Статьи Эффектная шарлотка с яблочными розами Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Пшеничная мука — 130 г Сахар — 130 г Для начинки: Яблоко — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Для розочек из яблок: Яблоко — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Приготовление: 1. Крупное яблоко очистить от семечек и порезать кубиками. 2. Яблоко при желании можно очистить от кожуры, а порезать мож... Салат из авокадо, кукурузы и сыра фета Идеальное сочетание авокадо, кукурузы и сыра фета порадует даже гурманов! Ингредиенты: Свежая или замороженная кукуруза — 1,5 стак. Авокадо (нарезать кубиками) — 2 шт. Помидоры черри (нарезать пополам) — 1,5 стак. Огурец (мелко нарезать) — 0,5 стак. Свежий базилик (нарезать) — 2 ст. л. Сыр фета (нарезать) — 0,25 стак. Красный лук (нарезать) — 0,5 стак. Сливочное масло — 1 ст. л. Для заправки: Оливковое масло — 3 ст. л. Сок... Огурчики по-корейски Ингредиенты: Свежий огурец – 1 кг Соль – 1 ч. л. Уксус – 2 ст. л. Соевый соус – 2 ст. л. Острый красный перец – 1 ч. л. Кунжут – 1 ст. л. Растительное масло – 4 ст. л. Чеснок – 5 зубчиков Приготовление: 1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость. 2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перец, уксус... Салат «Лаура» Очередной вкусный крабовый салатик. Ингредиенты: 500 г охлажденных крабовых палочек 4 отварных яйца 1 банка зеленого горошка несколько маринованных огурчиков (по вкусу) 2-3 яблока майонез Приготовление: 1. Крабовые палочки и огурчики мелко нарезать. 2. Яйца и очищенные яблоки натереть. 3. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. 4. В этот салат также можно добавлять репчатый лук, предва... Запеканка из картофеля с сосисками Ингредиенты: 5 картофелин 4 сосиски 2 яйца 100 г твердого сыра масло зеленый лук черный молотый перец соль Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. 2. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. 3. Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. 4... Слабосоленая соленая скумбрия Ингредиенты: Скумбрия 1 шт. Вода 1 л Соль 5 ст. л. Черный перец (горошком) 6–8 шт. Перец душистый 5 шт. Лавровый лист 3–4 шт. Лук 1 шт. Приготовление: 1. Разморозьте скумбрию, очистите рыбу от внутренностей, удалите голову, филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Чтобы приготовить маринад, вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль, очищенную луковицу, черный перец (молотый и горошком) и лавровые листья. Варите специи в течение 10... Тушёная говядина с овощами ⠀ Ингредиенты:⠀ Оливковое масло — 2 ст. л Говядина, нарезать небольшими кусочками — 1 кг Лук репчатый, нарезать кубиками — 1 шт. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Томатная паста — 55 г Сухое красное вино — 250 мл Вода — 1½ л Лавровый лист — 2 шт. Картофель, очистить и нарезать кубиками — 250 г Морковь, очистить и нарезать кубиками — 250 г Сельдерей, нарезать кубиками — 250 г&nb... Овсяное печенье с белым шоколадом и брусникой Ингредиенты: Сливочное масло — 120 г Сахар — 150 г Овсяные хлопья — 120 г Пшеничная мука — 150 г Яйцо — 1 шт. Корица — ½ ч. л. Разрыхлитель — ½ ч. л. Соль — ¼ ч. л. Белый шоколад — 60 г Замороженная брусника — 2 ст. л. Приготовление: 1. Масло взбить с сахаром. Не переставая взбивать, добавить яйцо, корицу и соль. 2. Шоколад мелко порубить и вместе с хлопьями вмешать в тесто. 3. Муку просеять с разрыхлителем, тщательно пер... Чизкейк без сахара Ингредиенты: Ядра миндаля — 170 г Мука миндальная — 100 г Кокосовая стружка — 75 г Масло сливочное — 120 г Сливочный сыр — 750 г Йогурт натуральный — 2 ст. л. Сливки кокосовые — 60 г Патока (мед) — 175 г Яйцо — 1 шт. Ванилин — 1 ч. л. Приготовление: 1. Ядра миндаля измельчите в блендере до «средней» крошки. Переложите миндальную крошку в миску, добавьте миндальную муку, кокосовую стружку, в... Салат с креветками и авокадо Ингредиенты: Креветки сырые, очистить — 225 г Авокадо, нарезать кубиками — 1 шт. Перец халапеньо, очистить от семян и нарезать — 1 шт. Черри, нарезать — 200 г Кукуруза — 1 стак. Красный лук, нарезать — 0,5 шт. Кинза или петрушка, нарезать — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пригото... Постный киш с грибами и черри Ингредиенты: Мука пшеничная цельнозерновая — 150 г Мука пшеничная — 100 г Вода — 100 г Масло растительное — 50 г Соль — по вкусу Картофель — 150 г Грибы — 100–120 г Шпинат — 0,5 пучка Тофу — 300 г Пищевые дрожжи — 2 ст. л. Постный майонез — 3–4 ст. л. Вода — 100–120 мл Помидоры черри — 100 г Приготовление: 1. В муку влейте воду и растительное масло. Доба... Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Белый хлеб (батон) — 80 г Петрушка — 10 г Майонез — 30 мл Панировочные сухари — 100 г Соль — 1 ч. л. Подсолнечное масло — 50 мл Приготовление: 1. Куриное филе, репчатый лук и яблоко пропустите через мясорубку. 2. Белый хлеб или батон залейте холодной водой, отожмите и пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш. 3. П... Тарт Татен Ингредиенты на форму диаметром 20 см: Сахар — 220 г Сливочное масло — 100 г Яблоки сладкие — 1 кг Слоеное тесто (лист) — 1 шт. Стручки ванили — 1 шт. Корица молотая — 1 щепотка Приготовление: 1. Очистить кожицу с яблок, разрезать пополам и удалить сердцевину. 2. Приготовить карамель. В форму для выпечки насыпать сахар и поставить на средний огонь. Пока сахар начинает плавиться, разрезать стручок ванили вдоль и аккуратно соскоб... Сало в фольге Ингредиенты: Сало свежее — 400 г Соль — по вкусу Перец душистый — по вкусу Перец красный — по вкусу Паприка — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец. 2. Следом всыпьте к соли остальные специи. Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д. Все перемешайте. 3. Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси... Закуска из тортильи с красной рыбой Ингредиенты: Тортилья — 2 шт. Сыр творожный — 100 г Рыба красная, слабосоленая — 100 г Петрушка или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Переложите в миску творожный сыр. Петрушку вымойте, обсушите и мелко порежьте. Добавьте петрушку в миску с сыром и перемешивайте, пока петрушка равномерно не распределится. 2. Намажьте творожный сыр с петрушкой ровным слоем на всю поверхность лепешек. 3. Слабосоленую красную рыбу нарежьте мелким кубик... ← Предыдущая Следующая → Первая 3485 3486 3487 3488 3489 3490 3491 Последняя Показаны 52306-52320 из 69920
