Статьи Карамельный латте Ингредиенты: сваренный эспрессо - 2-3 чашки ванильный сироп - 4 ст. л. молоко - 1 чашка карамельный сироп - 4 ст. л. + для подачи взбитые сливки - по вкусу Приготовление: 1. В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан воды с 3/4 стаканами сахара. Доведите до кипения (около 5 минут), снимите с плиты и остудите. Добавьте ванильный сироп. Охладите. 2. Молоко нагрейте в небольшом сотейнике (не позволяйте ему кипеть). Размешайте молоко венчи... Малиновый смузи с орехами макадамия Ингредиенты: малина - 70 г авокадо - 50 г банан - 50 г орехи макадамия - 20 г миндальное молоко - 175 мл лед (по желанию) - 6 шт. Приготовление: 1. Банан и авокадо очистить и крупно нарезать. Орехи измельчить острым ножом. 2. Выложить в блендер авокадо, банан, малину и лед. Добавить миндальное молоко и взбить до получения однородной массы. 3. Посыпать смузи орехами перед подачей. Приятного аппетита! Форель по-тоскански Ингредиенты: Для форели: Оливковое масло — 1 ст. л. Филе форели, нарезать на порционные кусочки — 400–500 г Итальянские приправы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Чеснок, нарезать — 1–2 зубчика Вяленые томаты, нарезать — 70–80 г Шпинат, нарезать — 150 г Зеленых оливки — 150 г Бульон — 60–70 мл Кокосовое молоко — 180 мл Приготовле... Пшенная каша с сухофруктами Ингредиенты: пшенная крупа - 1 стакан молоко - 2 стакана вода - 1,5 стакана масло сливочное - 50 г изюм - 3 ст. л. курага - 0,5 стакана соль - 0,3 ч. л. мед - по желанию Приготовление: 1. Пшено перебрать, промыть, добавить к нему воды и поставить на огонь. Варить 5 минут, посолить. Добавить к пшену молоко: сначала 300 мл, убавить огонь, варить 15 минут. Вылить остальное молоко, доваривать, постоянно помешивая (чтобы каша... Цукини, фаршированные пшёнкой с овощами Ингредиенты: цукини - 6 шт. пшёнка - 220 г помидоры черри - 150 г морковь средняя - 3 шт. перец болгарский желтый - 1 шт. лук красный средний - 1 шт. базилик - несколько веточек масло оливковое - 2 ст. л. лимон - 1 шт. орегано - 1 ч. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить пшенку, следуя инструкции на упаковке. Цукини разрезать вдоль на 2 части и с помощью ложки вырезать мякоть. Морков... Картофель, запеченный со сметаной в микроволновой печи Ингредиенты: 200г картофеля 100г сметаны 1 ст.л. сливочного масла Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать дольками, положить в посуду для запекания в микроволновой печи. 2. Положить масло, закрыть посуду крышкой и готовить на полной мощности 6 минут. 3. Добавить сметану, перемешать и готовить еще 6-7 минут. Приятного аппетита! Ленивые голубцы с мясом и рисом, приготовленные слоями в духовке Ингредиенты: капуста белокочанная нашинкованная - 1 кг фарш - 600 г морковь - 100 г сладкий перец - 100 г репчатый лук - 350 г сметана (20%) - 140 г томатная мякоть - 400 г рис - 120 г соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу растительное масло Приготовление: 1. Промыть рис, отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. 2. Нарезать лук и перец мелким кубиком, морк... Закуска из сельди с сыром Ингредиенты: малосоленая сельдь - 1 шт. сыр плавленный - 2 ст. л. морковь - 1 шт. зеленый лук - по вкусу черный хлеб - для подачи Приготовление: 1. Очистить селедку полностью: удалить хвост, голову, внутренности, кости, молоки или икру. Получиться филе. 2. Морковь отварить, почистить, мелко нашинковать. Зелень помыть, мелко порезать. 3. Одну из частей филе выложить на пищевую пленку и смазать плавленым сыром. Добавить сверху морковь... Закуска "Волшебные мешочки" Ингредиенты: для теста: яйца - 2 шт. молоко - 300 мл мука - 150 г сыр твердый - 50 г масло растительное - 2 ст. л. зелень (укроп) - 1 пучок соль - по вкусу для начинки: печень куриная - 200 г мука - 2 ст. л. сыр творожный - 100 г петрушка - 1 пучок зеленый лук - для украшения растительное масло - для жарки соль - по вкусу Приготовление: 1. Взбейте яйца в глубокой м... Куриный рулет с авокадо Ингредиенты: авокадо - 1 шт. лимон - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 шт. куриная грудка помидоры - 2 шт. бекон - для обертывания зеленый лук соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым. Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края. Приправить специями, отбить. 2. Достать мякоть авокадо, размять вилкой. Измельчить чеснок, лук, помидо... Лазанья по рецепту Марсии Кизел Ингредиенты (на 6 порций): паста для лазаньи - 230 г масло оливковое - 3 ст. л. масло сливочное, размягченное - 2 ст. л. сладкие итальянские колбаски - 230 г вода - 1 чашка чеснок (тонко нарезанный) - 4 больших зубчика листья базилика, тонко нарезанные - 1/4 чашки помидоры консервированные, целые, с соком - 800 г сыр моцарелла, разрезанный на 8 частей - 230 г сыр фонтина, разрезанный на 8 частей - 170 г сыр пармезан, тёртый ... Салат с ананасами, курицей и огурцами Ингредиенты: консервированные ананасы - 1 банка огурцы - 2 шт. красный лук - 1 шт. чеснок - 3 зубчика майонез - по вкусу специи - по вкусу филе куриное - 400 г консервированная кукуруза - 1 банка Приготовление: 1. Куриное филе отварить, остудить, мелко нарезать. Нарезать кольцами лук, кубиками ананасы и полосками огурцы. Выложить все в миску, добавить кукурузу. 2. Чеснок пропустить через пресс. Заправить салат май... Маринованный редис Ингредиенты: редис - 1 пучок чеснок - 1 зубчик имбирь свежий - 1 кусочек 1-1,5 см лук зелёный - 1 шт. чили - по вкусу кунжутное масло - 2 ст. л. винный уксус - 2 ст. л. соль - по вкусу сахар - 1 щепотка кунжут - 1 ч. л. для посыпки Приготовление: 1. Редис нарезать пополам или на четвертинки и посолить по вкусу. 2. Нарезать чеснок, чили, мелко измельчить имбирь. Добавить сахар. 3.&n... Напиток с манго Ингредиенты: манго - 3 шт. сироп агавы - 1 ст. л. вода - 1 л мята - несколько веточек лед - по желанию Приготовление: 1. Манго очистить и нарезать кубиками. Выложить манго в блендер, оставив немного для украшения напитка. Добавить в блендер сироп агавы и лед. Все взбить, а затем добавить 1 л воды и еще раз взбить. 2. Разлить напиток в подходящие стаканы, украсить кусочками манго и листьями мяты. Приятного аппетита! ... Кофейный глинтвейн Вы заядлый кофеман и добавляете любимые зерна в самые разные блюда? Тогда вас наверняка не испугает и такое необычное сочетание — кофе и вино. Ингредиенты: красное сухое вино - 750 мл коричневый сахар - 150 г коньяк - 150 мл кофе - 300 мл палочки корицы - 2 шт. Приготовление: 1. Два стакана натурального кофе, коньяк, красное вино и сахар смешайте в сотейнике. 2. Подогрейте до 70 градусов вместе с палочками корицы или... ← Предыдущая Следующая → Первая 83 84 85 86 87 88 89 Последняя Показаны 1276-1290 из 68473
