Статьи Салат с морковью по-корейски, чесноком и свежим огурчиком Ингредиенты: Морковь по-корейски — 50 г Огурец — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — 1–2 ст. л. Укроп — 1 пучок Приготовление: 1. Вымойте и нарежьте свежий огурец. Нарежьте укроп и чеснок. 2. Выложите морковь по-корейски и подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. 3. Влейте растительное масло и хорошо пер... Супернежные брауни Ингредиенты: Сливочное масло — 140 г Сахар — 200 г Какао-порошок — 80 г Соль — ¼ ч. л. Ванильный экстракт — ½ ч. л. Охлажденные куриные яйца — 2 шт. Мука — 65 г Грецкий орех (по желанию) — 65 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 ºC. 2. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. 3. На водяной бане растопите сливочное мало. 4. Добавьте сахар, какао-порошок, соль. Готовьте в течение... Тонкие блинчики на молоке Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 3 ст. л. Мука — 2 стак. Масло сливочное — 2 кусочка Молоко — 1 стак. Приготовление: 1. Наливаем молоко в большую ёмкость. В молоко добавляем 3 яйца. Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Добавляем муку, снова перемешиваем. 2. Добавляем масло на разогретую сковороду. Жарим блинчики. Подаем блинчики горячими. Приятного аппетита! Жульен в булочках к завтраку Ингредиенты: Куриное филе — 50 г Грибы — 50 г Майонез — опционально Зелень — по вкусу Сыр — 50 г Соль — по вкусу Булочки — 2 шт. Перец черный — 1 щепотка Масло растительное — опционально Масло сливочное — 10 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для жульена. Вымыть грибы и филе, очистить лук. 2. Измельчить курицу на мелкие кубики и обжарить на смеси сливочного и растительного масел... Морковный торт за 10 минут на сковороде Ингредиенты: Для коржей: Овсяные хлопья мелкого помола — 50 г. Яйцо — 1 шт. Кефир — 50 мл Морковь очищенная — 50 г Ванилин — 1 щепотка Корица — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 0,75 ч. л. Подсластитель или сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка Сухофрукты и орехи — по желанию Для крема: Мягкий творог — 170 г Подсластитель или сахар — по вкусу Ванилин — 1 щепот... Простой домашний сыр Ингредиенты: Молоко 3,2% — 1 л Кефир 2,5% — 1 л Соль — по вкусу Приготовление: 1. В кастрюлю налейте молоко и поставьте на плиту. Доведите молоко до кипения, но не кипятите. 2. Влейте кефир, добавьте соль и перемешайте. 3. Прогревайте молоко с кефиром еще 5–7 минут, пока не начнут образовываться хлопья творога, и отделится сыворотка. После снимите кастрюлю с плиты. 4. Творог с сывороткой выложите в дуршлаг или сито с марлей в несколько слоев. Дурш... Вкусный рулетик с сытной начинкой Ингредиенты: Лаваш — 15 г Яйцо — 2 шт. Сыр — 25 г Мясо готовое — 40 г Помидор — 30 г Творожный сыр — 20 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Замешиваем яйца в миске вилкой, вырезаем из листа лаваша круг по диаметру сковороды (с помощью тарелки). 2. Выливаем яичную смесь на сковороду (если необходимо, добавьте масло для жарки), сверху кр... Говядина тушеная на сковороде Ингредиенты: Говядина-400 г Лук репчатый- 1 шт Морковь среднего размера- 1 шт Сливки- 100 мл Томатная паста-2 ст. л Чеснок- 1 зубчик Соль, перец по вкусу Растительное масло-2 ст. л. Приготовление: 1. Говядину порезать на небольшие кусочки. Крупно нарезать лук и морковь. 2. Обжарить говядину на растительном масле несколько минут, когда мясо пустит сок накрыть крышкой и тушить минут 10, до полного испарения жидкости. 3. Положить к мясу нарезанные овощи, добавить воду и тушить под крыш... Печенье с малиновым вареньем без яиц Ингредиенты: Овсяные хлопья — 100 г Мука — 100 г Малиновое варенье — 150 г Растительное масло без запаха — 6 ст. л. Сахар — 1–2 ст. л. по желанию Сода или разрыхлитель — 0,5 ч. л. или 1 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Сахарная пудра — 1 ст. л.⠀ Приготовление: 1. Овсянку измельчить в муку. 2. В миску положить варенье, сахар, соль, ваниль, добавить масло. Если берёте соду, то добавьте ее тоже в варенье. Также можно капну... Кукурузный пирог с яблоками Ингредиенты: Кукурузная мука — 1 стак. Цельнозерновая мука — 3–4 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйца — 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл Кокосовое масло — 30 г Мед в тесто — 1 ст. л. Мед для готового пирога — 1 ст. л. Сода — 1 щепотка Яблоки — 2 шт. Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. В сотейник насыпаем соль, саха... Капустная солянка с сосисками Ингредиенты: Капуста белокочанная-1 кг Сосиски-5 шт Морковь-3 шт Лук репчатый-2 шт Томатная паста-2 ст. л. Лавровый лист Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1.Сосиски нарезать кружочками, обжарить на сковороде или в казане до золотистой корочки. 2. Лук мелко нарезать и положить к сосискам, помешивая жарить на среднем огне 5 минут. 3. Морковь почистить натереть на крупной терке и добавить в луку и сосискам, жарить еще 5 минут. 4. Капусту разрезать пополам, мелко н... Сырный суп с лососем Ингредиенты: Лосось — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Плавленый сливочный сыр — 200 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сладкая молотая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры и плавники. 2. Положить рыбу в кастрюлю, залить... Тарт с манго и панна-коттой Ингредиенты: Для основы: Мука — 300 г Холодное сливочное масло — 150 г Соль — 1 щепотка Яичный желток — 1 шт. Сахар — 50 г Вода — 75 мл Для начинки из манго: Мякоть манго — 400 г Желатин — 4 листа (8 г) Сахар — по желанию Для панна-котты: Сливки — 500 мл Сахар — 3 ст. л. Веточка свежего розмарина — 1 шт. Желатин — 4 листа (8 г) ... Салат с тунцом, помидорами и яйцами Ингредиенты: Тунец в собственном соку-1 банка Помидоры-150 г Яйца перепелиные-8 шт или куриные-2-3 шт Салат-100 г Лук(лучше красный)-половина Петрушка или базилик Для заправки: Растительное масло-30 мл Яблочный уксус-10 мл Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Помидоры порезать дольками. Петрушку или базилик нашинковать. Крупно порубить салат. 2. Яйца отварить. Перепел... 1 Нежный грибной соус Этот нежный и ароматный грибной соус отлично дополнит любое мясное блюдо! ⠀ Ингредиенты:⠀ Сливочное масло — 30 г Оливковое масло — ½ ст. л. Грибы — 300 г Чеснок — 2 зубчика Белое или розовое сухое вино — 65 мл Куриный или овощной бульон — 125 мл Сливки 20% — 250 мл Пармезан — 30 г Листья тимьяна — 2 ч. л. Петрушка — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу... ← Предыдущая Следующая → Первая 3136 3137 3138 3139 3140 3141 3142 Последняя Показаны 47071-47085 из 67690