Статьи Бутерброды с красной икрой Ингредиенты: Хлеб пшеничный или ржаной, икра красная, сливочное масло, укроп, петрушка Приготовление: 1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек. 2. Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы). 3. Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма. 4. Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой). Приятного апп... 2 Малосольные огурчики с чесноком Рекомендую вам рецепт приготовления очень вкусных, быстрых, пикантных огурчиков на природу, к шашлыку или застолью. Ингредиенты: Огурцы — 1 Килограмм Укроп — 1 Пучок Чеснок — 2 Зубчика Соль — 1 Ст. ложка Приготовление: 1. Промойте, обсушите и порубите мелко укроп. Очистите и тоже мелко порубите чеснок. 2. Тщательно промойте огурчики, обрежьте у них "попки", поместите овощи в чистый пакет с застежкой. 3. Добавьте к огурцам укроп и чес... Быстрые пирожки с яйцом и зеленью Ингредиенты: мука — 300 г яйцо ( 2 вареных, 1 сырое) - 3 шт. кефир — 200 мл сода — 0,5 ч. л. сахар — 1 ч. л. соль — 1 ч. л. масло растительное — 2 ст. л. зелень Приготовление: 1. Отварить 2 яйца и остудить. Нарезать кубиками и смешать с рубленной зеленью. 2. В кефир добавить сырое яйцо, соль, сахар, соду и все перемешать. 3. Добавить начинку из вареных яиц с зеленью, растительное масло и помешивая, пост... Творожный зефир Ингредиенты: 2 пачки творога (400 г) 20 грамм желатина - 1 столовая ложка 200 грамм молока сахарозаменитель по вкусу Приготовление: 1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). 2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита! Чернично-персиковая бриошь ⠀ Ингредиенты:⠀⠀ Хлеб "Бриошь" — 1 буханка⠀ Яйцо — 6 шт.⠀ Молоко — 120 мл⠀ Экстракт ванили — 1 ч. л.⠀ Корица — 1 ч. л.⠀ Мускатный орех — ½ ч. л.⠀ Соль — ½ ч. л.⠀ Персик — 2 шт.⠀ Черника — 1 стак.⠀ Сахарная пудра — для подачи⠀ Кленовый сироп (или мёд) — для подачи⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ 1. Бриошь нарежьте небольшими ломтиками и аккуратно уложите в форму для выпекания.⠀&nbs... Гнезда с грибным соусом на овощной подушке Ингредиенты: Паста в форме гнёзд — 400 г Томатная паста — 3 ст. л. Вода — опционально Грибы — 200 г Средняя морковка — 1 шт. Головка лук — 1 шт. Специи — по вкусу Сахар — 1 щепотка Сыр — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление:⠀ 1. Трем на терке морковь, режем мелко лук и грибы, обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета (используем большую глубокую сковороду). 2. Добавляем к ... Шоколадный кекс с цукини Ингредиенты: Цукини — 1 шт. Сахар — 150 г Растительное масло — 120 г Яйца — 2 шт. Какао — 60 г Мука — 160 г Сода — 1 ч. л. Соль — щепотка Разрыхлитель — ½ ч. л. Приготовление: 1. Цукини очистить от кожуры, натереть на терке, немного присолить и оставить на 10 минут. 2. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить масло и отжатый от лишней жидкости цуккини. Перемешать. 3. Добав... Горячий шоколад по-мексикански Ингредиенты: Молоко — 2½ стак. Горький или молочный шоколад, измельчить — 100 г Молотая корица — 1 ч. л. Кайенский перец — ¼ ч. л. Сахар — 1 ст. л. Ванильный сироп — по вкусу Приготовление: 1. Молоко доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте измельченный шоколад, корицу, кайенский перец, сахар, ванильный сироп. Перемешайте до растворения шоколада. 2. Подавайте с маршмеллоу, взбитыми сливками и щепоткой корицы. Приятного а... Фруктовые оладьи Ингредиенты: Бананы — 1 шт. Яблоки — 2 шт. Мука рисовая — 70 г Мука кукурузная — 80 г Яйца — 2 шт. Йогурт — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Приготовление: 1. Яблоки натереть на терке, банан поломать кусочками. 2. Добавить йогурт и яйца. Взбить погружным блендером. 3. Всыпать муку (можно заменить на пшеничную), разрыхлитель и ванилин. 4. На мультипекарь установить панели ... Кутабы из лаваша Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сыр адыгейский — 100 г Зелень — 1 пучок Перец — по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить, потереть на терке яйца и сыр. Добавить порезанную зелень. Посолить. Поперчить. 2. Из лаваша по чайному блюдцу вырезать круги. 3. В середину круга выложить начинку, края смазать водой. Соединить края и защепить. 4. Обжарить кутабы на сухой сковороде с двух сторон по 5 минут. Приятного ап... Сливочные конфеты Ингредиенты: Рикотта — 250 г Малина свежая — 40 г Кокосовое масло — 30 г Сахар — 25 г ⠀ Шоколад - 150 г Кокосовое масло — 15 г Приготовление: ⠀ 1. Смешиваем рикотту, растопленное кокосовое масло и подсластитель. Размешиваем до однородности. 2. Делаем круглые конфетки, в середину кладём ягодку. Получается около 10 шт. 3. Убираем в морозилку на 3 часа. 4. Делаем глазурь: смешиваем шоколад и кокосовое ма... Пирог из слоеного теста с сыром и шпинатом Ингредиенты: Бекон, порезанный на кусочки — 6 полосок Нарезанный лук — ½ шт. Кедровые орешки, поджаренные на сухой сковороде — ¼ стак. Замороженный шпинат в брикетах — 300 г Яйца — 2 шт. Тертый сыр чеддер — ¾ стак. Тертый сыр гауда — ¼ стак. Тертый сыр пармезан — ¼ стак. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Слоеное тесто, размороженное — 225 г Молоко — для смазывания Приготовление: ... Ризотто с баклажанами Ингредиенты: Рис для ризотто — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Баклажан средний — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло оливковое — 4 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Пармезан — 30 г Базилик — 2 шт. Бульон куриный или овощной — 600 мл Приготовление: 1. Сначала приготовим баклажаны. На сковороде разогрейте половину масла и выложите небольшими кубиками нарезанные баклажаны, добавьте через пресс пропущенный чеснок. Жарьте баклажаны, помешивая, до... Треска со сливочным маслом⠀⠀ Ингредиенты: Филе трески — 150–200 г Масло сливочное — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лимон — по вкусу Зелень — для подачи Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200 ºC. 2. Рыбное филе промойте, хорошенько обсушите, выложите на кусочек фольги, посыпьте солью и перцем. 3. На каждый кусочек выложите по части сливочного масла, нарезанного пластинками. Плотно заверните рыбу в фольгу и отправляйте запекатьс... Зеленый борщ с говядиной Ингредиенты: Картофель — 1–2 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Говядина — 500 г Лавровый лист — 1 шт. Соль — 1–2 щепотки Кардамон — 1 шт. Перец душистый — 3–4 шт. Крапива — 2–3 пучка Щавель — 2 пучка Чеснок — 5–6 шт. Перец черный молотый — 1 по вкусу Яйца — 2–3 шт. Вода — 2 л Приготовление: 1. Готовим бульон. В кастрюлю с водой кладем говядину с к... ← Предыдущая Следующая → Первая 3444 3445 3446 3447 3448 3449 3450 Последняя Показаны 51691-51705 из 69934
