Статьи Запеканка с брокколи и грибами⠀ Ингредиенты: Брокколи, нарезать на кусочки — 900 г Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Лук, нарезать кубиками — 1 шт. Шампиньоны, мелко нарезать — 250 г Копченая паприка — 1 ст. л. Жирные сливки — 1 стак. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Панировочные сухари — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180° и слегка смажьт... Печенье "Кокосанка" из трех ингредиентов⠀ Ингредиенты: Кокосовая стружка — 100 г Яйца — 2 шт. Сахар — 70 г Приготовление: ⠀ 1. Слегка взбить венчиком яйца с сахаром. 2. Добавить кокосовую стружку и перемешать. 3. Руками сформировать шарики и отправить на противень, покрытый бумагой для выпечки. 4. Печенье из кокосовой стружки выпекать в духовке, разогретой до 180ºC, 15–20 минут. Приятного аппетита! Хрустящий нут барбекю⠀ Ингредиенты: Отварной или консервированный нут — 420 г или 2 банки Специи для барбекю: Копченая паприка — 0,5 ст. л. Сухой горчичный порошок — 1 ч. л. Чесночный порошок — 0,5 ч. л. Луковый порошок — 0,5 ч. л. Черный перец — 0,25 ч. л. Соль — 1 ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Кленовый или другой сироп — 1 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите большой плоски... Латте с куркумой Ингредиенты на 1 порцию:⠀ Молоко — 1 стак. Куркума порошок – 0,5–1 ч. л. Бадьян звездочки — 1–2 шт. Гвоздика — 2–3 шт. Имбирь — 1 щепотка Корица — 1–2 щепотки Черный перец — 1 щепотка Масло сливочное, кокосовое или гхи — 1 ч. л. Мед, сироп, сахар — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Молоко налейте в ковш, положите все специи, доведите практически до кипения. 2. Как только начнет закипать сними... Лимонный рис Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Стебли зеленого лука, только белые части, нарезать — 4 шт. Чеснок, измельчить — 3 зубчика Цедра лимона — 1 ч. л. Рис — 1 стак. Куркума — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Свежий молотый перец — по вкусу Овощной бульон — 1 стак. Молоко 2% — 1 стак. Сок лимона — около 3 ст. л. Нарезанный свежий... 1 Идеальные оладьи Ингредиенты: Кефир — 0,5 л Яйцо — 1 шт. Сахар — 1–1,5 ст. л. Соль — 0,33 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 350 г Приготовление: 1. Кефир выливаете в миску, добавляете яйцо, сахар и соль. Кефир лучше брать комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваете венчиком 2. Высыпаете муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше). Размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь — промешается. 3. Тесто разм... 1 Нежная треска Ингредиенты: Треска — 800 г Лимон — 0,5 шт. Молоко — 400 мл Корень сельдерея — 180 г Морковь — 230 г Лук репчатый — 150 г Чеснок — 20 г Петрушка — 15 г Масло оливковое — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Лавровый лист — 2 шт. Приправа для рыбы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите лук, морковь и сельдерей, вымойте овощи. Нарежьте их кубиками толщиной около 1 сантимет... Салат «Зодиак» Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Лук — 1 шт. Грудка куриная — 1 шт. Огурец — 2 шт. Яйца куриные — 2 шт. Кукуруза (консервированная) — 1 банка Соль — по вкусу Домашний майонез (можно заменить греческим йогуртом) — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить. 2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой. 3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарез... Быстрая ачма Чтобы приготовить отличное блюдо для ужина или завтрака, вам понадобятся самые простые продукты и не более 15 минут, остальную работу сделает духовка. Ингредиенты: Лаваш — 3 листа Рассыпчатый творог — 300 г Брынза — 200 г Кефир — 500 мл Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 30 г Зелень (по желанию) — 1 маленький пучок Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Разог... Ягодный пирог на кефире Ингредиенты на форму 20 см: Мука — 250 г Кефир — 250 мл Яйца — 2 шт. Сахарный песок — 50–120 г (ориентируйтесь на свой вкус) Размягченное сливочное масло — 110 г Разрыхлитель — 10 г Ваниль — по вкусу Замороженные или живые ягоды — 250 г Сливочное масло — для формы Крахмал — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста. 2. Ягоды вымыть, обсушить. Замороженные ягоды... Пицца капрезе с помидорами и базиликом Ингредиенты: Дрожжевое тесто для пиццы — 500 г Помидоры черри, желательно разных цветов — 400 г Моцарелла — 100 г Оливковое масло — 5 ст. л. Базилик — 1 большой пучок Чеснок — 4 зубчика Твёрдый сыр — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Бальзамический уксус — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220ºС. 2. Тесто раскатайте в пласт и оставьте в тёплом месте для расстой... Остренькие куриные ножки в пряном соусе Ингредиенты на 3-4 порции: Куриные ножки — 8 шт. Темное пиво или квас — 300 мл Кунжутное масло — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Лайм — 1 шт. Корень имбиря — 3 см Перец чили — 1 шт. Острый соус — 1 ч. л. Крахмал — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. В большой миске смешайте соевый... Суп с семгой и сельдереем⠀ Ингредиенты: Стейк семги — 200–300 г Морковь — 1 шт. Большая луковица — 1 шт. Стебли сельдерея — 1–2 шт. Корень сельдерея — 1 шт. Зелень — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. В кипящую воду положить разрезанную пополам луковицу и стейк. Варить 10–15 минут, снять пену. Бульон процедить, лук выбросить, рыбу освободить от костей. 2. В кипящий бульон добавить нарезанные овощи, специи и варить около 10 мин... Брауни с грецкими орехами Ингредиенты: Сливочное масло — 120–130 г Коричневый сахар — 150 г Шоколад с содержанием какао не менее 70% — 100 г Очищенные грецкие орехи — 100 г Яйца — 2 шт. Мука — 60 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 150°С. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане. 2. Грецкие орехи порубите небольшими кусочками. 3. Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте шоколадно-масляную смесь и пере... Простые котлетки с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько п... ← Предыдущая Следующая → Первая 3423 3424 3425 3426 3427 3428 3429 Последняя Показаны 51376-51390 из 69959