Статьи Мясо по-французски Мясо по-французски на Новый год можно приготовить в качестве основного мясного блюда. Получается оно очень сочным, сытным и вкусным. Для его приготовления можно купить куриное филе или же использовать свинину. Помидоры должны быть свежими, а твердый сыр должен быть хорошего качества. Грибы лучше использовать лесные, так как они более вкусные и ароматные. Если возможности приобрести именно такие грибы нет, тогда можно использовать шампиньоны или вешенки. Запекать мясо можно без добавления... Пирожное "Картошка" Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную масс... 1 Королевский бутерброд с красной икрой Королевский бутерброд с икрой получается не только очень вкусным, но еще и довольно ярким и красивым по виду. Для приготовления можно использовать любой хлеб, форму готовому изделию можно придать любую. Для этого достаточно просто воспользоваться металлическими вырубками. Икра подойдет красная или черная. Масло сливочное следует обязательно использовать отменного качества. Готовить такого рода королевские бутерброды следует перед подачей их к столу. Если времени на данную ... 2 Запеченная утка Особенность подготовки новогоднего застолья – это тщательная проработка меню. Настроение и красоту праздничному столу придают оригинальные закуски, аппетитные основные блюда, нарядные десерты и торты. При выборе основного блюда лучше отдать предпочтение запечённой утке. Это всегда беспроигрышный вариант, новогодняя утка – символ семейного уюта. Предлагаем вам пошаговый рецепт запечённой утки в интересном маринаде, фаршированной рисом с потрохами. Утку нужно выбирать внимат... Сырные мышки на Новый год Сырные мышки на новогоднем столе будут смотреться очень празднично и красиво. Готовить их просто, трудностей точно не возникнет. Для приготовления можно использовать сырок плавленый или же взять колбасный копченый, да и твердый вполне подойдет. Кроме сыра нужны еще яйца, а также перец горошком, чтобы можно было сделать мышкам глаза и носики. Кстати, данную закуску можно подавать к столу порционно на блюде, а можно ее использовать для декорации готовых салатов. Для этого просто нужно свер... Салат с сухариками Ингредиенты: Сухарики — 150 г Капуста — 300-350 г Огурцы соленые — 150 г Кукуруза — 200 г Домашний майонез — 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше — то и добавляйте больше. 2. Нарезаем капусту. 3. Нарезаем соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие. 4. Смешиваем все ингредиенты: капусту, соленые огурцы, сухарики, кукурузу. Добавляем майонез. ... Суфле из куриного филе Ингредиенты: Куриное филе – 400 гр Яйца – 1 шт Мука – 1 ст.л. Молоко – 150 мл Соль – на вкус Приготовление: С помощью блендера измельчите куриное филе. Добавьте молоко и взбейте в блендере до нежной кремовой массы. Добавьте муку и яйцо, соль по вкусу и хорошо взбейте. Силиконовые формочки заполните получившимся фаршем. Запекайте в духовке 15 – 20 минут при температуре 200 градусов. Всем приятного аппетита! Свиные рулетики с грушей и миндалем Ингредиенты: Мякоть свинины – 700 гр Груши – 2 шт Миндаль – 50 гр Твердый сыр – 100 гр Оливковое масло, сливочное масло – по 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец Приготовление: Мясо режем тонкими ломтиками. Слегка отбиваем. Солим, перчим. Груши моем, чистим, натираем на мелкой терке. Миндаль измельчаем. Смешиваем груши с миндалем. Заворачиваем начинку в мясо. Каждый рулетик скрепляем зубочисткой. Укладываем на противень, ... Коктейль "Тринити" 18+ Ингредиенты: Джин – 30 мл Сухой вермут – 20 мл Сладкий вермут – 20 мл Приготовление: Смешиваем джин, сухой и сладкий вермут в шейкере со льдом. Перелить через стрейнер в коктейльный бокал. Всем приятного аппетита! Ореховые бутерброды с киви Ингредиенты: Нарезной батон – 1 шт Плавленый сыр – 150 гр Сливочное масло – 50 гр Грецкие орехи – 1 стакан Чеснок – 3 зубчика Йогурт – 100 гр Киви – 3 шт Приготовление: Холодное сливочное масло натереть на терке. Добавить плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешать. Затем добавить измельченные орехи, и все заправить йогуртом по вкусу. Киви вымыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками. На кусочек батона ра... Беляши с мясом и квашеной капустой Ингредиенты: Квашеная капуста – 200 гр Мясной фарш – 200 гр Сухие дрожжи – 1,5 ст.л. Мука – 4 стакана Сахар – 1 ст.л. Теплая вода – 0,5 литра Подсолнечное масло – 1 ст.л. Соль - щепотка Приготовление: Воду немного подогрейте и размешайте там дрожжи и сахар. Оставьте буквально на 5 минут в тепле. Добавьте просеянную муку, подсолнечное масло и соль. Замесите тесто. Поставьте в теплое место, чтобы тесто увеличилось в объеме в два ра... Огуречные роллы с творогом Ингредиенты: Огурец – 3 шт Творог – 150 гр Йогурт – 1 ст.л. Укроп Соль – по вкусу Ягоды смородины – для украшения Приготовление: Огурцы вымыть, нарезать тонкими полосками вдоль. Творог хорошо перетереть с йогуртом, мелко нарезанным укропом и солью по вкусу. На полоску огурца выложить начинку и свернуть рулетики. Украсить ягодами смородины. При желании, можно заменить ягодами клюквы, зернами граната или мелко нарезанным сладким пе... Яблочно – кефирный коктейль Ингредиенты: Кефир – 150 мл Яблоки – 3 шт Молотая корица – по вкусу Мед – 1 ст.л. Приготовление: Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок. Всем приятного аппетита! Торт "Павлова" Ингредиенты: Яйца (белки) — 4 шт. Сахар (мелкозернистый) — 200 г Крахмал — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Сливки (33-35%) — 300 г Ягоды или фрукты — 500 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Приготовление: 1. Сахар тщательно перемешать с крахмалом. 2. Белки взбить миксером на маленькой скорости. Посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть очень чистой! Постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахарно-крахмальную... Конвертики из слоеного теста с творогом Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр Яйцо – 1 шт Творог – 300 гр Чеснок – 2 зубчика Зелень Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Готовое слоеное дрожжевое тесто разморозить, немного раскатать и нарезать на квадратики одинакового размера. Всю зелень мелко нарезать и смешать с творогом и белком от яйца, посолить и поперчить по вкусу, добавить пропущенные через пресс зубки чеснока. В середину квадратиков... ← Предыдущая Следующая → Первая 3477 3478 3479 3480 3481 3482 3483 Последняя Показаны 52186-52200 из 67503