Статьи Курица в апельсиновой глазури Ингредиенты: Куриные грудки — 400 г Апельсиновый сок — ⅓ стак. Мед — 3 ст. л. Соевый соус — 3 ст. л. Рисовый уксус — 2 ст. л. Соус Шрирача — 1 ч. л. Цедра апельсина — 1 ст. л. Чеснок (тертый) — 1 зубчик Имбирь (тертый) — 1 ч. л. Вода — 1 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Зеленый лук — ¼ стак. Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Н... Паста-салат с нутом и черри Ингредиенты: Паста — 225 г Отварной или консервированный нут — 200 г Сушеный чеснок — 0,5 ч. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Красный лук — 0,5 шт. Черри — 150 г Петрушка — по вкусу ⠀ Для заправки: Кешью, замочить на ночь в холодной воде (или в горячей воде на 1 час) — 0,75 стак. Вода — 0,5 стак. Лимонный сок — 1 ст. л. Кленовый или другой сироп — 1 ч. л. и... Гороховый суп с карри Ингредиенты: Мясной бульон — 2 л (можно заменить на воду) Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2–3 шт. Горох — 220 г Растительное масло — 3 ст. л. Карри — 1 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Горох хорошо промойте, залейте водой и оставьте на несколько часов для набухания. 2. Бульон можно сварить заранее или непосредственно перед приготовлением супа. Добавьте в кастрюлю промытый горох и варите до гото... Пирожное "Волны Дуная" Ингредиенты: Мука — 270 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Размягченное сливочное масло — 200 г Сахар — 130 г Ванильный сахар — 8 г Яйца — 4 шт. Какао — 1,5 ч. л. Молоко — 1–2 ст. л. Вишня (лучше в собственном соку) — 350–400 г Для крема: Смесь для заварного крема — 1 упаковка Молоко — 500 мл Масло — 100 г Для глазури: Шоколад (можно любой: горький, молочный) —... Фунчоза с креветками и овощами Ингредиенты: Фунчоза — 100 г Креветки — 10–12 шт. Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Огурец — 1 шт. ⠀ Для заправки: Соус соевый — 2 ст. л. Масло оливковое -— 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Можно воспользоваться готовым соусом для фунчозы Приготовление: ⠀ 1. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут, затем откидыва... Татарский пирог с яблоками Ингредиенты: Яблоки — 500–600 г Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 1 ч. л. Сахар в начинку — 3–4 ст. л. Соль — 1 щепотка Сок лимона в начинку — 0,5 ст. л. Йогурт натуральный или сметана — 125 мл Масло растительное — 3 ст. л. Масло сливочное в начинку — 50 г Масло сливочное — для смазывания формы Яйцо — для смазывания пирога Приготовление: ... Вкуснейший торт с бананами и шоколадным муссом Ингредиенты: Масло сливочное (в тесто) — 125 г Мука — 250 г Сахар — 100 г Миндаль — 50 г Яйцо куриное — 1 шт Шоколад черный — 200 г Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г Сыр сливочный — 250 г Сахарная пудра — 100 г Ром — 2 ст. л. Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл Банан — 3 шт. Приготовление: 1. Холодное сливочное масло натрите на крупной терке, добавьте просеянную... Торт "Панчо" Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 3 шт. Мука — 80 г Кефир — 80 мл Какао — 12 г Сода — 0,5 ч. л. Подсластитель — по вкусу Для крема: Йогурт натуральный — 150 мл Сметана 10% — 170 мл Мягкий творог — 300 г Подсластитель — по вкусу ⠀ Консервированные ананасы — 100 г Для украшения: Горький шоколад — 25 гр Молоко — 20 мл Грецкие орешки &mda... Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой Ингредиенты: Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Шампиньоны в собственном соку — 4 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Лук белый — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. л. Майонез — 2–3 ст. л. Оливки без косточек — 10–15 шт. Соль — по желанию Перец ч. м. — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте лук полукольцами. 2. Обжарьте лук в малом количестве растительного масла до готовности, остудите. 3. Оливки н... Творожная запеканка с изюмом из детства Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сметана — 2 ст. л. с горкой Манка — 4 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Творог — 500 г Сода —0.5 ч. л. Изюм — 70 г Ваниль — по вкусу щепотка Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Изюм хорошенько промойте в тёплой воде и высушите на полотенце. 2. Творог, сметану, сахар, соль, ваниль и яйца смешайте толкушкой для пюре или блендером до однородности. Добавьте манку и изюм... Салат с яйцом и ветчиной Ингредиенты: Подкопченная ветчина — 400–500 г Яйца — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г) Свежий укроп — 1 небольшой пучок Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу ... Горячие бутерброды Ингредиенты: Батон — 1 шт. Колбаса — 200 г Сыр твёрдых сортов — 200 г Яйцо — 1 шт. Майонез домашний — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. с горкой Растительное масло — для смазывания противня Приготовление: 1. В миске соединить томатную пасту, яйцо и майонез. Всё слегка перемешать. 2. Колбасу нарезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Добавить сыр и колбасу в тарелку с яично... Бостонский клюквенный пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 130 г Яйцо — 3 шт. Сахар в тесто — 1 стак. Сахар в начинку — 0,5 стак. Масло сливочное — 150 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Клюква — 300 г Орехи грецкие — 80 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Ванильный сахар — 10 ч. л. Приготовление: 1. Ягоды переберите, сполосните и обсушите. 2. Форму для запекания диаметром 24 сантиметра застелите бумагой для выпечки. Насыпьте на... ПП-пицца на сковороде за 5 минут Ингредиенты: Для основы: Мука ржаная — 30 г Кефир — 30 г Яйцо С0 — 1 шт. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Вареная куриная грудка — 80 г Сыр — 40 г Помидор — 1 шт. Зелень — по вкусу Для соуса: Томатная паста — 30г Йогурт натуральный — 30 г Приготовление: 1. Ингредиенты для основы соединяем и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться приме... Домашний плавленный сыр Ингредиенты: Творог — 400 г Сливочное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Сода — 1 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Творог, желательно домашний, протираем ложкой через сито. 2. Добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль. 3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. Добавляем специи. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый... ← Предыдущая Следующая → Первая 68 69 70 71 72 73 74 Последняя Показаны 1051-1065 из 68473
