Статьи Мандариновый торт Ингредиенты: Яйца куриные - 4 шт. Сахар (бисквит+пропитка+джем) - 190 г + 1,5 ст.л. + 100 г Мука - 130 г Разрыхлитель - 7 г Масло растительное (без запаха) - 3 ст.л. Вода (крутой кипяток + для бисквита) - 3 ст.л. + 50 мл Ванилин - 1 г Маскарпоне - 200 г Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 100 г Мандариновый сок - 50 мл Шоколад горький - 50 г Мандарины - 400 г Грецкий орех - 50 г Миндаль (рубленый) - 50 г Приготовление: 1. Приготовить бисквит. Взбить яйца с сахаром (190 г) миксером на высокой скорос... Салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Ингредиенты: 450 г крабовых палочек 5-6 листьев пекинской капусты 1 длинный огурец 400 г консервированной кукурузы 4 яйца 1 пучок свежего укропа 1 пучок зеленого лука майонез по вкусу соль по вкусу Как готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи. 2. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону. 3. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая – удалите ее) и добавьте в... Запеканка на завтрак за пять минут Перемешивается: 5 ст. л манки 4 ст. л сахара, 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 г.) сметаны щепотка соли. после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности. Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога. Курица по-средиземноморски Я очень люблю эту курицу.....оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус....соус просто ложкой можно есть, а лучше хлебушек в него помакать))))).....Попробуйте и вы - уверена, вам понравится!!! Нам понадобится: 10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем) 3 свежих помидора (или в собственном соку) 2 луковицы 3-4 зубчика чеснока оливки (у меня как всегда - с лимоном) зелень масло для жарки Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и н... Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы собраны со своей грядки. Чеснок добавит этому блюду особую пикантную нотку. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт! Ингредиенты: помидоры (среднего размера) - 2 шт.; ветчина - 300 г; укроп - 1 пучок; свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.; сыр твердых сортов - 150-200 г; чеснок – 2-3 зуб... Лапша домашняя - самый простой рецепт Состав: - мука – 1 стакан - яйцо – 3 шт. - соль – по вкусу Муку просеять и насыпать горкой. Сверху сделать углубление. Посолить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм. Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой. Жаркое в духовке Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно. Ведь мясо и овощи здесь взаимопропитываются соками и томятся вместе. Ингредиенты: - 1 кг свинины, можно взять ошеек - 1 кг картофеля - 2-3 зеленых болгарских перца - 1 большая луковица - 1 длинная морковь - 2-3 помидора - горсть сушеных белых грибов - 1 молодой кабачок или цукини - соль и перец - жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло) Грибы замочим и отварим. Отвар не выливаем. Грибы, если... Полезные конфеты. Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кисло... Сумасшедший пирог Crazy Cake. Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стак... Быстрые круассаны с шоколадом Маленькие круассаны из слоеного теста готовить не дольше 30 минут, поэтому они отлично подойдут на завтрак или даже если внезапно нагрянули гости. Попробуйте также классические круассаны без начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 8 И БОЛЕЕ ЧЕЛ.) Яйцо куриное 1 шт. Вода 1 ст.л Тесто слоеное 500 г Шоколадная крошка 115 г 1. Вытащить тесто из морозилки и разморозить при комнатной температуре 40-50 минут. 2. Разогреть духовку до 175 градусов. Разрезать тесто на 8 прямоугольных кусочков. 3. Взбить яйцо с водой. Разрезат... Скумбрия запеченная. Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию. Вам потребуется: Скумбрия свежемороженная 3 шт. Горчица 3 ч.л. Майонез 3 ч.л. Соль по вкусу Как готовить: Этап 1. В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, ... Пирожки из постного дрожжевого теста. Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки. Ингредиенты: 0,5 стакана сахара 0,5 стакана растительного масла 1,5 стакана воды 1/4 пакетика сухих дрожжей (1 ч.л.) мука, соль щепотка. начинка (овощная, мясная, творожная - по вашему вкусу) Приготовление: Смешать воду, сахар и масло. Довести до кипения, остудить до комнатной температуры. Смешать дрожжи с 2-мя стаканами муки, влить остывшую жид... Салат из курицы с ананасами Вам потребуется: - 1 кочан салата айсберг - 250 г куриного филе - 300 г консервированных ананасов - 100 г твердого сыра - 1 столовая ложка растительного масла - 2 столовые ложки соевого соуса - немного винограда для сервировки Как готовить: 1. Листья салата тщательно промойте под проточной холодной водой, стряхните и порвите произвольными кусочками. 2. Промойте куриное филе, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные кубики. 3. В сковороде раскалите растительное масло, положите в него мяс... Салат Нежная курочка Очень нежный салат с курицей, данный салат не останется незамеченным даже среди десятка других салатов. Ингредиенты: куриная грудка - 300 г лук репчатый - 2 небольшие головки яблоко - 1 шт. яйца - 5 шт. кукуруза консервированная - 1 банка плавленный сырок - 1 шт. лимон - 1 шт. майонез Курицу, яйца отварить до готовности. Лук очистить, мелко порезать, жарить на сковородке с растительным маслом до золотистого цвета. Курицу нарезать не крупно. Выложить на блюдо сначала поджаренный лук, затем нарезанную курицу... Капустный пирог для ленивых Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар. По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка. Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных... ← Предыдущая Следующая → Первая 4118 4119 4120 4121 4122 4123 4124 Последняя Показаны 61801-61815 из 67195