в тыкве Ингредиенты: Тыква целая около — 2 кг Сыр эмменталь — 100 г Сыр чеддер — 100 г Сыр грюйер — 100 г Сливки 33% — 100 мл Белое вино — 2 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Лук-шалот — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Для подачи: Хрустящий хлеб Прошутто Салатный цикорий Мелкий отварной картофель Приготовление: 1. У тыквы срезать крышечку и вынуть семена и волокна. Поставить ... Морковный торт за 10 минут на сковороде Ингредиенты: Для коржей: Овсяные хлопья мелкого помола — 50 г. Яйцо — 1 шт. Кефир — 50 мл Морковь очищенная — 50 г Ванилин — 1 щепотка Корица — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 0,75 ч. л. Подсластитель или сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка Сухофрукты и орехи — по желанию Для крема: Мягкий творог — 170 г Подсластитель или сахар — по вкусу Ванилин &md... Чахохбили Ингредиенты: Курица (можно окорочка) — 700 г Свежие сладкие помидоры или мякоть томата — 300 г Лук — 1 шт. Белое сухое вино — 1 стак. Чеснок — 3 зубчика Петрушка — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Красный острый перец — по вкусу Черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кладём курицу на сковороду без масла и начинаем обжаривать. Курица должна обжариться д... Легкий салат с кукурузой и болгарским перцем без майонеза Ингредиенты: Огурец — 1 шт. Лук красный — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Кукуруза консервированная — 3 ст. л. Морковь по-корейски — 70 г Соль — по вкусу Масло оливковое — по вкусу Приготовление: 1. Очищаем огурец от кожуры и нарезаем его в форме брусочков. 2. Красный репчатый лук измельчаем для салата тонкими полукольцами. 3. Из сладкого болгарского перца удаляем семенную коробочку. Нарезаем перец полосками... ← Предыдущая Следующая → Первая 3081 3082 3083 3084 3085 3086 3087 Последняя Показаны 46246-46260 из 67852