Статьи Торт из лосося Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба по рецепту Марты Стюарт. Ингредиенты: Зеленый лук — 1/2 ст. л. Каперсы — 1 ст. л. Копченый лосось — 250 г Лимонный сок — 1 ст. л. Огурец — 1 шт. Ржаной хлеб — 1 шт. Сливочный сыр — 350 г Сметана — 1/4 стак. Соль — 3/4 ч. л. Укроп — 1/2 ст. л. Черный перец — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. В кухонном комбайне или... Банановый фадж Ингредиенты на 8 шт: Банан — 140 г Какао — 25 г Мёд (или сироп топинамбура/кленовый сироп) — 15 г Арахисовая паста — 1 ч. л. Кокосовое масло — 70 г Ваниль — 1 щепотка Приготовление: 1. Банан пюрировать (лучше выбрать спелый банан). 2. Кокосовое масло растопить, поставив в микроволновку на 30 секунд. 3. Все ингредиенты смешать погружным блендером. 4. Залить в небольшую силиконовую формочку. 5. Убрать в ... Зразы с сыром Ингредиенты: Свинина — 350 г Батон — 2 ломтика Сыр — 60 г Сухари панировочные — 60 г Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Промыть свинину в холодной воде и нарезать ее на небольшие кусочки. Кусочки свинины пропустить через мясорубку. Получившийся фарш поперчить, посолить, добавить мякиш и тщательно перемешать. 2. Из фарша (приблизительно 100 г) сформировать мясную лепешку, в центр этой лепешки положи... Кремовый десерт в стакане Ингредиенты: Сахар — 30 г Кукурузные хлопья — 100 г Сыр творожный — 180 г Бананы — 3 шт. Куркума — 1 ч. л. Йогурт натуральный — 2 шт. Приготовление: 1. Бананы очистить и сложить в чашу блендера. Измельчить бананы до состояния однородного пюре. Бананы для десерта нужно брать спелые, но без темных пятен. Затем добавить к банановому пюре одну баночку йогурта и чайную ложку куркумы. Куркуму мы добавляем исключительно для цвета, так как ... Чебуреки из кукурузной муки Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 стак. Мука кукурузная — 1 стак. Вода — 250 мл Мясной фарш — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Соль — по вкусу Масло рафинированное — 300 мл Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Фарш можно сделать самостоятельно. Для этого перекрутите мясо (свинину) через мясорубку, добавьте две луковицы мелко порезанные, соль и перец по вкусу, пол стаканчика ледяной воды для сочности. 2. Соедините в г... Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами Ингредиенты: Грудка куриная — 1 шт. Рис — 1,5 стак. Вода — 3 стак. Масло растительное — для жарки Помидор — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сухари панировочные — 2 ст. л. Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л. Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л. Перец душистый (горошком) — 3 шт. Лук-порей — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:... Творожное печенье с вишней Ингредиенты: Творог — 250 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 120 г Яйцо — 1 шт. Мука — 300 г Ванилин — 1 щепотка Вишня — 200 г Приготовление: 1. Для приготовления теста соедините растопленное сливочное масло и сахар. 2. Добавьте творог, протертый через сито, яйца, ванилин и муку. Замесите однородное тесто. 3. Раскатайте тесто и вырежьте кружки. 4. Выложите на каждую печеньку по 2 вишенки и немного посыпьте сахаром. Можно немного защипнуть кра... Лосось, фаршированный шпинатом и сыром ⠀ Ингредиенты:⠀ Филе лосося — 4 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Сок лимона — 0,5 шт.⠀ Для начинки:⠀ Сливочный сыр — 115 г Моцарелла, натереть — 50 г Пармезан, натереть — 30 г Шпинат — 15 г Чесночный порошок —0,25 ч. л. Хлопья красного перца — 0,25 ч. л.⠀ Приготовление:⠀ 1. В большой миске смешайте сливочный сыр, моцареллу, пармезан, шпинат, чесн... Тыквенно-пшенный кекс Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Тыквенное пюре из запеченной тыквы — 100 г Молотая овсянка (овсяная мука) — 100 г Пшеничная цельнозерновая мука — 50 г Пшенная крупа — 50 г Молоко — 60 мл Подсластитель — по вкусу (или 30 г сахара) Ванилин — по вкусу Специи для тыквы — по вкусу Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Изюм — 50 г Сухофрукты — по вкусу Приготовление: 1. Пшенку хорошо промы... "Ежики" в кастрюле Ингредиенты: Фарш — 500 г Рис — 100 г Лук — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Лавровый лист — 2 шт. Томатная паста — 1,5 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Мука — 1 ст. л. (с горкой) Приготовление: 1. Фарш переложите в глубокую миску. Добавьте промытый рис. 2. Лук натрите на крупной терке. Добавьте по вкусу соль и специи. Все хорошо перемешайте. 3. ... Куриная грудка с болгарским перцем в сметанном соусе Сочная куриная грудка без лишних телодвижений Ингредиенты: Филе куриной грудки — 500–600 г Болгарский перец (красный) — 0,5 шт. Приправа для курицы (любая) — 0,25 ч. л. Сыр твердый, по желанию — 50 г Сливочное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Для сметанного соуса: Сметана — 200 г Чеснок — 3–4 зубчика Сок лимона (по желанию) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый перец... Финский хлеб "Руиспала" Ингредиенты: Мука ржаная — 225 г Мука пшеничная 2 сорт — 75 г Вода теплая — 225 г Дрожжи сухие — 1 ч. л. Коричневый тростниковый сахар (можно заменить на патоку или темный мед) — 1,5 ч. л. Солод ржаной ферментированный или сухой квасной концентрат — 1 ч. л. Ржаная кисломолочная закваска (КМКЗ) — 1 ч. л. Тмин — 0,5 ч. л. Кориандр молотый — 1 ч. л. Соль — 0,75 ч. л. Масло растительное &md... 3 Кальмары, фаршированные грибами и яйцом Ингредиенты: Шампиньоны свежие — 300 г Сыр полутвердый — 100 г Яйца — 4 шт. Масло сливочное — 30 г Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1 щепотка Перец черный свежемолотый — 1 щепотка Кальмары — 6 тушек Для соуса: Сметана — 300 г Майонез — 100 г Мука — 1 ст. л. Приготовление: 1. Мелко нарезать лук, обжарить на сливочном масле. 2. Грибы нарезать мелким кубиком, добавить в сковороду... Айвар Айвар — отличная закуска сер бской кухни из печёных овощей. Х рантся в холодильнике и подается к мясным, рыбным блюдам. Можно намазывать хлеб и готовить различные бутерброды с яйцом, колбасой или овощами. Ингредиенты: Перец болгарский красный — 5 шт. Баклажаны — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков Уксус 9% — 1 ч. л. Масло растительное (оливковое) — 70 мл Соль — по вкусу Приготовление: 1. Духовку разогреваем до 200°С. 2. Сладкий п... Маковый кекс Ингредиенты: Мягкое сливочное масло — 120 г Сахарная пудра — 140 г Яйца — 2 шт. Мука — 160 г Мак — 80–100 г Молоко — 60 г ⠀ Приготовление: 1. Залить мак молоком и проварить минуту на минимальном огне, перемешивая, чтобы не подгорел. Снять с огня, слегка остудить. 2. Для теста: взбить масло с сахарной пудрой до пышной светлой массы, по одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. 3. Ввести муку, перемешать на ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3307 3308 3309 3310 3311 3312 3313 Последняя Показаны 49636-49650 из 67589