Статьи Еврейская намазка на хлеб Ингредиенты : Твердый сыр — 200 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Чеснок — 3-5 долек Приготовление : 1. Все компоненты натереть на терке, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу (лучше использовать белый перец), заправить майонезом и дать настояться в холодильнике . 2. Намазать массу на тосты. Вместо масла можно использовать майонез. Тогда солить и не придется. Приятного аппетита! Тирамису: быстро и вкусно Ингредиенты : 200 гр. любого песочного печенья 200 гр. нежирного творога 100 гр. сметаны 50 гр. сахара 1 ч. л кофе ваниль какао Приготовление : Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпа... Куриный плов в горшочках Ингредиенты : Окорочок куриный - 1 шт, Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Рис - 6 ст. л. Соль (по вкусу) Масло растительное Приправа (для курицы) Приготовление : 1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться. 2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду. Тушить до готовности. 3. Взять тр... Легкий салат с курицей Ингредиенты : Помидор — 1 шт Огурец — 1 шт Куриная грудка — 200 гр Соевый соус — 1 ст.л Листья салата — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. ... Пышные оладьи на кефире (без дрожжей) Ингредиенты : Кефир – 1 стакан (250 мл.) Вода – 1/6 стакана (40 мл.) Яйцо – 1 шт. Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл) Сахар – 3 ст. ложки Соль – 1/2 чайной ложки без горки Сода – 1/2 чайной ложки без горки Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки. Масло сливочное для смазывания оладий. Приготовление : Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте. В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно ... 1 Изумительные праздничные бутерброды со шпротами Ингредиенты : Шпроты - 1 банка; Огурец свежий - 1 шт; Лук зелёный (перья) - 2 шт; Яйца варёные - 3 шт; Чеснок - 1-2 зубчика; Плавленый сыр - 2 ст.л; Твёрдый сыр - 50 грамм; Майонез - 1 ст.л; Чёрный перец - по вкусу; Укроп или петрушка - по вкусу; Приготовление : Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зел... 1 Горбуша, фаршированная сыром и грибами Ингредиенты : горбуша - 1 шт. сыр - 200 гр. лук - 2 шт. шампиньоны - 4-5 шт. майонез - 4 ст. л. чеснок - 3 зубчика сок половины лимона перец соль Приготовление : Рыбу потрошим, удаляем голову, хвост, хребет. Промываем, делаем надрезы на боках, сбрызгиваем соком лимона. Майонез смешиваем с солью, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Хорошо обмазываем рыбу внутри майонезом и оставляем на полчаса. И... Рёбрышки свиные из духовки Ингредиенты : ребра свиные 1 кг масло растительное 50мл паста томатная 2 ст ложки горчица1 ст ложка мед 1 ст ложка паприка лист лавровый хмели сунели смесь перцев лук 1 шт чеснок 2-3 зубчика вода 50 мл -соль Приготовление : Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук я измельчаю в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад. Обмазать все ребрышки этим маринадом- ребра вымыть ... Шарлотка на сметане Ингредиенты : Яйца – 3 шт.; Яблоки – 3 шт.; Сахар – 200 г; Сметана 10% – 300 г; Мука – 200 г; Соль – щепотка; Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванилин – по вкусу; ⠀ Приготовление : 1. Нарезать яблоки дольками. 2. В емкость разбиваем яйца, начинаем взбивать и примешивать сахар. Высыпаем соль, разрыхлитель, ванилин и смешиваем. 3. Вливаем сметану и снова взбиваем миксером. ... 1 Вкусная закуска: острые рулетики из языка Ингредиенты : язык отварной говяжий - 6 ломтиков-полосок (110 г); сливочный сыр легкий (17%) - 150 г; хрен - 5 чайных ложек; соленый огурец - 1 шт; укроп - 2-3 веточки. Приготовление : Сливочный сыр выкладываем в миску. Добавляем хрен. Добавлять рекомендую не все сразу, а постепенно. Во-первых, хрен бывает разной крепости. Во-вторых, вкусы у всех разные. Кладите постепенно и пробуйте. Кстати эта штука отлично п... Ватрушки с творогом Ингредиенты: мука - 2 стакана молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт. дрожжи сухие - 10 г сахар - 2 ст. л. соль - 0.5 ч. л. масло растительное - 50 г для начинки: творог - 500 г яйцо - 2 шт. сливочное масло - 50 г сахар - 5 ст. л. сметана - 2 ст. л. Приготовление: 1. Делаем начинку: яйца взбить с сахаром до устойчивой пены. Добавить творог и растереть до однородной массы. Добавить сметану и убрать в холодильник. 2. Делаем тесто: яйцо растереть с сахаром. Посолить. Д... Грибной суп с опятами Ингредиенты: вода - 1,5 л сыр плавленый - 2 г замороженные опята - 400 г морковь - 50 г лук репчатый - 50 г масло оливковое - 4 г картофель - 150 г соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Опята, не размораживая, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите 30 минут. Готовые грибы достаньте, воду слейте. 2. В другой кастрюле доведите до кипения воду, подсолите и положите нарезанный кубиками картофель. 3. На сковороде разогрейте оливк... Рататуй Ингредиенты: лук - 1 шт. баклажан - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. помидор - 1 шт. чеснок - 1 зубчик чёрный перец - по вкусу укроп - по вкусу петрушка - по вкусу Приготовление: 1. Порезать овощи кубиками. 2. Выложить в глубокую сковородку и тушить, подливая воду, 30 минут. 3. В середине тушения добавить специи. 4. После приготовления положить мелко нарезанный зубчик чеснока и оставить рататуй под крышкой ещё на 10 минут. Приятного аппетита! Курица, запеченная с грибами и тыквой Ингредиенты: курица - 1,5 кг лук - 2 шт. тыква - 600 г грибы - 600 г сливки 10% - 200 мл растительное масло - 1 ст. л. сливочное масло - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. можжевельник - 3 шт. соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Курицу разрезать на порционные куски и обжарить в разогретом растительном масле до румяной корочки. Выложить обжаренную курицу в большую форму для запекания. 2. Лук нарезать полукольцами, тыкву крупными кубиками, грибы ломти... Котлета для бургера Ингредиенты: жир говяжий - 200 г кострец - 500 г масло оливковое - по вкусу перец - по вкусу соль - по вкусу чак ай ролл стейк - 500 г Приготовление: 1. Мясо нужно дважды прокрутить в мясорубке и добавить мраморный жир. 2. Из полученной массы делаем котлеты (в среднем 200-220 грамм в сыром виде каждая), которые, благодаря кострецу, будут иметь ярко выраженный мясной вкус. 3. Для жарки используйте оливковое масло или масло виноградных косточек на ваш выбор. 4. Котле... ← Предыдущая Следующая → Первая 2778 2779 2780 2781 2782 2783 2784 Последняя Показаны 41701-41715 из 67887