Статьи Чизкейк «Бейлиз» Ингредиенты: Для основы: 180 г сахарного печенья 70 г грецких орехов 100 г растопленного сливочного масла 1 ч.л. какао-порошка Для начинки: 700 г сливочного сыра 100 г сахара 3 яйца 2 ст.л. картофельного крахмала 150 мл ликера «Бейлиз» 50 г темного шоколада Для украшения: 50 г белого шоколада Приготовление: 1. Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу. Печенье,... Сырные лепешки за 5 минут Ингредиенты: Тесто: кефир - 1 стакан соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 0,5 ч.л. сыр твердый тертый - 1 стакан мука - 2 стакана Начинка: ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) 1. Делаем тесто: смешиваем кефир, соль, сахар и соду и тщательно перемешиваем. Далее добавляем тертый сыр и муку. Вымесить тесто (оно должно получиться очень мягкое и нежное). 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепе... Яйца по-шотландски Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо... Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени. Вам потребуется: 12-13 перепелиных яиц 300г куриного филе Веточка петрушк... Салат с яйцом и ветчиной Ингредиенты: - 400-500 г подкопченой ветчины - 4 яйца - 1 сладкий перец - 1 огурец - 1 банка (350 г) консервированной кукурузы - небольшой пучок свежего укропа - майонез - соль Как готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец,... Пирог-солнце со шпинатом Ингредиенты: Тесто: 500 г муки 90 мл оливкового масла 200 мл теплого сухого белого вина 2 чайных ложки соли Начинка: 350 г отваренного шпината 350 г рикотты 1 яйцо 100 г тертого пармезана соль перец панировочные сухари Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста и замесите однородную массу. Оберните его в пищевую пленку пока будете готовить начинку. Отварите шпинат и выжмите его, чтобы убрать лишнюю воду. Нарежьте острым ножом и смешайте с рикоттой. Вбейте туда же яйцо, добавьте тертый сыр, соль и ... Пирог-сметанник с курицей и грибами Ингредиенты: Курица приготовленная, филе – 500 г Сыр – 300 г Яйцо – 3 шт Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти Сметана – 500 г Мука – 1 стакан Разрыхлитель – 2 ч.л. Зелень – 1 пучок Кунжут - 1 горсть Соль, молотый перец Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить. Добавить муку и замесить тесто. Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут. За это время некрупно порежьте курицу, зелень и грибы, Перешайте. Натрите в отдельную миску сыр.... Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты: 200 г творога 2 ст.л. сметаны 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами) 1 киви 8-10 ягод клубники 6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи Приготовление: 1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать. 2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки. 3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Ря... Овсяное печенье с бананом и шоколадом Вам потребуется: 1 маленький банан 45г коричневого сахара 1 яйцо 30г сливочного масла 75г муки 90г овсяных хлопьев Щепотка соли Горсть шоко-капель или колотого шоколада 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: 1. Банан размять в пюре ,добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар,размешать. 2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь . 3. Добавить муку ,перемешать. 4. Добавить овсяные хлопья ,размешать еще раз. 5. Добавить шоколад и перемешать. 6. С помощью двух ложек сформировать шарики... Овощная запеканка. Ужин без ущерба для фигуры Ингредиенты: - 2 баклажана - 2 молодых кабачка - 3 помидора - сушеные пряности - 100мл молока или сливок - 1 яйцо - козий сыр Приготовление: 1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон. 2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами. 3. Форму смазать маслом. 4. Овощные колечки выложить «черепицей». 5. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. 6. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка). 7. Яйцо взбить с молоком и пере... Пряный рулет из свинины Ингредиенты свинина (пашина) — 1,5 кг соль — 1 ст.ложка чеснок — 5-6 зубчиков чёрный перец горошком — неполная чайная ложка красный перец хлопьями — неполная чайная ложка орегано (сушёный) — 1/2 чайной ложки Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов С. Для рулета лучше всего подходит нежирная свиная пашина, где слои жира и сала значительно тоньше мясных слоёв. Если жира на куске слишком много, часть его срезать. Шкуру поскрести ножом, тщательно обмыть весь кусок и обсушить. Пашину разрезать вдоль... Манно-овсяные блинчики. Без муки! Ингредиенты: 1 ст. овсяных хлопьев 1 ст. манной крупы 500 мл. кефира 3 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соды 1/2 ч.л. соли 3 ст. л. растительного масла. Приготовление: 1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. 2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа 3) Яйца взбиваем,добавляем в миску 4) Добавляем соль,сахар и соду 5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики Пивной хлеб с грибами Ингредиенты: Оливковое масло 1 ст. л. Лук репчатый 1 шт. Грибы 500 г Мука 3 ст. Сахар 3 ст. л. Соль 1 ч. л. Сода пищевая 2 ч. л. Пиво светлое 340 мл Масло сливочное 50 г Разогреть духовку до 190С. Нарезать грибы и лук. Нагреть масло на большой тефлоновой сковороде и положить в нее лук и грибы. Обжаривать, пока лук не размягчится и не станет полупрозрачным, а грибы не уменьшатся в размере и подрумянятся. Снять с огня и отложить в сторону, чтобы остыли. Смешать в большой миске муку, сахар, соль и соду. Сдел... Салат из скумбрии Описание приготовления: Простой рецепт салата из скумбрии: 1. Яблоко, отварной картофель и яйца очистить и нарезать кубиками. 2. Филе скумбрии измельчить, но не очень мелко. 3. Приготовить заправку - творог протереть через ситечко, добавить хрен, сметану и размешать. 4. Смешать все ингредиенты и красиво выложить салат на тарелку. 5. Сверху украсить зеленью. Приятного аппетита! Надеюсь, что этот простой рецепт салата со скумбрией войдет в вашу домашнюю поварскую книгу! Ингредиенты: Скумбрия копченая ... Сметанник Ингредиенты: - Мука — 200 г - Молоко — 50 мл - Яйцо куриное — 5 шт - Сахар — 7 столовых ложек - Дрожжи — 1/2 чайной ложки - Сливочное масло — 25 г - Сметана — 500 г - Соль — 1/4 чайной ложки Приготовление: Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло. Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно должно увеличиться в два раза. В миске смешиваем смета... Кекс на йогурте Ингредиенты: Сливочное масло – 220 г Сахар – 2 стакана Яйцо – 3 шт Сок лимона – 3 столовых ложки Цедра 1 лимона Мука – 2,5 стакана Сода – ½ чайной ложки Соль – ½ чайной ложки Греческий (обычный) йогурт – 225 г Молоко – 1/3 стакана Ванилин – 1 чайная ложка Свежая клубника – 340 г Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбива... ← Предыдущая Следующая → Первая 4527 4528 4529 4530 4531 4532 4533 Последняя Показаны 67936-67950 из 69039
