Статьи Торт "Парижский коктейль" Ингредиенты: 3 ст. ложки меда 150 г сахара 3 ст. ложки растительного масла 180 мл горячей воды 500 г муки 1 ч. ложка соды Крем: 250 г сливочного масла 600 мл молока 3 яйца 1 ст. ложки муки 1 стакан сахара ванилин 100 г лесных орехов или миндаля, измельчить Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180С. 2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и доба... Свиная рулька "Классика" Ингредиенты: Свиная рулька - 1 килограмм Чеснок - 5 зубцов Горчица - 3 столовых ложки Тимьян - 1 чайная ложка Растительное масло - 2 столовых ложки Соль - 2 чайных ложки Приготовление: 1. Свиную рульку помыть и обтереть полотенцем. 2. Чеснок очистить и порезать на каждый зубец на 4 части. 3. Сделать надрезы в свиной рульке и в каждый надрез заложить кусочек чеснока. 4. Смешать растительное масло, горчицу и специи, соль и масло. 5. Натереть смесью рульку, накрыт... Сырный суп с гренками Ингредиенты: 2 л воды или бульона 4 картофелины вермишель плавленный сырок 20 г сливочного масла соль, перец — по вкусу специи (по желанию) хлеб зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло ... Печенье домашнее на сковороде Ингредиенты: мука — 250 г разрыхлитель — 1 ч. ложка сливочное масло — 120 г сахар — 100 г яйцо — 1 шт. молоко — 1 ст. ложка молотая корица — 2/3 ч. ложки оливковое масло — по вкусу (для жарки) изюм — 1/4 стакана Приготовление: 1. В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, кладем туда масло и растираем руками до крошек. 2. В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, ... Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты: 500 г кальмаров 300 г свежих шампиньонов 1 луковица 70 г грецких орехов 100 г твердого сыра зубчик чеснока майонез соль зелень для украшения Приготовление: 1. Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. 2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. 3. Орехи измельчаем. Полови... Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: 6-7 средних картофелин 1 яйцо 30 г сливочного масла 1 луковица 4 больших шампиньона 50 г сыра твердых сортов растительное масло для жарки 100 г муки или панировочных сухарей соль по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. 2. Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с лу... Ореховые булочки Ингредиенты: 1 кг обычной муки 130 г сахара 2 ч. ложки соли без горки 20 г сухих дрожжей или 42 г свежих дрожжей 500 мл чуть тёплого молока 150 г мягкого слив. масла 2 ст. ложки подсолнечного масла без запаха 2 яйца ваниль Для ореховой начинки: 50 г слив. масла 200 г молотых орехов (любых и изюма по желанию) 80 г сахара (или по вкусу) немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку) 1 ч. ложка корицы ... Пышные оладьи на манке Ингредиенты: Яйца - 2шт. Сахар - 2ст.л. Соль - чуть меньше 0,5ч.л. Сода - 0,5ч.л. Кефир 3.2% - 400мл. Манная крупа - 310гр. Приготовление: 1. Яйца, кефир, соль, сахар, соду-объединяем и тщательно перемешиваем. 2. Всыпаем к ним манку,перемешиваем. 3. Оставляем на 10-15 минут для того,чтобы манка набухла и не хрустела . 4. Разогреваем максимально сковороду ,смазываем растительным маслом (можно не смазывать,по желанию,я люблю когда они сочненькие). 5. В... Ленивые пельмени Ингредиенты: 350-400 гр.муки, 2 яйца, 100 гр.теплой воды, 1 ст.л. растительного масла, щепотка соли Фарш: 500 гр свинины, 300 гр.говядины, 2 луковицы, соль, перец. Соус: паприка-1шт (маленькая), 1 большая луковица, 3-4 помидора, 2-3 зуб.чеснока, 1 ч.л.сахара, соль, перец,специи, зелень. Приготовление: 1. Замешиваем тесто из муки, яиц, воды, растит масла и соли. Накрываем влажным полотенцем и даем пос... Блинный торт "Пломбир в шоколаде" Ингредиенты: 250 мл молоко 3 шт яйца 2 ст.лож сахар 120 гр мука 1 ст.лож какао 300 мл сливки (33%) 1 ст.лож растительное масло 500 гр творог (9%) Начинка: 50 гр изюм 15 гр желатин сахарная пудра по вкусу (5-7 ст.лож) Приготовление: 1. Начнем с приготовления шоколадных блинов. Вернее блинчиков, нам нужны тоненькие. Муку смешаем с какао, берите хороший какао, тогда цвет блинчиков будет насыщенный. 2. Яйца взбиваем с саха... 1 Курица в «цилиндре» Удобная подача, сочная начинка, а как красиво и просто готовится... Ингредиенты: 2 багета, 2 небольшие куриные грудки, 1 репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, 400 г шампиньонов, сливки 10% - 200 г, 1 помидор, 100 г сыра, сметана, соль, перец, зелень. Приготовление: 1. Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.&nbs... Сырные трубочки с начинкой Ингредиенты: Сыр плавленый в пластинках Корейская морковь Вареное куриное яйцо Укроп Сметана или Сливки (густые) Горчица, соль, перец Приготовление: 1. Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, сметану до кремового состояния. Попробуйте на вкус. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу. 2. Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе. ... Кекс с курагой Ингредиенты: курага - 150 г кипяток - 200 г мука - 240 г разрыхлитель - 1 ч.л сахар - 120 г апельсиновая цедра - 1 ч.л (не обязательно) яйца - 2 шт сливочное масло 82,5% - 60 г ⠀ Приготовление: 1. Курагу очень хорошо промыть, затем залить кипятком и оставить на минут 15. 2. За это время муку просеять, добавить разрыхлитель, сахар, цедру, перемешать. 3. В отдельной миске взбить яйца с мягким сл... Салат из курицы с огурцом и кукурузой Ингредиенты: 2 куриных филе, около 250 г. каждое 1 средний огурец 1 крупный стебель сельдерея 150 г консервированной кукурузы 1 кочан листового салата соль и перец по вкусу Для заправки: 1 маленькая красная луковица 4-5 веточек укропа 6 ст.л. натурального йогурта с оль по вкусу Приготовление: 1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, доба... Домашняя пицца Ингредиенты: Молоко — 150 мл Сахар — 1 ст. л. Мука — 250 г Дрожжи сухие быстрорастворимые — 1 ч. л. Соль — 0,33 ч. л. Сливочное масло — 30 г Яйцо — 1 шт. Колбаса — 200 г Шампиньоны — 100 г Помидоры — 2 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 2 ст. л. Кетчуп — 2 ст. л. Вод... ← Предыдущая Следующая → Первая 3491 3492 3493 3494 3495 3496 3497 Последняя Показаны 52396-52410 из 69900
