Статьи Пицца на дрожжах Ингредиенты:⠀ Пшеничная мука — 350 г Тёплая вода — 210 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Сухие быстрые дрожжи — 1 ч. л. (4г) Растительное масло — 2 ст. л. Томатная паста — для промазки Начинка — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами. Влить воду и начать замес. В процессе добавить масло и продолжить замес до того, пока тесто не станет мягким, гладким и эластичным. Миску смазать... Творожная запеканка - чизкейк в микроволновке Ингредиенты : 160 гр - творога 1 шт.- яйцо 15 гр - манки 50 гр - банана разрыхлитель - примерно 1 ч.л Приготовление : 1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы марка набухла). 2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем. 3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а&n... Салат с капустой, огурцом и кукурузой Ингредиенты : Капуста — 200 г Огурец — 2 шт. Лук зеленый — 1 пучок Кукуруза — 1 стак. Яйцо — 3 шт. Крабовое мясо — 200 г Соль — по вкусу Майонез (или греческий йогурт) — по вкусу Приготовление : 1. Огурец нарежьте кубиком. Капусту нашинкуйте соломкой, зеленый лук колечками. 2. Яйца предварительно отварите, нарежьте кубиком. Также нарежьте крабовое мясо. 3. Соедините все ингредиенты в большо... Яблочный пирог с ванильным сахаром Ингредиенты: Для теста: мука - 220 гр сливочное масло - 250 гр сахар - 50 гр яйцо - 1 шт. Для начинки: яблоки - 1 кг сахар - 100 гр яйца - 3 шт. сметана - 5 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. цедра 1 лимона анильный сахар - 10 гр Приготовление: 1. Для теста соедините сухие ингредиенты (сахар и муку), добавьте масло и разомните его руками до образования крошек. Добавьте одно яйцо, замесите мягкое тесто. 2. Яблоки очистите от кожуры и семян разрежьте на половину (есл... Соус Бажи Ингредиенты: 200 гр очищенных грецких орехов 5-6 зубчиков чеснока 500 мл кипяченой воды 1-2 ч. ложки масла грецкого ореха шафран, красный перец, соль - по вкусу Приготовление: Чтобы приготовить соус "Бажи", нужно растолочь чеснок и грецкие орехи, добавить шафран, красный перец и соль. Затем соус взбивается до консистенции сметаны и поливается маслом грецкого ореха. Приятного аппетита! 1 Мягкое банановое печенье Ингредиенты : Творог (0% жирности) – 200 г Овсяные хлопья быстрого приготовления – 150 г Банан – 1 шт. Изюм – 2 ст. л. Мак, кунжут, кокосовая стружка Приготовление : 1. Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. 2. Добавить овсяные хлопья, замесить тесто. 3. Убрать в холодильник на час. 4. Сформировать шарики, обвалять их в маке, обжаренном кунжуте и кокосовой стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумаго... Домашняя лапша с курицей Ингредиенты: мука в/с - 1 стакан яйцо крупное - 1 шт. соль - 1/4 ч. л. масло растительное - 2 ст. л. грудка куриная - 1 шт. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. соль, перец черный молотый, специи, лавровый лист - по вкусу Приготовление: 1. Промыть куриную грудку, залить водой и присолив, сварить до готовности (30 минут). 2. Пока варится грудка, замешать тесто, соединив муку, соль, растительное масло и яйцо. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в теплое место на 30 минут. 3. ... Маринованная свекла – полезно, вкусно и удобно! Для маринования нам понадобится: Свекла – 500 грамм Лук репчатый – одна крупная головка, примерно 150 грамм Вода – 0,4 литра Уксус (лучше всего взять уксус 6% винный, или яблочный.) - 150 грамм Соль – 1 столовая ложка Сахар – 5 столовых ложек Черный перец – 5 – 7 горошин Душистый перец – 3 – 4 горошины Лавровый лист – 1 – 2 листа Приготовление: 1. Свеклу хорошо вымыть, отварить до готовности. 2. Пока варится свекла, можно приготовить маринад. Для этого в кастрюлю наливаем воду,... 1 Лепешки с зеленью Корочка у лепешек получается слегка хрустящая за счет газированной воды. А внутри они мягкие и нежные. Такие лепешки удобно взять с собой на работу или на природу, для лёгкого перекуса. Ингредиенты: кефир - 100 мл вода газированная - 50 мл масло сливочное - 50 мл соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. мука - 200 г укроп - 20 г петрушка - 20 г масло оливковое - 3 ст. л. Приготовление: 1. В миске соединить кефир (комнатной температуры), газированную воду, растопленное сливочное масло, соль и с... Курица в вине Ингредиенты: куриные четверти - 3 шт. картофель - 4–5 шт. чеснок - 1 головка оливки - 1/2 стакана тимьян - 2-3 веточки белое вино - 1 стакан бальзамический уксус - 1 ст. л. мед - 2 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. В хорошо нагретом сотейнике обжариваем курицу. 2. Вытаскиваем и на ее место отправляем картошку и чеснок. 3. Возвращаем курицу в сотейник, туда же кладем оливки, тимьян, соль, перец. 4. В отдельной посуде смешиваем вино, бальзамический уксус ... Кофе Латте Латте (caffè latte) — это итальянский кофе с молоком. Этот популярный в кофейнях всего мира напиток состоит из порции или двух порций эспрессо и обработанного паром молока. Подается он, как правило, в 220-граммовом стакане.Вы также можете сделать латте в домашних условиях, если у вас есть молотые кофейные зерна для эспрессо, возможность сварить их, молоко.Изысканный рецепт очень сладкого и нежного латте. Для приготовления коктейля (из расчета на 6 персон) нам понадобятся: вода — 3 чашки к... 1 Суши-торт Праздничный, очень красивый и многокомпонентный вариант суши торта предназначен, несомненно, для праздничного стола. Ингредиенты: кусок слабосоленой красной рыбы весом в 250 граммов (можно взять лосось, семгу, горбушу, форель) десять крупных креветок три столовых ложки красной икры огурец весом в 100-150 граммов один плод авокадо крупное куриное яйцо щепотка соли в омлет полтора стакана специального суши-риса пять столовых ложек рисового уксуса (можно заменить белым винным уксусом) дв... Мягкие вафли на рикотте Ингредиенты:⠀ Рикотта — 250 г Средний зрелый банан — 1 шт. Яйцо С1 — 1 шт. Молоко — 50 мл Сливочное масло — 30 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Мука — 50 г Сахар — 1 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Банан размять, смешать с рикоттой, добавить взбитой с сахаром яйцо, перемешать 2. Молоко подогреть со сливочным маслом до растопления масла. Слегка остудить и добавить к рикотте. Перемешать 3. Муку смешать с раз... Кекс из цельнозерновой муки Ингредиенты: Мука цельнозерновая — 200 г Молоко — 160 мл Сахар коричневый — 70 г Масло растительное — 80 мл Соцветия бузины — 2–3 средних Лимонный сок — 3 ст. л. Сироп из цветов бузины — 3 ст. л. Мед жидкий —2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода пищевая — 0,5 ч. л. Сахарная пудра — 4 ст. л. Лимонная цедра — 1 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. На... Суп Том Ям с кокосовым молоком В азиатских странах большая часть блюд традиционной кухни представляют собой острое и пряное. И это не просто так. Примерно в XVI веке европейцы ввезли в Азию перец чили. Местные жители достаточно быстро поняли, что он позволяет даже в жарком и влажном климате хранить еду значительно дольше. Классический суп Том Ям с кокосовым молоком можно приготовить и в домашних условиях. Ингредиенты: Кокосовое молоко — 400 мл Шампиньоны — 100 г Креветки — 450 г Куриный буль... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2756 2757 2758 2759 2760 2761 2762 Последняя Показаны 41371-41385 из 67914