Статьи Торт цыганка - вкуснотища необыкновенная. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржа: cахарный песок - 2 стакана какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки яйца - 4 шт. нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.) мука пшеничная - 3 стакана cода - 1 ч. ложка yксус - 1 ст. ложка Для крема: масло сливочное - 200 гp. вареное сгущеное молоко (именно молоко, а не молочно-растительный продукт!) - 1 банка (около 350 гp.) какао-порошок - 1,5 ст. ложки молоко - 3-5 ст. ложек Для пропитки: крепко заваренный сладкий чай (почти заварка) - 1 ... Готовим на зиму помидоры консервированные половинками. Помидоры получаются просто безумно вкусными. Съедаются не только сами помидоры ,но и даже рассол,потому что он очень вкусный и ароматный Для приготовления понадобится: из расчета на 10 литровых банок Помидоры – 5-6 кг Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт Перец болгарский сладкий – 4-5 шт Чеснок – 20 зубчиков Листья хрена – 10 шт Зонтики укропа – 10 шт Морковь – 3-4 шт Лимонная кислота Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше). На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г с... Готовим очень простой в приготовлении салат,но зато какой вкусный Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра Для приготовления понадобится: помидоры (среднего размера) - 2 шт ветчина - 300 гр укроп - 1 пучок свежий огурец (среднего размера) - 1 шт сыр твердых сортов - 150-200 гр чеснок – 2-3 зубчика соль, перец - по вкусу; майонез или сметана – 2 ст. лож Приступаем к приготовлению: Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко н... Рецепт приготовления рыбы в кляре со сметаной Для приготовления понадобится: филе рыбы – 0.5 кг яйца – 4 шт мука сметана Приступаем к приготовлению: - Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли. - Рыбное филе нарезаем тонкими полосками. - Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре. - Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим аппетито... Не только аппетитно выглядит,но и очень вкусная скумбрия приготовленная в домашних условиях. Попробуйте, Вам понравится. приступаем к приготовлению: Подготовить скумбрию(вычистить) Готовим маринад из расчета на 4 рыбы В 1 литр воды добавить: 3 ст.лож. соли 2 ст. лож. сахара 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.ож. чая (сухой заварки). Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и кушаем с большим удовольствием! Вкуснейший яблочный пирог ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку. Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто. Оно должно ... Отличный рецепт сметанника Сметанник получается очень нежным и вкусным Для приготовления теста понадобится: 200 гр масла 4ст.лож мёда 400 гр сахара 2ч.лож соды 4 яйца 1200 гр муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше Приступаем к приготовлению: Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки. Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности. Для приготовления... Как приготовить рулет к чаю и затратив на это всего 15 минут Для приготовления понадобится: 1 ст муки 1 ст сахара щепотка соли 2 ч. лож. разрыхлителя 3 яйца 5 ст. лож. джема сахарная пудра Приступаем к приготовлению: - Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить яйца и тщательно все взбить в однородную массу. - Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. - Выпекаем всего 6 минут, ... Мясной пирог с картофелем - на сытный ужин Этот пирог потребует от вас всего 15 минут на сборы, а дальше - дело только за духовкой. Картофель - 8 шт. Фарш - 700 г Лук - 2 шт. Яйцо - 2 шт. Паприка - 1/4 ч.л. Перец - 1/3 ч.л. Соль - по вкусу Способ приготовления 1. Разомните вареный картофель с сырыми яйцами и жареным, мелко нарезанным луком. 2. Половину смеси положите в смазанный маслом противень, сверху – фарш. 3. Посыпьте паприкой и красным молотым перцем. 4. Прикройте оставшейся половиной картофельной смеси и посыпьте черным молотым перцем и п... Абрикосовый джем Ингредиенты: Абрикос — 900 г Сахар — 800 г Лимонная кислота — 5 г Вода — 250 мл Приготовление: 1. Абрикосы помыть и высушить бумажным полотенцем. Разделить абрикосы пополам и сложить в кастрюлю с водой. 2. Всыпать сахар и лимонную кислоту. Пробить блендером, довести до кипения и кипять на медленном огне 1,5 часа. 3. Абрикосовый джем готов. Приятного аппетита! Автор: Raushana Персики в сиропе Ингредиенты: Персики — 1 кг Сахар — 250 г Лимонная кислота — 0,5 ч. л. Вода — 400 мл Приготовление: 1. Подготовим персики, сахар и лимонную кислоту. 2. Персики моем и убираем ворсистый налет со шкурки. Каждый персик разрезаем пополам по линии на самом персике и прокручиваем половинки в противоположные стороны. Косточку удаляем. 3. Половинки персика раскладываем по банкам сферой вверх. 4. Банки ставим в кастрюлю на полотенце или х. б. ткань. Наполняем кастрюлю водой до плечиков банок. 5. В небольшую каст... Как приготовить очень вкусную малосольную скумбрию Для приготовления нам понадобится: Скумбрия свежемороженая - 2 шт Растительное масло - 4 с.лож. Уксус столовый - 1 ст.лож. Соль, смесь перцев, сахар по вкусу Лавровый лист 3 шт Лук репчатый 2 головки Приступаем к приготовлению: - Скумбрию разморозьте, отрежьте голову, выпотрошите, тщательно промойте, особенно внутри. Отделите от кожи и костей, нарежьте на порционные кусочки. -Лук очистите и нарежьте кольцами. - Соедините растительное масло и уксус. - В стеклянную банку выложите слоями рыбу и лук, каждый сл... Фаршированные булочки. Для приготовления понадобятся: Булочки 6 шт Яйца(лучше перепелиные) 6 шт Ветчина 120 гр Солёные огурцы 1 шт Масло сливочное 90 гр Молоко 3 ст.л. Майонез 3 ст.лож. Горчица готовая 1 ч.лож. Перец чёрный молотый по вкусу Зелень(укроп,петрушка) по вкусу Приступаем к приготовлению: 1. Здесь были булочки 8 см в диаметре, поэтому у них срезали крышечку и вынули мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам. 2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей... Как приготовить творожное суфле с какао Для приготовления понадобится: 100 мл обезжиренного молока 300 гр обезжиренного творога 2 ст. лож. какао 2 ст. лож. мёда 20 гр желатина 1 ст холодной воды Приступаем к приготовлению: Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по фор... Куриные ножки со сметаной и сыром Для приготовления понадобится: 10 куриных ножек 100 гр сыра 100-150 гр сметаны 5 зубчиков чеснока приправа для курицы соль, чёрный перец Приступаем к приготовлению: - Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. - Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую ножку, а затем обмакиваем их в сметане. -Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром. -Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при темпе... ← Предыдущая Следующая → Первая 4117 4118 4119 4120 4121 4122 4123 Последняя Показаны 61786-61800 из 69456
