Статьи Банановый пудинг Сохрани рецепт этого нежного десерта! Объем используемого стакана — 200 мл Ингредиенты: Молоко — 2 стак. Сахар — 70 г Мука — 1 ст. л. Крахмал — 2 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Желтки — 2 шт. Печенье — 14 шт. Бананы — 2 шт. Приготовление: 1. Молоко нагреть, но не дать закипеть. Желтки слегка взбить венчиком и, влив к ним около ¼ нагретого молока, продолжать мешать. 2. Сухие ингредиенты смеша... Каннеллони с фаршем под соусом бешамель Ингредиенты: Каннеллони — 6 шт. Фарш свиной — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Чеснок — 2 зубчика Помидоры протертые — 3 ст. л. Сыр твердый — 75 г Мука — 20 г Масло сливочное — 20 г Молоко — 200 мл Мускатный орех — 1 щепотка Масло оливковое — по вкусу Базилик (сушеный) — по вкусу Зелень — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Соль ... Творожный торт-суфле Сохрани рецепт в копилку! Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Сахар-песок — 240 г Мука пшеничная — 80 г Ванильный экстракт — ½ ч. л. Творог 5-9% — 250 г Сливки 30-33% — 500 мл Желатин — 10 г Черника — 200 г Голубика — 150 г Сахарная пудра с ванилью — 40 г Приготовление: 1. Приготовить бисквит: желтки отделить от белков. При этом для желтков нужна ёмкость побольше, т. к. в ней будут з... Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Сочные и нежные рыбные фрикадельки плюс сливочно-сырный соус — это просто объедение! Можно готовить порционно или в большой форме. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Сухари панировочные молотые — 3-4 ст. л. Сливки (30%) — 300 мл Сыр тертый — 50-100 г Брокколи (опционально) — по вкусу Соль — по вкусу Белый перец — по вкусу Приготовление: ... Творожный штоллен с белым шоколадом, нугой, вишней и миндалем Ингредиенты на 2 шт: Мука — 400-450 г Сливочное масло — 200 г + 100 г для пропитки Яйца — 2 шт. Сахар — 180 г Корица — 1 ч. л. Цедра лимона — 1 шт. Творог — 250 г Ром — 3 ст. л. Разрыхлитель — 10 г Белый шоколад — 120 г Сушёная вишня — 100 г Миндаль — 100 г Нуга — 100 г Приготовление: 1. Все ингредиенты заранее достаньте из холодильника. Сливочное масло должн... Жаркое со свининой и чесноком Ингредиенты: Картофель — 1 кг Свинина — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1 шт. Зелень — 1 пучок Приготовление: 1. Нарезать мясо на кусочки. Нарезать лук полукольцами. Натереть на крупной терке морковь. Картофель разрезать на 4 части. 2. Обжарить кусочки мяса на растительном мас... Быстрая солянка Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук зеленый (для бульона) — 30 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 150 г Маринованные огурцы — 2 шт. Дольки лимона — 3 шт. Копченые колбаски — 3 шт. Копченый балык или грудинка — 150 г Соль — ½ ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Подсолнечное масло — 15 мл Сахар — по вкусу Перец — по вкусу Маслины — по вкусу Зел... 1 Эклеры с шоколадной глазурью Ингредиенты: 150 г муки, 250 мл воды, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 200 г сливочного сыра, 300 мл сливок, соль, 2 ст ложки сахарной пудры, 100 г сахара, 0,5 ст ложки лимонного сока, 1 ст ложка молока, 100 г шоколада Приготовление: Воду вскипятить, добавить соль, масло, довести до кипения, убрать с плиты, ввести муку, перемешать. Тесто остудить, ввести яйца, выложить в кондитерский мешок, отсадить в виде колбасок на противень, отправить в нагр... Салат «Красная шапочка» Ингредиенты: Грудка куриная — 300 г Картофель — 300 г Морковь — 350 г Сыр — 140 г Орехи — 60 г Яйца — 4 шт. Майонез или греческий йогурт — 300 мл Гранат — 0,5 шт. Приготовление: 1. Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками. 2. В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза. 3. Отварить и охладить яйца. Порезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками. 4. ... Торт без выпечки с вареной сгущенкой и орехами Ингредиенты: Печенье (сухое) — 300 г Кофе (натуральный) — 1 ч. л. Арахис (очищенный) — 100 г Миндаль — 50 г Молоко — 500 мл Крахмал — 2 ст. л. Вареная сгущенка — 250 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. 2 яйца хорошо смешать с крахмалом. На плиту в ковш налить молоко, всыпать сахар и довести до кипения. В яичную массу влить примерно 1/3 части кипящего моло... Паста с куриными сердечками и печенью Ингредиенты: Сердечки куриные — 100 г Печень куриная — 100 г Лук — 50 г Морковь — 50 г Сельдерей (стебель) — 50 г Масло оливковое — 30 г Масло сливочное — 30 г Розмарин — 5 г Чеснок — 15 г Вино белое — 50 г Паста (например, феттучине или тальятел) — 100 г Приготовление: 1. Овощи крупно порезать. В разогретый сотейник налить оливковое масло, добавить сливочное, чеснок и розмарин. Д... Лимонный чизкейк с медом Ингредиенты: Сухое печенье — 200 г Растопленное сливочное масло — 50 г Сахар — 1 ст. л. Лимонный ликер — 1,5 ст. л. Сливочный сыр «Филадельфия» — 500 г Маскарпоне — 250 г Сахар — 150 г Мед — 2 ст. л. Яйца куриные — 3 шт. Цедра и сок лимона — 1 шт. Приготовление: 1. Печенье измельчить и перемешать с маслом, сахаром и ликером. Уложить смесь на дно круглой разъемной формы и поставить в холод... Картофель с тыквой в духовке Ингредиенты: Тыква — 300 г Картофель — 400 г Масло растительное — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. Сразу прогрейте духовку, установите температуру 180ºС. 2. Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель средними по размеру брусками. 3. Тыкву очистите и сполосните, нарежьте средними кубиками. 4. Подготовьте форму для духовки, переложите в нее тык... Яблочный пирог с медом и клюквой Ингредиенты: Мука ржаная — 0,5 стак. Мука цельнозерновая — 0,5 стак. Овсяные хлопья —0,5 стак. Масло оливковое — 0,25 стак. Вода (кипяток) — 0,25 стак. Соль — 1 щепотка Сода — 0,25 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Яблоки — 4 шт. Клюква — 1-2 горсти Мед — 0,5 стак. Фундук — 50 г Масло сливочное — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. ... Чахохбили лайт Ингредиенты: 1 кг куриной грудки, 2 банки (900г) очищенных помидоров в собственном соку, 1 кг репчатого лука, 100 мл белого сухого вина, 150 г кисло-сладкой сливы, 200 г болгарского перца, 5 зубчиков чеснока, 30 г сливочного масла, 2 ст ложки растительного масла, 100 г кинзы, 5 г острого перца, 1 ст ложка хмели-сунели, 1 ст ложка шафрана, соль, перец Приготовление: Филе куриной грудки нарезать кусками и обжарить на антипригарной сковородке ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3597 3598 3599 3600 3601 3602 3603 Последняя Показаны 53986-54000 из 69823
