Статьи Тортилья с кабачком, халапеньо и фетой Ингредиенты:⠀ Луковица — 1 шт. (красная, чтобы красивее и ярче) Кабачок среднего размера — 1 шт. Перец чили — по вкусу Перец халапеньо — по вкусу Копчёная паприка — 1 ч. л. Листья салата Листья кинзы Сливки — 150 мл Фета — 200 г (нет феты - возьмите сиртаки) Лепёшки для тортильи — 6 шт. Оливковое масло ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Нарезать лук перьями, кабачок — небольшими куб... Салат с пастой и овощами Ингредиенты: Паста — 220 г Тонко нарезанный огурец — 1 шт. Нарезанные помидоры черри — 2 шт. Мелко нарезанный маленький красный лук — 1 шт. Нарезанная петрушки — для украшения Перец молотый — по вкусу ⠀ Для заправки: Авокадо — 2 шт. Сок лимона — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Хлопья чили — по вкусу Петрушка &m... Картофель с бальзамическим уксусом Простой и необычный рецепт картофеля, запеченного с розмарином и бальзамическим уксусом. Ингредиенты: картофель - 1 кг оливковое масло - 2 ст. л. сушеный розмарин - 1 щепотка черный перец - по вкусу соль - по вкусу бальзамический уксус - 60 мл Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Картофель хорошо помойте щеткой и нарежьте крупными кубиками. Смажьте оливковым маслом небольшой противень. Выложит... Смузи из ягод и авокадо Ингредиенты: авокадо - 1/2 шт. микс из ягод - 125 г миндальное или кокосовое молоко - 1,5 стакана мед - 2 ч. л. сывороточный протеин (по желанию) - 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. 2. Разлейте смузи по высоким бокалам и подавайте к столу. Приятного аппетита! Шоколадная бабка с секретом в приготовлении Ингредиенты: Теплое кислое молоко — 90 мл (можно добавить 1 ст. л. лимонного сока в молоко и оставить на 1 минуту) Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Белок — 1 шт. Растопленное сливочное масло — 125 г Размягченное сливочное масло — 100 г Мука — 300 г Сухие дрожжи — 0,3 ч. л. Соль — 2 щепотки Сахарная пудра — 175 г Какао-порошок — 40 г Коричневый сахар — 2 ст. л. ... Говядина в клюквенном соусе Ингредиенты: Говяжье бедро или другая часть (грудинка, шея, лопатка) — 1200–1300 г Клюквенный соус — 300 г Бульон (любой) — 250 Томатная паста — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для клюквенного соуса: Клюква — 300 г Сахар — 40–50 г Звездочка бадьяна Кожура апельсина — несколько полосок Приготовление: 1. Ингредиенты для соуса поместите в сотейник, постоянно помешивая, доведите жидко... Драники с гарниром из лисичек Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Мука — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Зелень — по вкусу Лисички — 80–100 г Лук репчатый для лисичек — 0,5 шт. Лук репчатый для драников — 0,5 шт. Приготовление: 1. Лисички помойте, разрежьте на средние ломтики. 2. Половинку луковицы очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистости в масле н... Быстрый и простой десерт Ингредиенты: Сметана 20% — 200 г Молочный шоколад — 50–70 г Белый шоколад — 50–70 г Любое печенье — 40 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Сметану делим на две части по 100 г. Сначала растапливаем белый шоколад и добавляем в первую часть сметаны, быстро и хорошо перемешиваем. 2. Затем повторяем эти действия с молочным шоколадом и добавляем во вторую часть сметаны, хорошо перемешиваем. 3. Печенье измельчаем в крошку и собираем десерт. Слой мол... Фаршированный перец Ингредиенты: Мясной фарш — 500 г Рис — 1 стак. Кабачок небольшой — 1 шт. Перец болгарский — 10–12 шт. Лук репчатый (в фарш) — 1 шт. Лук репчатый (в зажарку) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сок томатный — 500 мл Масло подсолнечное — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок и репчатый лук нар... Творожники к завтраку Ингредиенты: Творог — 0,5 кг Манка — 3 ст. л. с горкой Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. или по вкусу Ваниль — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Мука — 2–3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для заливки: Сливки — 300 мл Сахар — по вкусу Ваниль — по желанию Приготовление: 1. Смешать творог с манкой и оставить на 1 час. 2. Добавить сахар, соль, яйцо, муку, разрыхлитель.&nb... Салат с креветками и авокадо с тремя вариантами заправки Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Креветки — 10 шт. Помидоры черри — 10 шт. Огурцы — 2–3 шт. Салатный микс — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Для классической заправки: Оливковое масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. ⠀ Для лимонно–медовой заправки: Оливковое масло — 2 ст. л. Сок лимона — 2 ст. л.... Чесночный хлеб с сыром Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе). Моцареллу нарежьте на тонкие куски. 3. Надрежьте хлеб по... Творожные рогалики со сливами Ингредиенты: Сливочное масло — 250 г Творог измельченный — 250г Мука — 1,5–2 стак. (зависит от качества муки) Сахарная пудра — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Сливы — по вкусу Корица — по вкусу Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Добавить около 0,5 ч. л. корицы и перемешать. 2. Выложить все ингредиенты для теста в миску ... Острая говядина с перцем Ингредиенты: Говядина, нарезать на полоски — 1 кг Болгарский перец, тонко нарезать — 1–2 шт. Измельченный чеснок — 1 ст. л. Сок апельсина — 1 шт. Соус sirracha — 2–3 ст. л. Соевый соус — 5 ст. л. Кунжутное масло — 1 ч. л. Кукурузный крахмал, развести водой — 1 ст. л. Холодная вода — 2 ст. л. Приготовление: 1. Обжарить мясо до румяной корочки. 2. Добавить перец и чеснок и готовить до м... Постный рассольник Ингредиенты: Грибы — 250 г ⠀ Картофель — 2 шт. ⠀ Солёные огурцы — 3 шт. ⠀ Лук — 1 шт. ⠀ Чеснок — 2 зубчика ⠀ Сельдерей — 1 стебель ⠀ Морковь — 1 шт. ⠀ Перловая крупа — 3 ст. л. ⠀ Томатная паста — 1 ст. л. ⠀ Лавровый лист — 1 шт. ⠀ Огуречный рассол — 0,5 стак. Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: ... ← Предыдущая Следующая → Первая 80 81 82 83 84 85 86 Последняя Показаны 1231-1245 из 68473
