Статьи Драники с луком Перед вами, наверное, самый простой рецепт драников. Даже если вы не пробовали свои силы в кулинарии, с легкостью сможете их приготовить. Драники прекрасно сочетаются со сметаной. Ингредиенты: 3 яйца, 6 картофелин, луковица, 1/3 стак. муки, перец и соль – по своему усмотрению. Приготовление: 1. Нарезаем лучок, а картофель натираем на терке. 2. Соединяем компоненты, солим их и перчим по вкусу. 3. Добавляем муку и взбитые яйц... Куриный суп с вермишелью Легкий суп с вермишелью прекрасно подходит для ежедневного меню. На его приготовление уйдет минимум сил и времени. Ингредиенты: 300 г. куриного филе, 0,5 стак. вермишели, морковь и лук – по 1 шт, 2 л. воды, 2 картофелины, 20 г. масла соль – по вкусу. Приготовление: 1. Порежем филе на кусочки, варим после закипания воды минут 20. 2. Пока варится филе, нарезаем картофелины и опускаем в кастрюлю к курице. Варим минут ... Гречка с морковью и болгарским перцем Гречневая крупа полезна для человеческого организма, и это давно доказано. Регулярное употребление гречки улучшает мозговую деятельность, ускоряет метаболизм, помогает бороться с усталостью, а также ее рекомендуют при диетах. О пользе гречневой крупы можно говорить много, но давайте лучше узнаем, как ее вкусно приготовить. Ингредиенты: гречку – 200 г, болгарский перец – 3 стручка, морковь – 2 шт, луковица, яйца – 2 шт, слив. масло – 50 г, пучок... Салат с киноа и ореховой заправкой Ингредиенты: цукини - 1 шт. красная капуста небольшая - 1/2 кочана перец болгарский красный - 1 шт. лук небольшой - 2 шт. кориандр - 1 средний пучок киноа - 100 г арахис - 50 г арахисовое масло - 4 ст. л. сироп агавы - 4 ст. л. сок лайма - 2 ст. л. кунжутное масло - 2 ст. л. рисовый уксус - 2 ст. л. корень имбиря (тертый) - 2 ч. л. соус чили - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить киноа, следуя инструкции на упаковке. 2. Нарезать цукини с ... Венгерский гуляш Ингредиенты: куриный бульон - 1 л желатин - 4 пакета растительное масло - 2 ст. л. говядина без костей - 1,25 кг соль, перец - по вкусу морковь - 4 шт. сельдерей - 2 стебля желтый лук - 1 шт. красный перец - 2 шт. чеснок - 4 зубчика соевый соус - 1 ст. л. рыбный соус - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. тимьян - 4 веточки мука - 2 ст. л. картофель - 500 г яблочный уксус - 2 ст. л. петрушка нарезанная - 2 ст. л. Приготовление: 1. Желатин растворить в курином ... Картофель с лимоном и мятой Ингредиенты: картофель - 900 г сок лимона - 1 шт. соль - по вкусу оливковое масло - 1/2 чашки рубленый зеленый лук - 1/2 чашки мята - 1/4 чашки черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости. Слейте воду и нарежьте картофель на средние кубики. 2. В миске смешайте вместе лимонный сок, соль и оливковое масло. 3. В ту же миску добавьте ломтики картофеля, зеленый лук, мяту и перец. 4. Остуд... Манные оладьи с ягодами Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Манка — 200 г Кефир — 250 мл Масло растительное — 50 мл Сахар — 50 г Сода — 0,25 ч. л. Ванилин — по вкусу Ягоды (можно замороженные) — 100 г Крахмал — 1 ч. л. Приготовление: Венчиком взбить яйца с сахаром и ванилином. Подогреть кефир и добавить к яйцам. Влить растительное масло, всыпать соду и перемешать. Добавить соль и манку. Перемешать д... Бретонский фар Бретонский фар: его трудно не заметить, легко готовить и невозможно испортить Ингредиенты: Чернослив — 150-200 г Молоко — 380 мл Сахар — 60 г Яйца — 2 шт. Мука — 110 г Сливочное масло — для смазывания формы Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Чернослив заливаем алкоголем: коньяком, амаретто, ромом. Если ничего нет под рукой — кипятком. Оставляем на пару часов. 2. В сотейнике доводим до кипения ... Курица по-индийски (карри) Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Репчатый лук — ½ шт. Карри — ¾ ч. л. Сахарный песок, молотая корица — по ½ ч. л. Корень имбиря — 20 г Чеснок — 2 зубчика Протертые томаты — 250 мл Натуральный йогурт — 75 мл Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Кинза, отварной рис — для подачи Калорийность на 100 г — 131 ккал Приготовление: 1. Курицу нарежьте ку... Отбивные из говяжьей печени Ингредиенты: ✔️Печень говяжья - 800 г ✔️Мука пшеничная - 100 г ✔️Молоко - 200 мл ✔️Яйца - 2 шт ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Растительное масло Приготовление: 1. Печень хорошо промыть, обсушить, удалить пленку. Нарезать печень одинаковыми кусками, толщиной около 1-2 см. Каждый из кусков завернуть в пищевую пленку и слегка отбить. 2. Печень положить в глубокую посуду, залить молоком и оставить примерно на 1 час. 3. В миску всыпать муку, добавить соль, перец, ... Чахохбили из курицы Ингредиенты: ✔️Курица - 1 шт(1,5 кг) ✔️Лук - 500 г ✔️Спелые помидоры - 700 г ✔️Чеснок - 3-4 зубчика ✔️Сливочное масло - 30 г ✔️Острый перец - 1 шт ✔️Хмели-сунели - 1 ст. л. ✔️Кинза - 1/2 пучка ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Разрубить тушку курицы на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Измельчить чеснок и зелень. 2. Разогреть сковороду с толстым дном. Обжарить курицу до ру... Картофельные дольки с сыром в духовке Ингредиенты: ✔️Картофель - 400 г ✔️Сыр твердый - 50 г ✔️Яйца - 1 шт ✔️Соль по вкусу ✔️Зелень Приготовление: 1. Если картофель старый, то нужно помыть и очистить от кожуры, если молодой, то хорошо помыть под проточной водой с помощью щёточки или губки. Картофель разрезать на 4 части. 2. Сыр (лучше памерзан) натереть на мелкой терке. Сыр смешать с мелко нарубленной зеленью. 3. Яйцо взболтать с солью до однородного состояния. По желанию добавить душистый перец и чесноч... Пирог с сыром и зеленью Ингредиенты: Тесто: ✔️Молоко - 250 мл ✔️Дрожжи сухие - 5 г ✔️Сливочное масло - 50 г ✔️Сахар - 1 ч. л. ✔️Соль - 1 ч. л. ✔️Мука - 450 г Начинка: ✔️Укроп - 1 пучок ✔️Сливочное масло - 50 г ✔️Сыр - 100 г ✔️Чеснок - 2 зубчика Приготовление: 1. Размешать в теплом молоке дрожжи и сахар, оставить на 5 минут. Затем добавить мягкое сливочное масло, соль и муку. Замесить эластичное мягкое тесто. Выложить тесто в форму ... Творожный чиз на морковной основе Ингредиенты: Для основы : Морковь, натереть и слегка отжать — 125 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Мука — 80 г Растительное масло — 35 мл Разрыхлитель — ¼ ч. л. Корица — ¼ ч. л. Сода — ¼ ч. л. Для начинки: Творог 9% — 550 г Сахар — 90 г Яйца — 2 шт. Желток — 1 шт. Молоко — 200 мл Сметана 15% — 40 г Кукурузный крахмал — 30... Киш "Лорен" Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука — 300 г Сливочное масло (охлажденное) — 150-170 г Соль — 1 ч. л. без горки Ледяная вода — 3-4 ст. л. Для начинки: Ветчина — 150 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливки 23% — 200 мл Молоко 3,5% — 100 мл Соль, пряности, растительное масло Калорийность на 100 г — 300 ккал Приготовление: 1. Перетрите муку с солью и маслом в крошку. 2. Доба... ← Предыдущая Следующая → Первая 37 38 39 40 41 42 43 Последняя Показаны 586-600 из 71391
