Статьи Песочный пирог с кремом и клубникой Ингредиенты (противень 20х30 см) или круглой формы 26 см: Мука — 420 г Сахар — 140 г Яйца — 2 шт. Арахисовое масло — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Цедра лимона — 1 шт. Нарезанный миндаль — 20–30 г (по желанию) ⠀ Для крема: Молоко — 500 мл Сахар — 120 г Картофельный крахмал — 60 г Цедра лимона — 1 шт. Ванильный сахар — по вкусу... 1 Котлеты с очень вкусной начинкой Ингредиенты: Для фарша: Куриный фарш — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Хлеб — по вкусу Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Для начинки: Сыр — 100-150 г Яйца (вареные) — 2 шт. Петрушка, укроп — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить фарш. 2. Руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. 3. Сформовать котлетку. Мокрыми руками ... Драники с ветчиной, сыром и зеленью Мой любимый рецепт драников! Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л. Мука — 4-5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. ... Домашний паштет из куриной печени Ингредиенты: Печень куриная — 700 г Сливочное масло —100–150 г Луковица большая — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Растительное масло — для обжарки Коньяк — 1 ст. л. (по желанию) Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. Печень обрабатываем перед зажаркой: промываем, убираем все плёночки и режем кусочками по 2–3 см. 2. В ск... Торт "Банорео" без выпечки Ингредиенты: Для основы: Измельченное шоколадное печенье — 200 г Растопленное сливочное масло — 80 г Для начинки: Бананы — 1,3 кг Крупные яйца — 4 шт. Мягкое сливочное масло — 70 г Сахар — 200 г Сок крупных лимонов — 2 шт. Маскарпоне — 250 г Сливки жирные не ниже 30% — 400 мл Ванильный экстракт или ванильный сахар — 2 ст. л. Желатин — 35 г Сок апельсина &m... 1 Лепёшки с творогом и зеленью Ингредиенты:⠀ Для теста: Кефир — 500 мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Мука — 500–550 г Сода — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. ⠀ Для начинки: ⠀ Творог — 600 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Масло сливочное (для смазывания) — 50 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Соду всыпать в кефир и размешать. 2. Добавить яйцо, растительное масло, соль. Пере... 1 Фаршированная грудка индейки Ингредиенты: Филе грудок индейки — 1 кг Колбаса вареная — 200 г Сыр российский — 100 г Сыр с голубой плесенью — 100 г Базилик — 3 веточки Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса: Базилик — 2 веточки Майонез — 200 г Уксус винный белый — 2 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление... Простой маковый рулет Ингредиенты: Для теста: Яйца — 4 шт. Мука — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Мак — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ваниль — по вкусу Соль — 1 щепотка Для крема: Сметана 25–30% — 350–400 г Сахар — 120–130 г (зависит от сладости джема) Загуститель для сметаны — 1 пакетик или 2 пакетика загустителя для сливок Ваниль — по вкусу Любой ягодный джем — для пропитки ... Курица в маринаде по-гречески Ингредиенты: Йогурт без ароматизаторов — 1 стак. Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Орегано сушеный — ½ ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Петрушка свежая — ¼ пучка Соль — ½ ч. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2... Паста с авокадо и песто Ингредиенты: Паста — 230 г Песто — 0,25 чашки Авокадо — 0,25 шт. Среднего размера кабачок — 0,5 шт. Грибы — 100 г Черный перец — по вкусу Хлопья красного перца — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — для украшения Чашка — 250 мл ⠀ Приготовление: 1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями по упаковке и сохраните немного воды от пасты. 2. Обжарьте цукини в небольшом ... Вишневые пирожные Ингредиенты: Для теста: Мука — 30 г Сливочное масло — 18 г Сахарная пудра — 200 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Вода — при необходимости Для начинки: Вишня — 70 г Молотые грецкие орехи — 15 г Яйца — 4 шт. Сахар — 20 г Корица — 1 ч. л. Сливочное масло — 150 г Яйцо — для смазывания Приготовление: 1. Взять муку и сахарную пудру, ... 1 Говядина в клюквенном соусе Ингредиенты: Говяжье бедро или другая часть (грудинка, шея, лопатка) — 1200–1300 г Клюквенный соус — 300 г Бульон (любой) — 250г Томатная паста — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для клюквенного соуса: Клюква — 300 г Сахар — 40–50 г Звездочка бадьяна Кожура апельсина — несколько полосок Приготовление: 1. Ингредиенты для соуса поместите в сотейник, постоянно помешивая, доведите жидкость до кипения и варите 5–7 ми... Малиновый смузи с орехами макадамия Ингредиенты: малина - 70 г авокадо - 50 г банан - 50 г орехи макадамия - 20 г миндальное молоко - 175 мл лед (по желанию) - 6 шт. Приготовление: 1. Банан и авокадо очистить и крупно нарезать. Орехи измельчить острым ножом. 2. Выложить в блендер авокадо, банан, малину и лед. Добавить миндальное молоко и взбить до получения однородной массы. 3. Посыпать смузи орехами перед подачей. Приятного аппетита... Пожарские котлеты Ингредиенты: Батон черствого белого хлеба — 1 шт. Сливки жирностью 30% — 200 мл Сливочное масло — 150 г Луковица — 1 шт. Топленое масло — по вкусу Филе куриных бедрышек без кожи — 600 г Филе куриной грудки — 300 г Соль — по вкусу Свежемолотый белый перец — по вкусу Приготовление: 1. Начните с подготовки панировки. Средней теркой сотрите с батона корку с частью мякоти — у вас до... Насыпной пирог со сливами Ингредиенты: Слива — 500–600 г Манка — 1 стак. Мука — 1 стак. Сахар — 1 стак. Масло растительное — 50 г Масло сливочное — 80–100 г Сахар ванильный с корицей — 1 ч. л. Приготовление: 1. Соедините сахар, манку и муку. Хорошо размешайте. 2. Отделите от сухой смеси одну треть или один стакан. 3. В большую часть сухой смеси влейте растительное масло. Перетрите руками в крошку. 4. К меньшей части сухой с... ← Предыдущая Следующая → Первая 3157 3158 3159 3160 3161 3162 3163 Последняя Показаны 47386-47400 из 69456
