Статьи Запечённые картофельные лодочки Ингредиенты: Картофель крупный, помыть — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло к. т. — 180 г Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г Сметана — 120 г Твёрдый сыр, натереть — 100 г Молоко — 120 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Проткните каждую картофелину несколько... Двухцветные блины Ингредиенты: Молоко — 3 стак. Куриное яйцо — 5 шт. Пшеничная мука — 2 стак. Соль — 1 щепотка Сахарный песок — по вкусу Коньяк или ром — 1 рюмка Растительное масло — ½ стак. Какао-порошок — 1 ст. л. Орехи, ягоды — для подачи Приготовление: 1. Замешиваем однородное тесто изо всех компонентов, кроме какао. 2. Делим тесто на 2 части. 3. В одну часть теста добавляем какао-порошок и перемешиваем... 3 Куриные наггетсы Ингредиенты: Филе куриное — 2 шт. Сухари панировочные — 1 стак. Мука пшеничная — 3 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Яйцо куриное — 2 шт. Приготовление: 1. Куриное филе промыть и нарезать поперек волокон на плоские кусочки небольшого размера. 2. Для панировки в отдельную миску насыпать 3 ст. л. муки. Добавить в нее соль, все специи и перемешать. 3. Отдельно разбить 2 яйца. 4. Теперь по очереди обвалять кус... Курица терияки с овощами и рисом ⠀ Ингредиенты:⠀ Куриные грудки — 450 г Соевый соус — 180 мл Вода — 120 мл Коричневый сахар — 65 г Мёд — 1 ст. л. Молотый имбирь — ¾ ч. л. Оливковое масло — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — ½ ч. л. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Холодная вода — 2 ст. л. Готовая смесь овощей — 900 г Рис, отварить или обжарить — 350 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогрейте духовку до 180... Шоколадно-кофейный чизкейк с вафельно-кокосовой основой Ингредиенты: Отвешенная на ночь сметана 30% — 600 г (отвешивать лучше 700–800 г) Яйца — 3 шт. Шоколад горький — 150 г Кофе — 1 ст. л. Сахар — 0, 25 ст. Мука — 3 ст. л. Основа: Кокосовая стружка — 1 стак. Растопленное сливочное масло — 80–100 г Какао — 1 ст. л. Вафли: Яйца куриные — 2 шт. Сливочное масло — 120 г Мука — 90 г Сахар — 80 г Чернослив — ... Бельгийские вафли Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Мука — 500 г Молоко — 2 стак. Масло сливочное — 200 г Сахар — 5 ст. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. с горкой Ваниль (порошок) — на кончике ножа Сахарная пудра — по вкусу Соль — 1 щепотка. Приготовление: 1. Муку соединить с разрыхлителем, сахаром, ванилью и хорошо перемешать. Белки яиц отделить от желтков. Добавить в муку молоко комнатной температуры, желтки и хорошо все п... Паста в соусе из сладкого перца Ингредиенты: Перец сладкий — 2 шт. Лук репчатый или шалот — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Масло оливковое — 2 ст. л. Паста — по вкусу Соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Перцы целиком запеките в духовке при температуре 200 °С, пока на них не появятся черные пятна (на это может уйти 20-30 минут). Немного остудите, затем снимите кожицу и удалите плодоножку с семенами. Мякоть перца нарежьте и переложите в чашу блендера.... Солянка с огуречным рассолом Ингредиенты: Куриный окорочок — 300 г Сосиски — 2 шт. Колбаса сырокопченая — 150 г Колбаса полукопченая — 100 г Ветчина — 150 г Огурец соленый — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Рассол огуречный — 80 мл Подсолнечное масло — 20 мл Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Маслины без косточки — 10 шт. ... Картофельные зразы с грибами⠀ Ингредиенты: Картофель — 1 кг Мука — 180 г Грибы — 250 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — 15 г Масло — 1 ст л. Лимонный сок — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Добавьте нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте на медленном огне до готовности (20... Креветки по-тоскански Ингредиенты: Креветки очищенные — 700 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Пармезан, натереть — 50 г Шпинат, нарезать — 225 г Вяленые томаты, нарезать — 25 г Приготовление: 1. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте креветки с чесноком на среднем ... Салат "Капрезе" Ингредиенты: Макароны — 300 г Помидоры черри — 400 г Шарики моцареллы — 200 г Свежий базилик — 6 листьев Оливковое масло — 2 ст. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Сушёная петрушка — ½ ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Макароны отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке. Слегка остужаем и перекладываем в большую салатницу. 2. Помидоры нарезаем половинками и д... 1 Веганское лимонное пирожное ⠀ Ингредиенты:⠀ Орехи — 135 г Овсяные хлопья — 80 г Финики — 150 г Растительное молоко — 60 мл Растительное масло — 3 ст. л. Щепотка соль — 1 щепотка ⠀ Для крема: ⠀ Сырые орехи кешью — 220 г Лимонный сок — 100 мл Цедра лимона — 1 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Крахмал — 2 ст. л. Растительное молоко — 140 мл Растительное масло — 3 ... Тирамису Тирамису — это воздушный итальянский десерт, который готовится на основе сыра маскарпоне, печенья савоярди, куриных яиц, кофе и алкоголя. Ингредиенты: Печенье савоярди — 240 г Сыр маскарпоне — 500 г Сахар — 150 г Яичные желтки — 6 шт. Кофе — 200 мл Вино Марсала — 50 мл Какао-порошок — для украшения Приготовление: 1. Приготовить кофе. Остудить, вылить в глубокую миску, добавить вино Марсала (можно заменить ромом или ликером Амаретто).... 1 Мороженое из клубники Ингредиенты: Клубника — 500–700 г Сахар — по вкусу (по желанию) Приготовление: 1. Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики. Нарежьте клубнику небольшими кусочками. 2. Выложите в чашу блендера и измельчите. Можно несколько ломтиков клубники отложить. По вкусу добавьте в ягодное пюре сахар по желанию. Если ягода хорошо зрелая и сладкая, можно обойтись и без сахара. 3. Разлейте по формочкам и аккуратно вставьте палочки. Можно добавить по кусочку клубнички. Отправьте в ... Красная рыба с овощным гарниром Ингредиенты: Филе красной рыбы — 300–400 г Цукини — 2 шт. Тимьян свежий — 3 веточки Зелёный лук — 2 шт. Помидор — 2 шт. Мёд — 1 ст. л. Сливочное масло — 20 г Красный перец хлопьями — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — 3 ч. л. Приготовление: 1. Нарежьте кусочками цукини, а помидоры — кубиками. Нашинкуйте по диагонали зелёну... ← Предыдущая Следующая → Первая 3403 3404 3405 3406 3407 3408 3409 Последняя Показаны 51076-51090 из 69752
