Статьи Курица по-гречески с орзо и томатами Ингредиенты: Курица без костей (бедра, грудка) — 600 г Орзо — 300 г Помидоры — 500 г Перец сладкий красный — 2 шт. Маслины каламата — 100 г Фета — 50 г Масло оливковое — 7 ст. л. Бальзамический уксус — 2 ст. л. Демиглас куриный — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика Орегано свежее — 1 горсть Соль, перец чёрный — по вкусу Паприка копчёная — 1 ч. л. Хлопья перца чили — 1 ... Салат с говядиной по-тайски Ингредиенты: 300 г филе говядины; 2 свежих огурца; 6–8 томатов черри; ½ лимона; 1 пучок кинзы, зелёного лука и листьев салата; 1 зубчик чеснока; 1 столовая ложка соевого соуса; 2 столовые ложки рыбного соуса; 1 чайная ложка тростникового сахара; оливковое масло для жарки. Приготовление: Промойте и обсушите бумажными полотенцами говядину. Нарежьте её тонкой соломкой и обжарьте на хорошо раскалённой сковороде в оливковом масле. ... Быстрый шоколадный десерт Насколько быстро и легко готовится этот шоколадный десерт, настолько восторженными будут отзывы ваших родных и друзей, когда они его попробуют! Ингредиенты: Сливки 33% — 240 мл Миндальное масло — 1 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Подсластитель по вкусу — 5 капель Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Миксером взбивайте сливки несколько минут. 2. Добавьте остальные ингредиенты и продолжайте взбивать, пока смесь не стане... Салат с болгарским перцем, помидорами и фасолью Ингредиенты: Фасоль готовая — 1 сак. Помидоры — 1–2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Зелень — 1 пучок Орехи грецкие — 5–6 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло оливковое — 3–4 ст. л. Соль — 1 щепотка Перец черный — 1 щепотка Приготовление: 1. Готовую фасоль высыпаем в миску. 2. Добавляем нарезанные кусочками помидоры. 3. Кладем в салат болгарский перец нарезанный небольшими кусочками. 4. Добавляем пропущенный че... Творожные вафли Ингредиенты: Творог — 300 г Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стак. Масло растительное — 100 мл Сметана — 100 г Мука пшеничная — 1,5 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Цедра апельсиновая — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В чашу комбайна выложите творог, сахар, яйца, сметану, цедру и пряности. Добавьте щепотку соли и пробейте в пульсовом режиме до одн... Пирожное "Картошка" Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную массу.... 2 Сытный пирог с курицей и луком Ингредиенты: Мука — 500 г Маргарин — 200 г Кефир — 200 г Яйца — 2 шт. Филе куриное — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Картофель — 2 шт. Приготовление: 1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части. 2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию. 3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной рас... Рафаэлло из курицы Рафаэлло из курицы получаются очень красивыми по виду, и их смело можно подать к праздничному столу. Готовится данная оригинальная закуска из отварного куриного филе и плавленого сырка. Также добавляются отварные куриные яйца. Чтобы шарики смотрелись более празднично их нужно обвалять в измельченном укропе. По размеру же их можно сделать как большими, так и маленькими. Также данную закуску можно сделать острой, добавив к основным ингредиентам еще и дольку чеснока. Готовить же Р... Крокембуш Ингредиенты: Тесто: Молоко — 60 мл Вода — 60 мл Масло сливочное — 60 г Соль — 1 большая щепотка Сахар — 1 ч. л. Мука — 70 г Яйца (большие) — 2 шт. Кракелюр: Масло мягкое — 50 г Сахар коричневый — 60 г Мука — 60 г Крем: Жирные сливки для взбивания — 50 мл Сахарная пудра — 20 г Маскарпоне — 60 г Сахар — 30 г Свежие ягоды — для укр... Салат с говядиной и жареным арахисом Ингредиенты: 300 г говядины; 250 г твёрдого сыра; 6 яиц; 2 маринованных огурца; 1 морковь; 3 зубчика чеснока; ½ стакана жареного арахиса; соль, чёрный молотый перец и майонез — по вкусу. Приготовление: Сварите говядину, морковь и яйца. Порежьте говядину и маринованные огурцы соломкой. Яйца и морковь натрите на крупной тёрке. Сыр тоже нужно потереть и разделить на две части. Чеснок пропустит... Кофейный крем с шоколадным сюрпризом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Мука — 30 г Молоко — 300 мл Ванильный сахар — 10 г Шоколад — 50 г Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Сварите крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка. 2. Отделите белки от желтков, желтки переложите в стеклянную или керамическую миску, белки нам не понадобятся. Добавьте к желткам муку и 60 г сахара, хорошо перемешайте миксером или ручным венчиком. 3. В... Паста с пряными колбасками Ингредиенты: Оливковое (или подсолнечное) масло — 1 ст. л. Пряные копченые колбаски — 400 г Лук репчатый, нарезанный кубиками — 1,5 стак. Чеснок — 2 зубчика Куриный бульон — 2 стак. Консервированные томаты в собственном соку, с добавлением чили — 1 банка (280 г) Жирные сливки — 0,5 стак. Паста пенне — 230 г Соль — 0,5 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Тертый сыр — 1 стак. Мелко нарезанный зеленый л... Кофейное бискотти с орешками Ингредиенты: 300 г муки 0,5 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. молотого кофе 60 г миндаля 60 г грецких орехов 3 яйца 1 апельсин 120 г сахарной пудры щепотка соли Приготовление: С апельсина снимите цедру, орешки крупно порубите. В глубокой емкости перемешайте все сухие ингредиенты, добавив к ним орехи. Слегка взбейте яйца с цедрой. Добавьте их к сухой смеси. Застелите противень пергаментом, который затем присыпьте мукой. Сформируйте из го... Салат со свеклой и копченой скумбрией Ингредиенты: Отваренная или запеченная свёкла – 1 средняя шт. (граммов на 100) • Скумбрия горячего копчения — гр. 100 • Яблоко — 1 шт. (граммов на 70) • Листья салата – небольшой пучок • Укроп – 1-2 веточки • Сок лимона – 0,5 — 1 ч.л. • Масло оливковое – 3-4 ст.л. • Уксус бальзамический – 3-4 капельки, совсем немного • Майонез – 1 — 2 ст.л. • Соль по вкусу. Вкус салата будет еще ярче, если добавить немного цедры лимона. Приготовление: Свеклу порезать с... Бризоль Ингредиенты: Фарш свиной — 300 г Морковь корейская — 100 г Яйца — 2 шт. Майонез или сметана — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — 40 мл Зелень — по вкусу Приготовление: 1. В фарш добавить соль, перец, перемешать и хорошенько отбить, чтобы фарш стал вязким и клейким. Разделить на три равные части и скатать шарики. Положить шарик из фарш между двух целлофановых пакетов и раскатать скал... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3525 3526 3527 3528 3529 3530 3531 Последняя Показаны 52906-52920 из 67459