Статьи Картофельные пампушки с творожной начинкой Ингредиенты: Жирные сливки — 2–4 ст.л. Картофель (сырой) — 700 г Картофельное пюре — 2,5 стакан Пармезан — 1/8 стакана Перья зеленого лука — 2–3 шт. Творог — 1/2 стакана Приготовление: 1. Картофельно-творожные пампушки — это удачное дополнение к любому первому блюду: борщу, солянке, овощному супу. 2. Готовим просто и быстро: натрите на крупную терку картофель. Выжмите его через марлю, чтобы избавиться от лишней жидкости. Смешайте с картофельным пюре. Посолите и поперчите. 3. В другой миске смешайте сыр,... Суп-солянка Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски. Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю на... Пирожное «Картошка» заварное Ингредиенты: - заварной крем - 200 мл молока - 100 г масла - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки муки - 1 яйцо - ванилин - 300 г крошки от печенья - 2 столовые ложки какао - 50 г орехов (по желанию!) Приготовление: Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Готовим заварной крем: Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!) Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненько... 1 Шарлотка на сгущённом молоке Очень понравился рецепт шарлотки. Рецептов шарлотки много, но и этот надо добавить в свою коллекцию. Очень вкусная выпечка получается. Итак знакомьтесь с рецептом - шарлотка на сгущенном молоке. Ингредиенты: ●Яйца комнатной температуры 4 шт. ●Сгущёное молоко 1 банка ●Мука 1 ст. (240 мл) ●Разрыхлитель 1 ч.л. ●Корица по вкусу ●Яблоки среднего размера 5 шт. ●Немного лимонной цедры ●Изюм 2 ст.л. ●Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л Приготовление: Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную м... Шоколадный торт Пеле Ингредиенты: Для коржей: - 3 стакана сахара - 1 пачка какао - 5 шт яиц - 3/4 части пачки сливочного масла - 1 пакетик ванильного сахара - 1,5 чайной ложки соды - около 3 стаканов муки - 700 мл кефира - любой фруктовый ликер или сироп Для крема: - 2 банки вареной сгущенки - 1 пачка сливочного масла Приготовление: 1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности 2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - ... Как приготовить необычный бутерброд с сыром. Гренки Ингредиенты: - батон (например, батон нарезной), 1 шт. - яйца, 3 штуки - сгущёнка, 3 столовых ложки стакан воды. (или молоко сахар) - соль, чуть-чуть (три щепотки) Приготовление: 1. В какую-нибудь ёмкость, вроде миски, разбейте 3 яйца, туда же — три ложки сгущёнки и стакан кипячёной воды, чуть подсолите. 2. Размешайте полученный раствор, но не слишком тщательно, как это бывает после использования миксера, — должны оставаться небольшие пятнышки белка с желтком. 3. Обмакивайте куски хлеба в гренковую смес... Пампушки с чесноком Очень вкусные, ароматные пампушки с хрустящей корочкой идеально подойдут к борщу! Вам потребуется: Мука пшеничная 400г Сахар песок 20г Соль 0,5ч.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Молоко коровье 260мл Масло сливочное 130г Молоко топленое 2 ст.л. Чеснок 5 долек Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Как готовить: Этап 1. Ну какой же борщ без пампушек? Хочу преложить вам мой любимый рецепт этих безумно вкусных булочек. Давайте же скорее мы их приготовим. Итак... Молоко подогреть до теплого состояния. Масло сливочное нам п... Окорочка в слоеном тесте Ингредиенты: окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт., сыр плавл. для тоста 4 шт., чернослив 8 шт., коньяк 2-4 ст.л., грецкие орехи 8 половинок, яйцо, соль,перец, чеснок, слоёное тесто 400 гр., кунжут 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли,перце и чесноке. 2. Разморозила слоёное тесто, Мне попалось уже нарезанное на квадраты. 3. Промазала каждый взбитым белком,положила полкусочка сыра. 4. В окорочек возле косточки заталкала ... Яйца-пашот Мешочки Приготовление: 1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом). 3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости о... Форшмак Ингредиенты: Сельдь соленая 400 г Лук 1 шт. Куриное яйцо 2 шт. Хлеб ржаной 400 г Селедку кладем в чашу блендера и измельчаем, но не в пасту. Лук мелко рубим. Отваренное яйцо мелко рубим. Смешиваем лук и яйца с сельдью. Подаем с поджаренным черным хлебом или так, как вам больше нравится Приятного аппетита! Шоколадный манник с халвой Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать! Для приготовления шоколадного манника с халвой вам потребуется: 100 г любой халвы; 130 г сметаны; 100 г манки; 2 яйца; 150 г сахара; 3 ст. л. подсолнечного масла; 1 ч л разрыхлителя; 4 ст. л. муки; 2 ст. л. какао-порошка; 1 ч л корицы; щепотка соли; щепотка ванилина. Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 м... Салат с копчёной грудкой Итак, состав: 4-5 небольших картофелин 5 яиц 1 копчёная грудка 2-3 небольших моркови 150 гр сыра 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3 см в диаметре майонез 1,5 банки (375 мл) чеснок по вкусу Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями: Ка... Лимонные макаруни Ингредиенты: Для печенья: - 200 г сахара - 110 г миндаля - 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц) - 30 г сахара - розовый пищевой краситель Для крема: - сок одного лимона - 30 г сахара - 100 г сливочного масла Приготовление: Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры. Очистите миндаль от кожуры. Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры. Миндальную пудру смешайте с сахарной. Дважды пропустите смесь через мелкое сито. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с... Лосось с картофелем, запечённый в духовке. Ингредиенты: филе лосося - 1 кг картофель - 4-5 шт помидоры черри - 6-8 шт стебель сельдерея лук смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль оливковое масло - 4-5 ст.л Приготовление: 1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол часа. 2. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк. 3. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками... ← Предыдущая Следующая → Первая 4418 4419 4420 4421 4422 4423 4424 Последняя Показаны 66301-66315 из 68995
