Статьи Морковные блинчики Ингредиенты: Мука — 120 г Корица — по вкусу Молотый имбирь — 0,25 ч. л. Мускатный орех — 0,25 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Молоко — 180 мл Растительное масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Морковь — 120 г Приготовление: 1. Морковь натрите на мелкой терке. 2. Смешайте муку, специи, разрыхлитель и соду. 3. Добавьте растительное мас... 5 Яблочное печенье Ингредиенты: 120 г сахара 1 пакетик ванилина 4 яйца 200 г маргарина 500 г муки 1 пакетик разрыхлителя 3 яблока Приготовление: Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 2... Кнедлики по-монастырски Ингредиенты: Картофельное пюре — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука — 100 г Крахмал — 2 ст. л. Соль — 2 г Перец черный — 1 г Лук (репчатый) — 2 шт. Масло подсолнечное (для фритюра) — 100 мл Сыр (твердый) — 50 г Приготовление: 1. Соединить пюре, крахмал, яйцо, соль и перец. Муку добавлять осторожно, чтобы картофельное тесто не получилось очень крутым. После перемешивания всех ингредиентов в итоге получается немн... Кекс с апельсиновым пюре Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Масло сливочное — 150 г Мука — 300 г Апельсин — 3 шт. Разрыхлитель — 10 г Сахарная пудра — 1 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить сливочное масло комнатной температуры и вновь взбить. 2. Апельсины почистить, убрать косточки и мелко нарезать. С помощью блендера пюрировать. 3. Добавить апельсиновое пюре. Хорошо перемешать. Ввести муку и ра... Польпетте с цукини и рикоттой Ингредиенты: Цукини — 2 шт. Рикотта — 150 г Пармезан — 50 г Сухарики — 50 г Сухарики (для панировки) — 70 г Яйцо — 1 шт. Петрушка — 1 веточка Масло растительное — 10 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Помыть цукини и натереть на крупной терке. Хорошо отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Добавить яйцо и тертый сыр. Все хорошо перемешать. 2. Добавить рико... Мясные шарики со спагетти в томатном соусе Ингредиенты: Спагетти — 180 г Лук репчатый — 1 шт. Фенхель — 100 г Фарш говяжий — 400 г Артишоки (в масле) — 50 г Помидоры черри — 80 г Томатная паста — 70 г Приготовление: 1. Духовку разогреть до 200 градусов. 2. Лук нарезать кубиком, фенхель — соломкой, артишоки — четвертинками, а черри — половинками. 3. В сковороде на разогретом масле обжарить лук до румяной корочки, разделить на 2 части и одну доба... Пирог с курицей, пореем и сыром бри Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г Филе куриной грудки — 400 г Сыр бри — 100 г Стебель лука-порея (белая и светло-зеленая части) — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Вино белое — 125 мл Бульон куриный — 100 мл Крахмал — 2 ст. л. Петрушка — 8 веточек Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 25 г Соль — по вкусу Свежемолотый черный пе... Печенье «Кофейные зерна» Ингредиенты: 4 ст. л. молока 5 ст. л. растворимого кофе 200 г сливочного масла 200 мл сливок (30%) 250 г сахара 3 ст. л. какао 650 г муки Приготовление: Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не д... Котлеты с хрустящей корочкой Ингредиенты: Фарш говяжий — 600 г Фарш свиной — 600 г Панировочные сухари — 180 г Масло сливочное — 270 г Яйца — 4 шт. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Орех мускатный — 1 щепотка Растительное мало для жарки — 500 мл Приготовление: 1. Подготовить все необходимые ингредиенты: прокрученный дважды на мясорубке свиной и говяжий фарши, панировочные сухари, масло сливочное из холодильника, яйца, соль, пер... Картофельные шарики с сыром Ингредиенты: 6 средних клубней картофеля 2 яица 1 ст.л. муки твердый сыр панировочные сухари соль, специи растительное масло Приготовление: 1. отвариваем картофель, делаем пюре.; 2. в пюре добавляем яйца и муку; 3. хорошо перемешиваем, лучше руками; 4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу); 5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй; 6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масл... Торт «Кокосовое наслаждение» Хотите порадовать гостей вкусным и нежным тортиком и при этом затратить немного усилий и денежных средств, тогда этот рецепт для вас! Торт готовится недолго, не требует много времени на пропитку и, конечно, очень вкусный - нежные коржи на сгущенном молоке со сливочнo-кокосовым кремом. А если украсить его белоснежной кокосовой стружкой и веточками розмарина, присыпанными сахарной пудрой, то получится красивый «зимний» десерт, который порадует ваших друзей и близких в новогоднюю ночь! ... Котлетки под шубкой Ингредиенты: Фарш (из индейки) - 1 кг Яйцо куриное - 2 шт Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л. Молоко - 120 мл Соль Перец Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г Масло сливочное - 50 г Помидор - 2 шт Масло растительное Приготовление: Фарш готовим из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также... Кокосовое печенье Ингредиенты: 100 г муки 100 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. Приятного аппетита! Салат «По-королевски» Ингредиенты: - крабовые палочки - 7шт - апельсин - 1шт - яйца - 4шт - чеснок - 1 зубчик - кукуруза консервированная - 100г - майонез - 100 - 150г Приготовление: 1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. 2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. 3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом. 4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, ... Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой Ингредиенты: 7-8 куриных яиц; 1 баночка мелких шпрот; 50 г красной икры; 2-3 зубчика чеснока; 2-3 ст. л. майонеза; 2 веточки укропа; соль, черный молотый перец; петрушка для украшения. Приготовление: Варите яйца в течение 7 минут. Если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите... ← Предыдущая Следующая → Первая 3485 3486 3487 3488 3489 3490 3491 Последняя Показаны 52306-52320 из 67503