Статьи Медовый раф Ингредиенты: Кофе растворимый — 1,5 ч. л. на 1 порцию обьемом 300 мл Мёд — 1 ст. л. Молоко — 150 мл Вода — 100 мл Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Кофе высыпьте в емкость. Вскипятите воду и залейте 100 мл. кипятка, заваривая кофе. По желанию можно создать напиток из молотого кофе - действуйте по своему вкусу. Молоко прогрейте практически до кипения в микроволновке или в ковше на плите. 3. Выложите мёд в кофе и размеш... Салат с морской капустой и крабовыми палочками Ингредиенты: Морская капуста — 100 г Крабовые палочки — 100 г Рыбные консервы — 120 г Красный лук — 30 г Куриные яйца — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Первым слоем выложите в салатник морскую капусту. 2. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами, выложите лук поверх капусты. 3. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх лука. Пос... 1 Нежная запеканка с картофелем и тефтелями Ингредиенты: Свинина — 500 г Белая булка — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Сыр — 50 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Белую булку или батон залейте холодной водой и отожмите. Лук очистите и сполосните, свинину промойте. Пропустите все ингредиенты через мясорубку. 2. Фарш посолите, поперчите и тщат... Чебуреки с картошкой Ингредиенты: Мука пшеничная — 450 г Вода — 150 г Соль — 3 г Картофель — 300–350 г Черный перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Просейте половину порции пшеничной муки в глубокую миску. Добавьте к муке соль и перемешайте. Влейте воду. Перемешайте тесто, чтобы ушли все комочки. Вся вода впиталась в тесто, но оно еще липкое. Всыпьте оставшуюся просеянную муку. Замесите упругое и тугое тесто, дайте ему пол... Торт "Шоколадный восторг" Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Мука — 100 г Молоко — 300 мл Шоколад молочный — 150 г Агар-агар — 2 ч. л. Сыр творожный — 3 ст. л. Приготовление: 1. Смешать яйца и сахар. Взбить в течение 5-7 минут. Добавить муку, хорошо перемешать. 2. Подготовленный бисквит вылить в форму. Разогреть духовку до 180 °С и выпекать в течение 15 минут. Через 15 минут бисквит достать из духовки, дать остыть. Из формы не дос... Салат с пастой, курицей и шпинатом Ингредиенты: Паста ротини — 220 г Готовое куриное филе, измельчить — 450 г Черри, разрезать пополам — 150 г Свежий шпинат, нарезать — 1 пучок Лук, нарезать — 0,5 шт. Зеленый лук, нарезать — 0,5 шт. Сыр пармезан, натереть на терке — 0,5 стак. Для заправки: Майонез — 0,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Лимонный сок — 2 ч. л. Свежая нарезанная петрушка — 1 ст. л. Зеленый лук &... Милфей с голубикой Ингредиенты на 5 порций: Упаковка слоеного теста — 1 шт. Коричневый сахар Творожный сыр — 200 г Сливки жирностью от 30% — 200 мл Сахарная пудра — 4–5 ст. л. Ванильный сахар, ванильная эссенция или натуральные семена ванили на кончике ножа — 1 ч. л. Лимонная цедра — 1 ч. л. Голубика — 150 г Приготовление: 1. Слоеное тесто разморозить, раскатать тонко в пласт толщиной около 3 мм. Равномерно посыпать коричневым сахар... Постный борщ Ингредиенты: Свекла— 2 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Капуста — 0,5 кочана Помидор — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — по вкусу Уксус — по вкусу Лист лавровый — 1 шт. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Свеклу, морковь, картофель и лук для постного борща вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Капусту оч... Чернично-лимонный кекс Ингредиенты: Сахарный песок — 1 стак. Куриное яйцо — 3 шт. Ванильный сахар — 10 г Натуральный йогурт — 1 стак. Цедра лимона — 2 ст. л. Растительное масло — ½ стак. Пшеничная мука — 1½ стак. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Свежая или с/м черника — 1½ стак. Для глазури: Сахарная пудра — 1 стак. Сок лимона — ¼ стак. Молоко — опцион... Куриное филе в сливках с вялеными томатами Ингредиенты: Куриное филе — 4–6 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок, измельчить — 3–4 зубчика Шпинат, нарезать — 1–2 стак. Жирные сливки — 1 стак. Вяленые томаты — 200 г Тертый твердый сыр — 0,25 стак. Приготовление: 1. Отбейте куриное филе. Посолите и поперчите. 2. Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны, убер... Чахохбили Ингредиенты: Курица или цыпленок (можно окорочка или бедрышки) — 1–1,2 кг Лук репчатый— 2–4 шт. Болгарский перец — 2 шт. Помидоры — 400–500 г Чеснок — 2–4 зубчика Белое или красное сухое вино — 100 мл Сливочное масло для жарки — 30 г Хмели-сунели — 0,25 ч. л. Красный острый перец — 1 шт. Шафран имеретинский, по желанию — 0,25 ч. л. Зелень кинзы или петрушки — по вкусу&nb... Креветки с чесноком Ингредиенты: Креветки большие — 16–20 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Чеснок — 4–5 зубчиков Хлопья чили — 1 щепотка Белое вино — 0,5 стак. Петрушка — по вкусу Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте оливковое и сливочное масло, разогрейте. Очистите чеснок и нарубите его крупно, выложите в сковороду, добавьте хлопья чили и обжарьте в течение 1 минуты, ... Запечённые креветки ⠀ Ингредиенты: Белое вино — 2 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Панировочные сухари — 50 г Растопленное сливочное масло — 55 г Креветки очищенные — 1 кг Оливковое масло — 2 ст. л. Измельчённый чеснок — 3 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Свежая петрушка — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогрейте духовку до 220 °C. 2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок... Профитроли с воздушным кремом из взбитых сливок Ингредиенты: Вода — 125 мл Молоко — 125 мл Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 140 г Яйца — 4 шт. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Шоколад — 100 г Стружка кокосовая — 50 г Сахарная пудра — 40 г Сливки для взбивания — 350 мл Приготовление: 1. В кастрюлю налейте воду, молоко, добавьте соль и сахар. Выложите сливочное масло в кастрюлю и поставьте на средний огонь, доведи... Грибной тарт на картофельном тесте ⠀ Ингредиенты: Отварной картофель — 450 г Сыр твёрдый натёртый — 50 г Яйцо — 1 шт. Мука кукурузная (или другая) — 50 г Для начинки: Грибы — 700 г Лук — 1шт. Для заливки: Йогурт или нежирная сметана — 150 г Яйцо —2 шт. ⠀ Приготовление: 1. Картофель превратить в пюре, добавить сыр, яйцо и муку, перемешать и замесить мягкое нежное тесто. 2. Для начинки грибы нарезать. Лук нарезать ... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2409 2410 2411 2412 2413 2414 2415 Последняя Показаны 36166-36180 из 68007
