Статьи Пицца в палочках Ингредиенты: Пресное дрожжевое тесто — 300 г Твердый сыр (тертый) — 160 г Салями — по вкусу Для подачи: Острый томатный соус (опционально) Приготовление: 1. Раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольники. 2. Распределите поверх каждого немного сыра и колбасы. 3. Защипните края и оформите заготовки. 4. Выпекайте при 180 °C 18-20 минут. 5. Подавайте с томатным соусом (по желанию). Приятного аппетита! Очень шоколадный брауни Бомбический рецепт для всех любителей шоколада! Сохрани в копилку! Ингредиенты: Тёмный шоколад — 350 г Сливочное масло — 230 г Коричневый сахар — 350 г Яйца — 4 шт. Желтки — 2 шт. Мука — 160 г Какао — 5-6 ст. л. Приготовление: 1. Сложите ломаный шоколад и сливочное масло в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый са... Грибной суп-лапша Ингредиенты: Грибы — 250 г Лук-порей или репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лапша — 60 г Бульон — 1,5 л Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук-порей тщательно промыть от песка, отрезать зеленую часть стебля (ее можно заморозить и использовать для приготовления бульона), а белую — порезать полукольцами. 2. Морковь почистить и порезать тонкими полосками, а грибы — кусочками произвольного размера. ... Сырно-шпинатная сливочная курица с тортеллини Ингредиенты: Куриные филе, разрезанные вдоль пополам — 2 шт. Свежий шпинат — 100 г Куриный бульон — 200 мл Сливки — 100 мл Тортеллини, можно заменить на любую пасту — 200 г Брокколи, разделить на соцветия — 200 г Мука — 50 г Тертый твердый сыр — 50 г Сушеный чеснок — 1 ч. л. Маленькие луковицы — 2 шт. Чеснок, мелко нарубить — 1 зубчик Тимьян — 1 веточка&... Вишневый а-ля чизкейк по-фински Ингредиенты на форму 20 см: Для теста: Масло — 100 г Мягкий творог — 120 г Молоко — 80 г Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 240–260 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Для начинки: Вишня — 200 г Масло — 50 г Сахар — 80 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Сок лимона — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мягкий творог... Быстрая «лазанья» из индейки с цукини, помидорами и моцареллой⠀ Ингредиенты: Большое филе грудки индейки куском — 600–800 г Тертая моцарелла — 300 г Средние цукини — 4 шт. Средние помидоры — 3–4 шт. Базилик — 3 веточки Оливковое масло Приправы для индейки — 2 ст. л. Зеленый микс-салат с оливковым маслом и помидорами черри для подачи ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте индейку продольными пластами толщиной примерно 1 см. Посыпьте 1,5 ст. л. приправ... Куриная ножка в лодочке Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Куриная ножка — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Сметана — 2 ст. л. Французская горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — 1–2 ст. л. Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Вымойте баклажан, куриные ножки, лук и морковь очистите. 2. Куриные ножки з... Блинный торт Ингредиенты: Для блинов: Яйца — 2 шт. Молоко — 1 стак. Вода, кипяток — 1 стак. Мука — 1 стак. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Растительное масло — 2 ст. л. Для крема: Сметана — 300 г Сахарная пудра — 50 г Джем или варенье — для прослойки Приготовление: ⠀ 1. Яйца, сахар, соль взбиваем хорошо венчиком. Вливаем тёплое молоко, перемешиваем. Добавляем муку, растительное масло ... Львовский сырник Ингредиенты: Творог — 600 г Яйца 4 шт. Масло сливочное — 140 г Сахар — 100 г Сметана — 2 ст. л. Сливки жирные — 100 мл Изюм кишмиш — 50 г Курага — 6 шт. Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Какао порошок — 4 ст. л. Лимонная цедра — 1 ч. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Изюм залить кипятком и оставить. Курагу нарезать кубиками. Яйца взбить с сахаром ... Семга в масляно-лимонном соусе Ингредиенты: Филе семги, нарезанное на порционные кусочки — 350–400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сливочное масло — 4 ст. л. Лимон — 1 шт. Свежая петрушка — 2 ст. л. Приготовление: 1. Промокните семгу салфеткой, посолите и поперчите с обеих сторон. 2. Растопите сливочное масло в сковородке на среднем огне, нагревайте до тех пор, пока масло не станет золотистым. 3. Выложите семгу в сковородку и обжарьте по 2–3 ... Чесночные булочки Ингредиенты: Мука — 400 г Сухие дрожжи — 3 г Тёплая вода — 180 мл Хлебные крошки — 1 горсть Соль — 0,5 ч. л. Для чесночного масла: Сливочное масло, к.т. — 160 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 3–5 листочков Цедра половины лимона Соль Приготовление: 1. В большой миске соединяем муку, дрожжи и соль. В центре делаем колодец и постепенно вливаем в него воду, замешивая тесто. Затем вынимаем тесто... Фисташковое парфе Ингредиенты: Жирные сливки — 500 мл Яичные белки — 3 шт. Сахар — 300 г Соль — 1 щепотка Вода — 25 мл Фисташки — 180 г Сахар — 120 г Мед — 2 ст. л. Декор: Измельченные фисташки — 20 г Шоколадная паста — 3 ст. л. Приготовление: 1. На сковороде растопить 120 г сахара и мед. Как только смесь начнет пениться, добавить фисташки и жарить, переворачивая, пока все не загустеет и орехи не по... Маковый рулет из лаваша Ингредиенты: Лаваш — 1 шт. Творожный сыр или мягкий творог — 250 г Сахар — 2 ст. л. Мак — 30 г Яйцо — 2 шт. Приготовление: 1. Вскипятить воду и залить мак, дать настояться. Включить духовку на 200ºС 2. Творог или творожный сыр смешать с сахаром, добавить одно яйцо и один белок, а желток оставить для смазывания. Хорошо перемешать. С мака слить воду и добавить его в творожную смесь. Перемешать. 3. Лаваш развернуть и выложить на него н... Кабачки фаршированные Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Баклажан — 1 шт. Шампиньоны — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Фарш — 100–150 г Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Кабачки выбирайте молоденькие и небольшого размера, с зеленой тонкой кожицей. Кабачки разрежьте вдоль пополам, аккуратно чайной ложкой выньте мякоть, чтобы остались стен... Средиземноморский салат с курицей-гриль Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Салат ромэн — 1 кочан Огурцы — 3 шт. Помидоры черри — 150 г Авокадо — 2 шт. Красный лук — ½ шт. Зеленый болгарский перец — 1 шт. Оливки — 60 г Фета — 110 г Молотый кориандр — 1 ч. л. Сушеный орегано — 1 ч. л. Базилик — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 5 ст. л. Винный уксус — 4 с... ← Предыдущая Следующая → Первая 35 36 37 38 39 40 41 Последняя Показаны 556-570 из 71391
