Статьи Салат с яйцом, тунцом и огурцом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Тунец — 1 банка Огурец свежий — 1-2 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Огурец порежьте кубиком. Яйца порежьте кубиком. 2. Консервированный тунец разомните вилкой и смешайте с огурцом и яйцами. Мелко нарежьте зелень и добавьте в салат. Я беру петрушку, но можно использова... Спринг-роллы с креветками Ингредиенты : Огурец — 60 г Зеленый лук — по вкусу Морковь — 60 г Рисовая бумага — 4 листа Листья мяты — 12 шт. Готовые креветки — 8 шт. Сладкий соус чили — 40 г Листья салата — по вкусу Дольки лайма — для подачи Для соуса : Чеснок — 5–7 зубчиков Чили — ½ шт. Сахарный песок — 50 г Соевый соус — 150 г Вода — 100 г Лайм (сок) — ½ ... Брусничные квадратики Ингредиенты : ⠀ Мука — 210 г Сахар — 120 г Сахар — 1 ст. л. Холодное сливочное масло — 120 г Желток — 1 шт. Замороженная брусника — 250 г Кукурузный крахмал — 4 ч. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление : ⠀ 1. Смешиваем муку, 75 г сахара, разрыхлитель и соль. 2. Добавляем масло, порезанное кубиками, желто... Домашние бургеры Ингредиенты на 2 большие круглые булочки: Брикетный творог — 90 г Белок крупного яйца (C0) — 1 шт. Рисовая мука — 40 г Пшеничная мука — 30 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Кунжут — по желанию Для котлет: Сырая куриная грудка — 130 г Яйцо среднего размера — 1 шт. Мелкие отруби или мука — 2 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление : 1.... Плетёнка с шоколадом Ингредиенты: Мука — 600 г Молоко — 200 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Сахар (для опары) — 1 ст. л. Дрожжи сухие — 11 г Сливочное масло — 80 г Соль — 1 щепотка околадная паста — 200 г Приготовление: 1. Делаем опару: для этого в чаше смешиваем теплое молоко, 1 ст. л. сахара и дрожжи. Все перемешиваем и оставляем в теплом месте на 15 минут. 2. Отдельно взбиваем яйца и сахар, добавляем м... Филе трески с овощами гриль в СВЧ Элементарный, но от этого не менее вкусный рецепт приготовления филе трески. Вы точно получите колоссальное гастрономическое удовольствие ! Ингредиенты: Филе трески с/м — 400 г Вода — 100 мл Сметана 10% или молоко — 200 мл Соль, пряности — по вкусу Зелень — для подачи Для маринада : Сок лимона — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок (измельченный) — 1 зубчик Соль, черный перец, итальянски... Суп с охотничьими колбасками и сыром Ингредиенты : Картофель — 3–5 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г Колбаски копченые — 150–200 г Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление : 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи очистите и ополосните. Картофель порежьте на небольшие кусочки и отправьте в кипящую воду. Лук порежьте... Молочный ломтик Ингредиенты : Для теста : Сахар — 150 г Сливочное масло — 115 г Мука — 60 г Какао — 60 г Шоколад — 60 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки : Сливки 33% — 240 мл Сгущенка — 110 г Маскарпоне —110 г Кокосовое молоко — 2 ч. л. Приготовление : 1. Растопить масло с шоколадом и смешать. Перелить шоколадную смесь в чашу миксера, добавить сахар и яйца и взбить 3... 1 Жареный рис с креветками Ингредиенты : Соевый соус — 4 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Черный перец — по вкусу Сливочное масло — 60 г Яйца — 3 шт. Вареный рис — 500 г Маленький пучок зеленого лука — 1 шт. ⠀ Для креветок : Очищенные креветки — 200 г Мука — 110 г Кукурузный крахмал — 20 г Сушеный чеснок — ½ ч. л. Соль — 2 щепотка Масло — для фритюра Лед — 100 ... Баклава, она же пахлава Ингредиенты : Лист теста фило — 15 шт. Грецкие орехи — 150 г Фундук — 75 г Миндаль — 75 г Сахар — 150 г Растопленное сливочное масло — 200 г Для сиропа : Вода — 300 мл Сахар — 200 г Мёд — 100 г Приготовление : 1. Орехи измельчаем в блендере. Смешиваем с сахаром. 2. 5 листов теста укладываем в форму слоями, щедро смазывая сливочным маслом каждый. Кладем половину ореховой смеси. 3. Н... Кокосовый чизкейк без выпечки Ингредиенты : Печенье — 200 г Сливочное масло (растопленное) — 100 г Сливочный сыр — 600 г Сливки 33% (охлажденные) — 200 мл Кокосовое молоко — 70 мл Кокосовая стружка — 3 ст. л. Кокосовый сироп — 20 мл Сахарная пудра — 150 г или по вкусу Гранулированный желатин — 12 г Для желе и украшения: Ягодный нектар — 300 мл Гранулированный желатин — 10 г Кокосовая стружка, ягоды, мят... Венгерский суп "Бограч" Ингредиенты : Копченый бекон или сало — 100 г Луковица средняя — 3 шт. Морковь средняя — 2 шт. Картофелина средняя — 6 шт. Чеснок — 3 зубчика Томаты в собственном соку — 400 г Сладкий перец — 2 шт. Острый перец — 1 шт. Мякоть говядины — 600 г Мясные свиные ребрышки — 800 г Молотая сладкая паприка — 1 ст. л. Соль — по вкусу Вода — 2,5 л Средн... Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой Ингредиенты (на 4 порции): сладкий перец средний – 2 шт. яблочный уксус – 1 ст.л. сахар – 1 ч.л. растительное масло – 1 ст.л. соль по вкусу брокколи – 200 грамм томаты-черри – 200 грамм салат айсберг – 200 грамм листья мяты – 10 грамм зеленый соус с мятой и тархуном ⠀ Приготовления: ⠀ Готовим зеленый соус с мятой и тархуном. Перец кладем на противень или в огнеупорную форму. Отправляем в предварительно разогретую до 220 градусов... Драники с курицей и грибами Ингредиенты (на 4 порции): Основа : картофелина средняя – 8 шт. луковица средняя – 1 шт. соль по вкусу ⠀ Начинка : куриный фарш – 450 грамм луковица маленькая – 1 шт. шампиньоны 150 – грамм чеснок – 1 зубчик соль по вкусу ⠀ Приготовление : ⠀ Картофель трем на терку для драников. Половину луковицы измельчаем удобным способом (я использую блендер и перемалываю вместе в кусочками картофеля, которые не удалось до конца натереть... Томатный рулет с печеным перцем и сыром Ингредиенты (на противень 30*40 см):⠀ Тесто : мука – 35 грамм сливочное масло – 35 грамм молоко 175 – грамм томатная паста – 50 грамм мука – 110 грамм яйца – 4 шт. ⠀ Начинка : сладкий перец крупный – 1 шт. сливочный сыр – 350 грамм полутвердый сыр – 150 грамм укроп – 15 грамм ⠀ Приготовление : ⠀ Готовим бисквит. Растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем первые 35 г муки, постоянно помешивая. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2818 2819 2820 2821 2822 2823 2824 Последняя Показаны 42301-42315 из 67852