Статьи Фантастически вкусный маково-кокосовый кекс ⠀ Ингредиенты:⠀ ⠀ Масло сливочное, к. т. — 55 г Масло растительное — 30 мл Сахар белый — 100 г Сахар коричневый — 100 г Яйцо крупное — 3 шт. Цедра апельсина — 1 шт. Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Мак (семена) — 65 г Кокосовая стружка — 30 г Сметана 20% — 200 г Сок апельсина — 3 ст. л. Форма для выпечки 13x23 см ⠀ Приготовление: 1. В блендер по... Паста с грибами и шпинатом в сливочном соусе Ингредиенты: Паста — 200 г Грибы — 150 г Чеснок — 2 зубчика Лук-шалот или небольшой белый лук — 1 шт. Сливки — 0,5 стак. Бульон — 0,5 стак. Шпинат — 2 большие горсти ⠀ Приготовление: 1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковки. 2. Обжарьте лук, чеснок и грибы в течение 5 минут на среднем огне. Добавьте сливки и бульон. Уменьшите огонь, когда соус загустеет. 3. Добавьте готовую паст... Сырный суп с куриным филе Ингредиенты: Картофель среднего размера — 5–6 шт. Крупная луковица — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Куриное филе — 2 шт. Рис — 150 г Плавленый сыр в ванночке — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень петрушки или укропа — по вкусу Приготовление: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания. 2. Картошку, морковь и лук очистить от кожуры, вымыть. Лук мелк... Торт «Пражский» Ингредиенты: Яйца куриные — 5 шт. Мука — 5 ст. л. Сахар — 1 стак. Крахмал — 3 ст. л. Какао — 2 ст. л. Кислота лимонная — 1 ч. л. Сода пищевая — 1 ч. л. Вода — 1 ст. л. Для крема: Желтки яичные — 1 шт. Вода — 20 мл Молоко сгущенное — 180 г Масло сливочное — 200 г Какао — 1 ст. л. Для глазури: Сахар — 8 ст. л. Сметана — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Для пропитки: Варе... Восточная сладость "Урама" Ингредиенты: Молоко — 125 мл Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 50 г Соль — 1 щепотка Сода — 1 щепотка Водка — 1 ст. л. Мука пшеничная — 400 г Подсолнечное масло — 300 мл Сахарная пудра — 50 г Приготовление: 1. В миску разбейте яйцо, добавьте сахар. Взбейте сахар с яйцом венчиком. Добавьте молоко, соль и соду. 2. Влейте водку. Еще раз хорошо взбейте все эти ингредиенты. Всыпьте муку. Замесите дос... 1 Кобб (салат) "Калифорния" Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Бекон — 6 ломтиков Авокадо — 1 шт. Помидор — 1 шт. Куриная грудка — 200 г Голубой сыр или творожный сыр — 60 г Латук — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ст. л. Винный уксус (красный) — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Чёрный молотый перец — 0,25 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Заранее отварите грудку... Куриные грудки с лимоном и розмарином Ингредиенты: Цедра лимона — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — 0,5 ч. л. Розмарин — 2 веточки Масло растительное — 80 мл Сок лимонный — 60 мл Дольки лимона — 4 шт. Дижонская зернистая горчица — 1 ст. л. Куриная грудка — 4 шт. Приготовление: 1. Розмарин мелко порежьте, натрите цедру и выжмите сок лимона. Промойте куриные грудки и обсушите. 2. Соедините все ингредиенты, чтобы сделать марина... Салат "Сытный" Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г Сыр твердый — 170 г Кукуруза консервированная — 120 г Яйца — 3 шт. Майонез — 120 г Приготовление: 1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. 2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. 3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. 4. Яйца мелко порубите. 5. См... Торт «Пьяная вишня» Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 2 стак. Сгущенное молоко — 380 мл Сметана — 500 мл Сода — 1 ч. л. Какао-порошок — 3 ст. л. Мука — 2 стак. Для начинки: Свежие или замороженные вишни — 500 г Ром, водка или коньяк — 200 мл Сливочное масло — 200 г Сгущенное молоко — 380 мл Ванильный сахар — по вкусу Для шоколадной глазури: Сливочное масло — 50 г... Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой Вкуснее баклажанов — только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо! Ингредиенты: Баклажаны — 4 шт. Творог — 250 г Сыр твердых сортов — 200 г Яйцо куриное — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — 1 ст. л. Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде о... 1 Клубничный десерт с бисквитом и сливочным кремом Ингредиенты: Бисквит: Яйца- 1 шт Мука- 50 г Разрыхлитель- 0,5 ч. л. Сахар- 50 г Крем: Сливки 33–35% - 150 мл Маскарпоне- 100 г Сахар- 50 г Клубника- 200-250 г Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Форму (размер 20×20 см) смазать маслом. Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 С духовку на 7-10 минут. Готовый бисквит остудить и нарезать на небольшие кусочки. 2.... Быстрые маринованные помидоры Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Чеснок- 4 зубчика Зелень- 50 г Соль- 1 ст. л. Сахар- 30 г Яблочный уксус 5–9% - 30 мл Растительное масло - 50 мл Горчица (пасты или в зернах) - 1 ст. л. Черный молотый перец - ¼ ч.л. Приготовление: 1. Зелень мелко нарезать. 2. Смешать уксус и масло, добавить горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец. Все хорошо перемешать. Добавить зелень, перемешать. 3. Помидо... Гренки из бородинского хлеба с чесноком Ингредиенты: Бородинский хлеб вчерашний - 500 г Чеснок- 7-9 зубчиков Соль- 0.5-1 ч.л. (без горки) Растительное масло - 2-3 ст.л. (для жарки) Приготовление: 1. Срезать с хлеба корку. Нарезать мякиш ломтиками толщиной 2 см, затем разрезать на 2-3 брусочка. 2. Для "чесночной пасты" взять 4-6 зубчиков чеснока пропустить через пресс и смешать с 0.5-1 ч.л. соли. Растереть смесь плоской стороной ножа на разделочной доске или в ступке, пока соль не растворится, а кусочки че... Фасолевый суп с фрикадельками Ингредиенты: Фасоль белая - 400 г Фарш - 200 г Картофель - 2-3 шт Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Помидоры - 1 шт Соль, перец по вкусу Лавровый лист - 1 шт Растительное масло Приготовление: 1. Фасоль замочить на ночь, отварить до готовности. Можно взять консервированную. 2. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле до готовности, добавить мелко нарезанный помидор и потушить пару минут. 3. Картофель почистить, нарезат... Салат «Подсолнух» Ингредиенты: Филе куриное - 300 г Консервированная кукуруза - 400 г Яйца - 3 шт Маринованные шампиньоны - 200 г Морковь - 200 г Лук репчатый Чипсы овальной формы Майонез Соль по вкусу Маслины для украшения Растительное масло Приготовление: 1. Морковь отварить до готовности, остудить, почистить, натереть на мелкой терке. 2. Куриное филе порезать на маленькие кусочки и обжарить на растительном масле до готовности, посолить. 3. Яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко нарезать. Лу... ← Предыдущая Следующая → Первая 3420 3421 3422 3423 3424 3425 3426 Последняя Показаны 51331-51345 из 69959