Статьи Цветаевский яблочный пирог в мультиварке Яблоки Антоновка 4 шт. Мука 230 гр. Масло сливочное 120 гр. Сметана 100 гр. Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 100-150гр. Яйцо 1 шт. Ванилин 1 щепотка Способ приготовления: В отдельной емкости смешиваем 200 гр. муки и разрыхлитель (30 гр. муки оставляем для приготовления начинки). В мучную смесь натираем на крупной терке холодное сливочное масло. Вымешиваем тесто руками. Оно должно хорошо держать форму. Убираем его в холодильник. Чистим яблоки от кожицы и нарезаем на тонкие ломтики (чем тоньше нарезаны яблоки, т... Любимый сметанник Ингредиеннты: масло сливочное или маргарин - 100 гр. яйца - 2 шт. сгущённое молоко - 1 банка сода (гашенная) - 1ч. л. мука - 8 ст. л. какао - 1 ст. л. для крема сметана 20% - 600 - 700 гр. сахар - 100 гр. Приготовление: 1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем 3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем 4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем 5. Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметанна 6. В одну из частей добавл... Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1⁄2 ч.л. соли сливочное масло для смазки формы Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”. Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить... Печеночные оладьи в сметанном соусе Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили. Ингредиенты: Мука — 5 ст. л. Яйца — 3 шт. Говяжья или свиная печень — 500 г Сода — 1 ч. л. Чеснок — 3-4 зубчика Сметана Молоко — 50 г Петрушка или укроп Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером. 2. Готовый ... Картофельное тесто Из пышного, с приятной структурой, картофельного дрожжевого теста всегда получаются очень вкусными несладкие пирожки (с мясной, рыбной, овощной, сырной и т.п. начинками), основы для пиццы и просто булки или лепешки. картофельное пюре - 1 стакан мука - около 3-3,5 стаканов; жидкость (молоко, вода, сыворотка, отвар от картофеля) - 300 мл соль - 1 ч. ложка сахар - 0,5-1 ст. ложка растительное масло - 2 ст. ложки дрожжи сухие - 2 ч. ложки 1. Соедините тёплое молоко с растительным маслом (например, оливковым)... Паста с креветками и томатами Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: - креветки (очищенные и без хвостиков) 200 г - оливковое масло 2 ст. л. - паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 г - петрушка 1 горсть - сливочное масло 1 ст. л. - соль 1/4 ч. л. - томатная паста (или консервированные томаты) 400 г - хлопья красного перца 1/4 ч. л. - че... Шоколадный волшебный пирог 4 яйца комнатной температуры. 1 столовая ложка воды 3/4 стакана сахара (150 г) 125 сливочного масла, растопить 65 г муки 50 г (6 столовых ложек) какао 500 молока (нагреть) щепотка соли 1 чайная ложка экстракта ванили 1 чайная ложка уксуса 1. Нагрейте духовку до 160 градусов. Форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой. 2. Белки и желтки разделите. В желтки добавьте столовую ложку воды и сахар. Взбейте на высокой скорости до легкой кремовой массы. 3. Добавьте растопленное сливочное масло, ванилин и... Булочки к чаю с орехами и малиновым вареньем Мука – 4 стакана Сахар – 3/4 стакана Разрыхлитель – 3 чайных ложки Соль – 1/2 чайной ложки Растительное масло – 1/2 стакана Апельсиновый сок – 1/4 стакана Ванилин – 1 чайная ложка Яйцо – 3 штуки Сахар + корица для присыпки Малиновое варенье Размягченное сливочное масло Изюм и рубленные грецкие орехи 1. Смешайте сахар, муку, соль и разрыхлитель. Сделайте небольшое отверстие в середине. 2. Масло взбейте с яйцами, добавьте ванилин и апельсиновый сок, еще раз взбейте. Залейте получившуюся смесь в мучную смес... Тонкие пирожки с картошкой Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками. Они даже остыть не успеют, как их следы пропадут с тарелки. Рецепт очень простой и быстрый. Тесто, кстати, тоже на кефире. Тесто: 500мл.кефира 9 гр.сухих дрожжей 2 ст.д.сахара 1 ч.л.соли 2 яйца 100 гр.маргарина/растопить/ 900 гр.муки. Начинка: картофельное пюре/крутое/ жареный лук соль.перец жареная капуста с луком.укропом и 2 ст.л.томатного сока.соль.перец. масло для жарки. Приготовление: 1. тёплый кефир ... Булочки синабон Для теста: 1 кружка молока (200 мл.) 11 гр. активных сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 2 яйца 1/3 стакана размягченного масла или маргарина 4 стакана муки 1/2 стакана сахара 1 столовая ложка клейковины 1 чайная ложка экстракта ванили (можно заменить ванильным порошком или сахаром) Для начинки: 1/3 стакана/чашки размягченного масла 1 стакан/чашка коричневого сахара 4 столовые ложки корицы (желательно сорта Циннамон) Для сырной глазури: 7-8 столовых ложек размягченного масла 1,5 стакана/чашки сахарной пудр... Перловка в духовке В нашей семье раньше варилось из перловки только рассольник. но муж попросил у меня как из банки эту кашу, я попробовала и мне оооочень понравилось, решила сделать. И теперь частенько делаю... Итак, все продукты можно брать в пропорциях как хочется, но примерно: 500 гр перловой крупы, 350гр мяса, 3 небольших или 1,5 средних луковицы, 0,5 средней морковки, 2 листика лаврушки, соль и перец по вкусу. Замачиваем перловку на 2-3 часа в холодной воде. Режем мясо на кусочки примерно 2х1,5 и кладем (желательно к... Самая оригинальная арахисовая паста Ингредиенты: Орехи — по вкусу Приготовление: 1. Высыпьте орехи ровным слоем на противень и поставьте в духовку при 180°C минут на 25. Каждые пять минут перемешивайте всё ложкой, чтобы арахис просушился со всех сторон. 2. Просушенным орехам дайте остыть минут 5-10 и снимите кожуру. Благодаря тому, что орехи прокалились в духовке, шелуха будет сниматься, если просто перетереть орешки между пальцев. 3. Затем понадобится хороший блендер/комбайн/измельчитель. Переложите арахис в чашу небольшими порциями и пр... Торт гавана Ингредиенты: Карамелизованные орехи: Фундук (крупно порубленный) - 350 г Сахар - 10 ст.л. Нижний слой: Желтки яичные - 2 шт. Масло сливочное (комнатной температуры) - 100г Мука - 3 ст.л. Карамелизованные орехи - 8 ст. л. с горкой Средние слои: Белки яичные - 4 шт. Карамелизованные орехи - 8 ст. л. с горкой Начинка: Желатин - 3 ст. л. (30 г) Молоко - 1 л Ваниль - 1 стучок Сахар - 15 ст.л. Сливки для взбивания (от 33%) - 500г Сахарная пудра - 3 ст.л. Приготовление: Сначала приготовьте карамелизованные ... Крылышки в соевом соусе Потребуется: - 1 кг крылышек куриных, - 200 мл соевого соуса, - 2 ст ложки меда, - 2 дольки чеснока, - имбирь свежий тертый (можно сухой молотый). 1. Выливаем в казанок соус и ставим на слабый огонь. 2. Когда соус слегка нагреется, растворяем в нем мед. 3. Добавляем чеснок,имбирь, перец,соль. Еще несколько минут. Смесь нагревается градусов до 40-45. 4. Опускаем в смесь крылышки. Перемешиваем, чтобы соус попал на мясо. 5. Берём противень и застелаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, отшкреба... Шоколадный торт фантастика Ингредиенты 300 грамм кефира (2,5 % жирности) 2 стакана сахара 2 стакана муки 2 яйца 500 грамм густой сметаны 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соды 2 столовые ложки какао-порошка 3-4 кубика шоколада Приготовление теста: 1. Поместить в миску 300 грамм кефира, вбить два яйца, добавить две столовые ложки растительного масла и тщательно всё перемешать. 2. В другую миску всыпать два стакана муки, один стакан сахара, две столовые ложки какао-порошка и одну чайную ложку соды без горки и перем... ← Предыдущая Следующая → Первая 3913 3914 3915 3916 3917 3918 3919 Последняя Показаны 58726-58740 из 69399
