Статьи Самый вкусный картофель, запеченный в духовке Ингредиенты: 2 столовых ложки размягченного сливочного масла 6-7 маленьких картофелин 1/2 стакана молока 1,5 стакана жирных сливок 2 столовых ложки муки 3-5 зубчиков чеснока, выдавить 1 чайная ложка соли перец 1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер) зеленый лук, мелко порубить Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемеша... Спагетти с курицей в томатном соусе Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей! Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Помидоры — 450 г Томатная паста — 40 г Спагетти — 300 г Чеснок — 1 долька Черный молотый перец Сушеный базилик — 1 ч. л. Оливковое масло Соль Приготовление: 1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния... Стромболи (пицца-рулет) Ингредиенты: - 250 гр. теста для пиццы - 1 чашка томатного соуса - 1,5 чашки моцареллы - 9 кусочков салями - 7 кусочков ветчины - 1 яйцо - ореган Для теста: - 1 чашка теплой воды - 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей - 1 ст.л. меда или сахара - 2 ч.л. соли - 2 ст.л. растительного масла - 3 чашки муки Приготовление: Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вым... Картошка с грибами в сливках Ингредиенты: Картофель 8 шт; Грибы 400 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка пучок; Масло растительное 5 ст.л.; Соль (морская) по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Сливки жирные 300 мл; Приготовление: 1.Время приготовления - 30 минут 2.Разогрейте духовку до 200ᵒС. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками (2-3 мм). 3.Хорошо промойте картошку от крахмала и оставьте стекать. 4.Тем временем нарежьте грибы. 5.Разогрейте масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Выложите ломтики картофеля... Острый испанский суп с колбасками Ингредиенты: Куриный бульон — 4 л Картофель — 4-5 шт. Помидоры — 1-2 шт. Колбаски охотничьи — 3-4 шт. Чеснок 1-2 — зубчика Свежая зелень Болгарский перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Паприка Специи Приготовление: 1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле. 2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки. 3. Разогрейте ... Фаршированный лаваш запечённый в духовке Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1.Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно) 2.Сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш помидор... Куриная грудка под шубой Очень вкусно и не особо сложно! Вам потребуется: Грудка куриная 2 шт Картофель 3 шт Помидор красный 2 шт Лук репчатый 1 шт Шампиньоны свежие 2 шт Лук зелёный 2 шт Сметана 25% 150 г Соль По вкусу Перец чёрный молотый По вкусу Как готовить: Этап 1. Подготовим все ингредиенты. Этап 2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Этап 3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. Этап 4. Картофель почистить и натереть на тёрке. Этап 5. Отби... Пирог с творогом и яблоками Количество ингредиентов дано для разъемной формы диаметром 20-22 см. Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-10,6 г.; углеводы-26,8 г.; 228 ккал. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука - 200 г Сливочное масло (из холодильника) - 110 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 3 г Начинка: Пастообразный творог жирностью 20% (Quark) - 250 г Сахар - 70 г Яйца - 2 шт. Сметана - 50 г Яблоко - 2-3 шт. Приготовление: 1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем. Добавит... Завиванцы с корицей и изюмом Ингредиенты: Дрожжи сухие — 1/2 пакетика Мука — 500 г Сахар — 180 г Соль — 1/2 ч.л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 2 ст.л. Изюм — 100 г Молоко — 200 г Корица — 3 ч.л. Приготовление: 1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешать муку, дрожжи, половину сахара и соль. 2. Смешать молоко, яйцо, половину сливочного масла. Смешать сухие и жидкие ингредиенты - замесить тесто. 3. Тесто должно быть мягким и нелипким. Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на час. Через час сбить и оставить еще ... Курица с грибами в слоеном тесте Ингредиенты: 270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком 225 г размягченного сливочного сыра 55 г размягченного маргарина 1 чайная ложка молотого перца 115 г нарезанных грибов слоеное тесто растопленное масло панировочные сухари или молотые кукурузные хлопья Приготовление: Смешайте сыр с маргарином и перцем. Добавьте туда нарезанную курицу и грибы, перемешайте. Раскатайте слоеное тесто, нарежьте его на треугольники. На большую часть теста выложите большую ложку начинки. Скрутите, обернув курицу ... Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: 5 крупных красных картофелин 250 г шампиньонов 1 крупная луковица 2–3 ст.л. муки лавровый лист и черный перец горошком – по вкусу небольшой пучок свежего укропа (можно опустить) щепотка мускатного ореха соль – по вкусу панировочные сухари или мука растительное масло – для жарки Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца. 2. Растолочь. Добавить свежий рубленный укроп, соль, мускатный орех и муку. Перемешать до однородности. 3. Лук ме... Сырные лепешки с разными начинками Ингредиенты 1 ст. кефира или йогурта 1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров) 2 ст. муки 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара 0,5 ч. ложки соды для начинки пучок зелени на свой вкус копченая грудинка или ветчина или колбаса горсть тертого сыра оливковое или растительное масло для жарки Как приготовить 1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром. 2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто. 3. Для начинки зелень и грудинку нарезать. 4. Тесто разделить на 4 части. Ка... Вишневый пирог. Пироги с этой огненно-красной ягодой обязательно придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Ведь вишневая начинка обладает потрясающим ароматом и вкусом. Время приготовления: 80 минут + 3 часа на охлаждение Порций: 6-8 Вам потребуется: для коржа : 325 гр муки 220 сливочного масла ¾ чайной ложки соли 1 столовая ложка сахара 4 столовых ложки холодной воды для начинки: 3 стакана вишни без косточек 190 мл воды 100 гр сахара 2 столовых ложки крахмала Как готовить: 1. Для того, чтобы сделать корж в чашу для ми... Очень шоколадные кексы с творожным центром Ингредиенты: Нежирный однородный творог - 200 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Какао-порошок - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 150 г Нежирный кефир или негустой йогурт - 300 мл Растительное масло - 100 мл Ванильный сахар (2-3 ст.ложки) - 1 пакетик Приготовление: 1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем и какао. 2. В другой миске смешиваем яйцо, сахар, масло и кефир и все взбиваем венчиком. 3. Творог растираем с ванильным сахаром. 4. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и растираем силиконовой л... Рыбка с сыром и помидорами Ингредиенты: ● рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт., ● помидоры – 4 шт., ● сыр – 300 г, ● лимон – 1 шт., ● майонез – 1 упаковка (200 г), ● зелень укропа и петрушки, ● соль, перец по вкусу, ● специи для рыбы по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Вык... ← Предыдущая Следующая → Первая 4395 4396 4397 4398 4399 4400 4401 Последняя Показаны 65956-65970 из 69039
