Статьи Запеканка из риса, ветчины и сыра Ингредиенты: - 4 чашки из вареного риса - 100 г тертой моцареллы - 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками - 1 морковь, тертая - 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки - 2 яйца - 1 чашка молока - 150г сливочного сыра - 1 чашка тертого сыра пармезан - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку. 2. Смазать форму для выпечки маслом. 3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец 4. Залить рис и запекать в ... Шоколадно - творожные кексы. Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей. Время приготовления: 30 минут Порций: 12 шт. Вам потребуется: Начинка: 250 г мягкого творога 5 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара Тесто: 200 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. какао-порошка 1 яйцо 180 сахара 100 мл растительного масла без запаха 300 мл натурального йогурта Как готовить: 1. Духовку разогреть до 180 С. 2. Формочки смазать масло... Французская манная запеканка с абрикосами. Сегодняшняя запеканка делается из манной крупы и миндальной муки; она невероятно нежная, мягкая, воздушная, а абрикосы сверху получаются сочные, сладкие, слегка карамелизованные. Отличный повседневный десерт, плавно переходящий в завтрак на следующее утро! Делать такую запеканку несложно, продукты нужны вполне доступные, активного времени требуется немного. Порадуйте родных и близких аутентичным, традиционным французским блюдом! (А если какая-нибудь соседка Клава заявит, что это "похоже на манник, который ... Торт Персиковое чудо Очень вкусный торт) В меру сладкий) Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки Сначала взбиваем яйца с сахаром до густого и пышного состояния, у меня на это уходит не меньше 10 -15 мин. (см. коллаж 2) далее постепенно вводим муку. И ставим в разогретую духовку на 180 С на 15 мин. После того как бисквит готов, даем ему время остыть и разрезаем его на 2 коржа. Для крема: 1л. молока 300 гр сахара 7 желтков 6-7 ложек муки 1 пачка ванильного сахара 35 гр желатина 150 гр воды персики к... Фунчоза с овощами Ингредиенты: Фунчоза - 100 г Морковь -1,5 шт Перец болгарский-1 шт Огурцы-1 шт Чеснок-3 зубчика Уксус- 3 чайные ложки Соус соевый - по вкусу Соль- по вкусу Масло растительное-2 столовые ложки Приготовление: Лапшу фунчозу залить кипятком на 5 минут, добавить соли. Затем промыть ее около минуты в холодной воде. Морковь, перец, огурец нарезать тонкой соломкой, чеснок мелко покрошить. В сковороде разогреть подсолнечное масло и недолго пассеровать на нем морковь с перцем, так, чтобы овощи слегка смягчились. ... Пончики с глазурью (американский рецепт как в «Dunkin Donuts») Время приготовления ≈ 2 часа. Ингредиенты (на 15 штук): 0.5 стакана сахарной пудры 2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилью или ванильным сахаром — я делал с ванильным сахаром) 0.5 стакана молока 50 г. сливочного масла 2 стакана муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 яйцо Для шоколадной глазури: 100 г. шоколада 3 ст. л. воды 1 ст. л. сливочного масла 100 г. сахарной пудры Приготовление: Для украшения можно использовать различные крема и глазури, кокосовую стружку, кондитерские разноцветные посыпки и т... Варёный омлет Ингредиенты: 3 яйца 2/3 стакана молока соль или сахар по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. 2. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. 3. От момента закипания воды на 25 минут. 4. Крышку не сильно прикручивать. И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь и т.д. 5. Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный. Можно делать солёный или сладкий. Шоколадный заборчик для торта. Хорошо украсить праздничный торт не менее важно, чем испечь его вкусным. Этот простой, но симпатичный ажурный "заборчик" из шоколада будет смотреться гармонично на любом торте. Делается он элементарно, ингредиентов - минимум. Вам потребуется: пергаментная бумага шоколад 100 г Как готовить: 1. Прежде всего подготовьте пергаментную бумагу: отмерьте полоску (или две), в соответствии с размерами вашего торта. Полоска бумаги должна полностью опоясывать торт, но большой нахлест делать не надо. Ширину полоски... Волшебные пирожки. Ингредиенты: Для теста: ●250 мл воды(теплой) ●75 мл молока(теплого) ●1 ст.л сухих дрожжей ●2 ст.л сахара ●1 ч.л соли ●6+1 ст.л растительного масла ●3 ст. муки(стакан объёмом 200 мл,без горки) Начинка:(на выбор) ●зеленый лук+варенное яйцо ●картофель+жаренные грибочки ●картофель с печёнкой ●жаренная квашеная капуста ●тушеная капуста с грибами ●горох Приготовление: 1.В теплое молоко добавить воду, 2 ст. л сахара и 1 ст.л дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "шапочки") 2.Затем добавить соль, 6 ст.... Куриные сердечки в сырном соусе. Вам потребуется: куриные сердечки 800гр 1 стакан натурального йогурта 100 г плавленого сыра ( Янтарь) 2 зубчика чеснока Зелень 1 луковица Соль, перец Как готовить: 1. Сердечки помыть, откинуть на дуршлаг, если необходимо обработать. 2. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, положить сердечки, посолить, поперчить и накрыть крышкой, готовить периодически перемешивая. 3. Порезать лук и обжарить отдельно на другой сковороде, добавить к сердечкам. 4. Сердечки должны дать много сока, как только д... Шоколадный торт с творожным кремом Вам понадобится: Для коржей: 1 стакан сахара; пачка сливочного масла; 2 плитки темного шоколада; 2 пакетика ванилина; 6 яиц; 4-5 столовых ложек муки с горкой; щепотка соли; щепотка соды. Для крема: 3 столовых ложки сметаны; 400 г. творога (9% жирности); немного жирных сливок (33%); сахар по вкусу. Как приготовить: Для начала приготовьте крем. Для этого смешайте сметану, творог, сахар и сливки и поставьте в холодильник. На медленном огне растопите масло и шоколад, добавьте ванилин, чтобы получилась ... Сметанный торт Паутинка Ингредиенты: Для коржей: мука - 400 г сливочное масло - 250 г яйца – 4 шт. сметана - 400 г сахар - 400 г соль - 1 ч. л. какао - 1 ст. л. сода - 2 ч. л. вода - 100 мл подсолнечное масло для смазывания Для крема: Сметана – 200 г Сгущенка – 200 г Шоколад – 50 г. Приготовление: Смешайте яйца с сахаром и взбейте. Размягчите сливочное масло. Соду развести в воде. Смешайте все ингредиенты для коржей, кроме какао, и замесите тесто. Разделите тесто на три части, в одну часть подмешайте какао. Смажьте форму раст... Фасолевый суп с домашней лапшой Ингредиенты: - 400 гр фасоли - 150 гр колбасы - 150 гр бекона, ветчины или копченой свинины - 200 гр картофеля - 150 гр моркови - 50 гр лука-порей - зелень (петрушка, сельдерей, сухой красный перец) - чеснок, соль - по вкусу Для приготовления домашней лапши: - 500 гр муки грубого помола - 2 яйца - 200 мл воды - соль Приготовление: 1. Отвариваем фасоль, сливаем воду 2. Нарезаем морковь, лук-порей - по диагонали и картофель. Соединяем все с фасолью, заливаем кипяченой водой и варим до готовности 3. Нареза... Бомбочки от Джейми Оливера Ингредиенты: ● манка 100 грамм ● мука 50 грамм ● разрыхлитель 1/2 ч. ложка ● сахарная пудра 60 грамм ● яйцо ● масло растительное 70 грамм ● молоко 100 мл ● джем или варенье Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов Приготовление: Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто. В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладе... Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным. Ингредиенты: -500г куриного филе -Соль, перец, специи для курицы -2 яйца -100г сыра -Мука 1ст.л. Приготовление: 1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нра... ← Предыдущая Следующая → Первая 4395 4396 4397 4398 4399 4400 4401 Последняя Показаны 65956-65970 из 67975
