Статьи Диетический омлет с кабачком Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт. Кабачок — 1 шт. Молоко — 100 мл Масло сливочное — 20 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой терке, положить в миску и оставить на 3–5 минут. Отжать лишнюю жидкость из кабачка. 2. К кабачку добавить яйца и соль, перемешать до однородности. Влить молоко и еще раз перемешать. 3. На сковороде растопить сливочное масло или разогреть растительное масло. Вылить омлетную массу и гот... Диетический суп-пюре Диеты и правильное питание не приносят удовольствия? Каждый раз хочется вкусного и наваристого супа? Попробуйте приготовить суп-пюре по нашему рецепту, и он точно займет свое место в вашем списке диетических блюд. В его составе только низкокалорийные продукты: куриная грудка, картофель и морковь. Нежная кремовая текстура супа-пюре придется по вкусу даже тем, кто не придерживается диеты. Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Картошка — 100 г Морковь — 30 г Репчаты... Пирог с абрикосами и творогом Ингредиенты на форму 20 см: Мука — 160 г Сахар — 65 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Масло сливочное холодное — 80 г Для начинки: Творог — 220 г Яйца — 2 шт. Сахар — 160 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Абрикосы — 350 г Приготовление: 1. Для теста в миску (или в чашу кухонного комбайна) просеять муку, добавить сахар, ванильный сахар, нарезанное масло и растереть (прокрутить) в крошку. Убрать пока в холодильник.&... Узбекский плов Ингредиенты: Рис — 600 г Баранина — 600 г Нут — 200 г Соль — ¼ ч. л. Перец — ¼ ч. л. Лук — 4–5 шт. Морковь — 600 г Растительное масло — 300 г Изюм без косточек — 200 г Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик Вода — 1 стак. Гранат —1 шт. Кинза — для украшения Приготовление: 1. Замочите нут в холодной воде на 12 часов. Рис промойте 4–5 раз в холодной... Запечённая цветная капуста Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт. = 350 г Яйца С1 — 2 шт. Сливки 20% — 100 мл Молоко — 50 мл Сыр полутвёрдый — 100 г Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Сливочное масло — 10 г Приготовление: 1. Капусту разобрать на соцветия, удалив все плотные стебли. 2. Закипятить в сотейнике воду, посолить. 3. Сложить соцветия в кипяток и проварить после закипания ровно 5 минут. 4. Откинуть на д... Стейк лосося Лосось получил большую популярность на европейских берегах еще в Средневековье. Было принято сушить и коптить эту вкусную рыбу, а холодной зимой доставать её из закромов. Сегодня лосось доступен в любое время года. С овощами, в фольге, на гриле — вариантов приготовления много. Мы выбрали один из классических. Ингредиенты: Стейк лосося — 300 г Лимон — 1 шт. = 120 г Морская соль — 5 г Смесь перцев — по вкусу Оливковое масло — 10 г Пригот... Пицца-бургер Ингредиенты Для теста: Молоко — 120 мл Растительное масло — 1 ст. л. Пшеничная мука — 1 стак. Куриное яйцо — 1 шт. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Сырокопченая колбаса — 150 г Моцарелла тертая — 150 г Моцарелла — 50 г Томатный соус — 5 ст. л. Фарш свиной — 250 г Фарш куриный — 250 г Итальянские специи — 1 ч. л. Зеленый лук — 5 шт. Также пона... Крем-суп с чечевицей и бататом Ингредиенты: батат - 1 шт. морковь средняя - 2 шт. чечевица - 125 г масло оливковое - 1 ст. л. лук средний - 1 шт. чеснок - 2 зубчика имбирь в порошке - 1 ч. л. паста карри - 1 ч. л. бульон овощной - 850 мл сок лайма - 1 ст. л. кориандр - 1 небольшой пучок молоко кокосовое - 400 мл соль, перец - по вкусу гранат для украшения - по вкусу Приготовление: 1. Батат и морковь очистить и крупно нарезать. Лук и чеснок также очистить и мелко нарезать. Кориандр нарубить. 2.&nbs... Жареные пирожки с повидлом Повидло переводится с польского как «уваренное фруктовое пюре с сахаром». Считается, что первыми повидло начали готовить на берегах Вислы, где росли сливовые сады. Из слив удаляли косточки и варили в течение трех дней без сахара, но с добавлением пряностей (гвоздика, корица), затем повидло запекалось в печи до образования корочки. Данная технология приготовления позволяла хранить десерт несколько лет. Отличительная черта между вареньем и повидло — это то, что в варенье плоды сохраняют цвет и форму, а... 2 Жареные пирожки с повидлом Повидло переводится с польского как «уваренное фруктовое пюре с сахаром». Считается, что первыми повидло начали готовить на берегах Вислы, где росли сливовые сады. Из слив удаляли косточки и варили в течение трех дней без сахара, но с добавлением пряностей (гвоздика, корица), затем повидло запекалось в печи до образования корочки. Данная технология приготовления позволяла хранить десерт несколько лет. Отличительная черта между вареньем и повидло — это то, что в варенье плоды сохраняют цвет и форму, а... Картофель со сметаной и сыром Запеченный в духовке картофель с начинкой из сметаны и сыра. Ингредиенты : Картофель - 12 шт. оливковое масло - 3 ст. л сливочное масло - 220 г сметана - 500 мл сыр чеддер - 400 г зеленый лук - 1 пучок соль - по вкусу белый перец - по вкусу. Приготовление : 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Картофель тщательно помойте, обсушите. Смажьте оливковым маслом и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте около часа, пока картофель не пропечется полностью. 3. Выньте ... Чизбургер ролл Для приготовления этого блюда не требуется много времени. Всего за 30 минут у вас на столе аппетитные, хрустящие роллы с начинкой из мясного фарша и тающего сыра. Такой ролл отлично подойдет для завтрака, ланча или просто перекуса. Ингредиенты : Фарш свинина/говядина — 500 г Помидоры — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Плавленый сыр — 6 шт. Чеснок — 3 зубчика Тортилья — 3 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Петрушка — 10 ... Сырный суп на грибном бульоне Ингредиенты: грибы сушеные - 100 г картофель - 2 шт. морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. сыр плавленый - 150 г укроп, петрушка - по вкусу чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1. Сушеные грибы промыть, замочить на несколько часов. Подготовленные грибы залить свежей водой и варить 30 минут. Вместе с грибами по желанию можно положить в кастрюлю половинку луковицы и морковь. 2. Пока варится бульон, мелко порезать вторую половинку луковицы, нате... Шоколадно-малиновый кекс Ингредиенты : мука - 150 г сахар - 170 г шоколад горький - 200 г масло сливочное - 100 г йогурт натуральный - 125 г яйцо куриное - 2 шт. разрыхлитель - 4 г малина замороженная - 250 г Приготовление : 1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Отдельно растопить сливочное масло. 2. Взбить яйца с сахаром. Добавить йогурт, муку и разрыхлитель. Начать вымешивать тесто. 3. Далее добавить растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Все тщательно перем... Крем-суп из сладкого картофеля Ингредиенты : оливковое масло - 1 ч. л. репчатый лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика морковь (небольшая) - 1 шт сладкий картофель - 450 г овощной бульон - 450 мл свежая петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление : 1. Нарезать чеснок, лук, морковь и картофель. 2. Нагреть масло в средней кастрюле, добавить лук и чеснок и обжарить в течение 3-4 минут. 3. Добавить морковь и сладкий картофель, приправить солью и перцем по вкусу. Продолжать жарить в т... ← Предыдущая Следующая → Первая 2752 2753 2754 2755 2756 2757 2758 Последняя Показаны 41311-41325 из 67914