Статьи Булочки, фаршированные омлетом Ингредиенты: Булочка французская — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Сливки — 40 мл Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Помидоры черри — 2–3 шт. Майонез — 2 ч. л. Колбаса — 4 ломтика Сыр — по вкусу Растительное масло — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, булочки должны быть самыми свежими, это залог вкусного завтрака! Смешайте яйца со сливками и солью, добавьте любимые специи или ч... Морковное печенье с глазурью Ингредиенты: ⠀ Для теста: Морковь варёная, натёртая на крупной тёрке — 200 г Масло сливочное мягкое — 230 г Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 пакетик Яйцо — 2 шт. Мука — 320 г Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 10 г Кокосовая стружка — 60 г ⠀ Для глазури: Масло сливочное размягченное — 50 г Сахарная пудра — 200 г Апельсиновый сок — 3 ст. л. Ц... Яйцо в багете Ингредиенты: Мини-багет — 2 шт. Куриное яйцо — 4 шт. Молоко — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Ветчина — 100 г Твердый сыр — 100 г Зелень — по вкусу На 100 г — 222 ккал Приготовление: 1. Продольно надрежьте багеты и удалите мякиш. 2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Добавьте в смесь нарезанную ветчину, рубленую зелень и тертый сыр. Перемешайте. Заполните багеты смесью. ... Запеканка из курицы с кабачками Ингредиенты: Кабачки молодые — 1 шт. Грудка куриная — 250–300 г Помидоры — 1 шт. Сметана — 200 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 20 г Сыр — 70–100 г Чеснок — 1 зубчик Зелень укропа — 2–3 веточки Растительное масло для жарки — 1 ст. л. Свежемолотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезат... Крендели, они же прецели Ингредиенты для 8 кренделей: Мука — 450 г Теплое молоко — 200 мл Сливочное масло, к. т. — 120 г Коричневый сахар — 50 г Дрожжи — 7 г Крупная соль — 2–3 ч. л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло Пищевая сода — 50 г ⠀ Сырный дип: Чеддер или другой сыр с насыщенным вкусом — 200 г Сливки — 200 мл Горчица — 1 ч. л. Порошок карри — ¼ ч. л. Приготовление:⠀ 1. В... Классические котлеты Ингредиенты: Мякоть говядины — 600 г Мякоть жирной свинины — 500 г Белый черствый хлеб — 120 г Сливки или молоко — 70 мл Желтки — 2 шт. Крупная луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Топленое масло — для жарки Соль — по вкусу Рисовая или пшеничная мука — для обваливания Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. С хлеба срежьте корки, мякиш нарежьте куска... Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Ингредиенты: Сухой горох — 300 г Копченые свиные ребра — 500 г Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 5–6 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Петрушка — 4 веточки Укроп — 4 веточки Чеснок — 3 зубчика Бекон — 100 г Горчица — 3–4 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте горох для супа... Шведский миндальный торт Ингредиенты: Для коржей: Яичный белок — 150 г Сахар — 120 г Миндаль или готовая миндальная мука — 150 г Для крема: Желтки — 100 г Сливки 33% — 100 г Сахар — 60 г Сливочное масло — 175 г Миндальные хлопья — 50 г Приготовление: 1. Если вы используете цельный миндаль, а не муку — размелите его в муку в кофемолке. 2. Готовим коржи. Белки взбиваем до устойчивой пены. Не ... Рулетики из блинов с лососем и плавленым сыром Ингредиенты: маринованный или малосольный лосось - 200–250 г плавленый сливочный сыр - 150 г свежий укроп - по желанию для блинов • яйца - 2 шт. сахар - 1 ст. л. соль - 1 щепотка молоко - 200 мл мука - 150 г разрыхлитель - 0,5 ч. л. растительное масло - 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо... Свекольная аджика Ингредиенты: свекла - 2 кг перец красный болгарский - 12 шт перец горький - 10 штук томаты - 3 кг чеснок - 3 головки (большие) растительное масло - 0.5 стакана уксус 9% - 0.5 стакана сахар - 3 ст. ложки соль по вкусу Приготовление: 1. Всё прокрутить через мясорубку. 2. Варить в течение одного часа. 3. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита! Мясо под шубой Ингредиенты: Свинина — 500 г Картофель — 3-4 шт. Помидор — 1 шт. Лук репчатый — 2-3 шт. Сыр твердый — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук очистить, мясо порезать на пластины толщиной 1 см и отбить с двух сторон. Картофель натереть на терке. Лук порежьте полукольцами. Помидор порежьте кружочками или полукружочками. 2. На дно жар... Чизкейк с лимонным курдом Ингредиенты: Песочное печенье — 200 г Сливочное масло (растопленное) — 50 г Сахарный песок — 2 ст. л. Жирные сливки — 200 г Крем-чиз — 200 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Лимонный курд — 100 г Желтый пищевой краситель — опционально На 100 г — 357 ккал Приготовление: 1. Печенье измельчите в крошку. Смешайте с сахаром и маслом. 2. Крем-чиз взбейте с ванильным сахаром и лимонным курдом. Соединит... Беляш по-домашнему Ингредиенты: для теста: вода - 500 г мука - 500 г масло растительное - 2 ст. л. соль - 1 ч. л. сахар - по вкусу дрожжи сухие - 1 ч. л. для начинки: свинина или говядина - 500 г репчатый лук - 200-300 г соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Сначала приготовьте дрожжевое тесто. Для этого необходимо просеять муку. Для теста расходуется от 20 до 50 г дрожжей на каждый килограмм муки. Таким образом, возьмите 15 г дрожжей и разведите их в стакане теплого молока или во... Кростини с огурцами Ингредиенты: сливочный сыр — 110 гр молотый черный перец — 1/8 ч.л. сухой укроп — 0, 125 ч.л. чесночный порошок (1/8 ч.л.) или 1 зубчик чеснока (выдавить или мелко нарубить) итальянский багет половина огурца без семечек морская соль хлопья красного перца и паприка Приготовление: 1. В миске смешайте сливочный сыр, перец, укроп и чеснок. Если сливочный сыр слишком густой и твердый, нагрейте его в микроволновке около 15 секунд. 2. На каждый кусок багета н... Пшенная каша с тыквой и курагой Горячая ароматная каша — это всегда здорово! А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно! Ингредиенты: пшено - 60 г молоко - 100 мл курага - 40 г тыква - 50 г масло сливочное - 20 г сахарная пудра - 2 г соль - по вкусу сахар - по вкусу Приготовление: 1. Предварительно замочить курагу, после нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке. 2. Пшено промыть и отварить. Залить молоком, добавить по вкусу соль и сахар, довести до кипения. Добавить ты... ← Предыдущая Следующая → Первая 79 80 81 82 83 84 85 Последняя Показаны 1216-1230 из 71429
