Статьи Рулет из сала в духовке Аппетитный рулет из сала в духовке – калорийная и здоровая еда, идеально подходящая для зимней поры. Его ломтики отлично дополнят сервировку закусочного стола, их удобно взять на работу (если вы уверены, что не отнимут проголодавшиеся коллеги, если они сильнее физически). Перед подготовкой кусочка следует убедиться, что его длина позволит сделать хотя бы один оборот. Если пласт достаточно тонкий и длинный, рулетик окажется многослойным и очень нарядным, особенно, если добавить зелень. И... Горячие бутерброды с сосисками, черемшой и сыром Горячие бутерброды с сосисками, черемшой и сыром, которые получатся настолько вкусными, что вы еще не раз захотите повторить их для своей семьи на бис. При минимуме ингредиентов получится сытное и питательное блюдо, его можно подать к столу с горячим супом, борщом, рассольником и т. д. Так же оно идеально будет как закуска к пенному пиву: светлого или темного сорта – на ваше усмотрение. Вместо сосисок допустимо использовать докторскую или молочную колбасу, салями, буженину, но последние сорта колбасы н... Мохито безалкогольный Ледяной мятный мохито в запотевшем стакане выглядит крайне привлекательно, особенно знойным летним деньком. Максимальным содержанием эфирных масел и ментола могут похвастаться лишь лучшие отечественные сорта овощной мяты. Классический рецепт предполагает использование лайма, но в качестве основы можно взять обыкновенный лимонад домашнего приготовления. Для усиления аромата лимон предварительно следует ошпарить кипятком. Безалкогольный витаминный напиток, украшенный оригинальными забавными зонт... Котлеты «Ласточкино гнездо» Котлеты «Ласточкино гнездо» – оригинальный и удачный вариант как для праздничного стола, так и для обычного дня. Учитывая, что готовятся котлеты очень просто, можно сразу сделать их большое количество – сколько поместится на противень. Часто для приготовления таких котлет используется репчатый лук, грибы, помидоры, сладкий перец, зелень и конечно же сыр. По поводу последнего ингредиента могут быть вариации – плавленый сыр или твердый, он непременно должен хорошо плавиться. Ингредиенты: 4... Караси, жаренные в панировке из кукурузной муки Жареные караси – самая любимая мелкая рыбка для многих из нас. Она обладает сладковатым привкусом и в ней совершенно не чувствуется мелких костей, если ее правильно пожарить. Но знаете ли вы, что даже в такое, казалось бы обыденное популярное блюдо можно внести новый и совершенно уникальный вкус, обваляв карасей перед жаркой не в пшеничной, а в кукурузной муке! Попробуйте так приготовить эту рыбку и вы просто проглотите язык от восторга! Подавая жареных карасей в кукурузной муке своим гостям, ... Курица, тушенная в духовке Курица, тушенная в духовке — блюдо простое в приготовлении, также его вполне можно отнести к диетическим. Ведь мясо не зажаривайте на сковороде в большом количестве масла, а томится в бульоне с овощами. Курица получается очень мягкой и нежной, мясо буквально отстает от костей. Получится вкуснее, если перед тушением курицу промариновать, к примеру, в соевом соусе, лимонном соке, в специях и растительном масле, в кефире или томатном соке. Ингредиенты: 2 маринованных огурца 1 репча... Творожный десерт с грушей и взбитыми сливками Идеальное лакомство, который понравится как любителям здорового питания, так и детям – это творожный десерт с грушей и взбитыми сливками. Его сможет приготовить даже ребенок, если вы позволите ему совершать кулинарные подвиги на кухне рядом с вами. При создании блюда можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты, а также домашние сливки вместо магазинных. Перемешивать ингредиенты, а так же менять слои десерта местами вы вольны по своему желанию. Ингредиенты: 1-2 спелых груши 100 г т... Паста с ветчиной в сливочном соусе Разнообразие рецептов пасты позволяет делать кулинарные сюрпризы, поэтому со временем круг поклонников этого вкусного и сытного кушанья только расширяется. Паста, приправленная подливой из свежих сливок и ароматной ветчины, легко становится главным блюдом любого стола. Именно белый соус с мягким вкусом объединяет все ингредиенты в единый аппетитный ансамбль. Поэтому для пассерования лука следует использовать небольшой огонь, только высококачественные жирные сливки и сливочное масло. М... Суп из шпината со сливками Шпинат, к сожалению, нечастый гость на обеденном столе. Но этот листовой овощ довольно популярен в западной кухне. Суп из молодых листьев на основе ароматного куриного бульона, заправленный жирными сливками, и питателен, и полезен, если готовить его правильно. Морковь стоит нарезать покрупнее. Свежие сливки и стружка плавленого сыра придают супу матовый молочный цвет и удивительную мягкость вкуса. Их предпочтительно вводить практически в готовое блюдо, не допуская длительного кипячения. ... Лимонное мороженое Невероятно ароматное и вкусное лимонное мороженое можно с легкостью создать и в домашних условиях из фермерских сливок и лимона. Поверьте, оно настолько будет отличаться от магазинного по качеству, что вам больше не захочется покупать такой готовый десерт! В домашнем мороженом еще идеально и то, что вы точно знаете из каких именно ингредиентов оно было приготовлено! Вместо сгущенного молока вы можете использовать сахарную пудру или мед, но не сахарный песок, чтобы в массе не попадались крупинки. При эт... Куриный шашлык с овощами Ароматнее и вкуснее такого куриного шашлыка с овощами вы еще не пробовали! Обязательно создайте такое блюдо поздней весной из ранних овощей из любой части куриной тушки, даже из субпродуктов. Шашлык получается идеальным на вкус, особенно если вы выдержите его необходимое время в маринаде. Также в маринаде можно выдержать и овощи – тогда они еще быстрее приготовятся. Для обжарки блюда можно использовать как мангал с раскаленными углями, так и гриль, и духовой шкаф. Продукты вы также можете убавлять или ... Перепел табака Перепел табака – это практически цыпленок табака, но в более мелком эквиваленте. При этом обжаренный перепел получается намного вкуснее, ведь его мясо диетическое и более нежное. Из одного килограмма перепелов можно создать стопку сложенных друг на друга перепелов табака, ведь их в килограмме около 4-5 штук – каждому гостю достанется по одной сочной и прожаренной тушке птицы, предварительно замаринованной в специях и соевом соусе. Перепел табака – прекрасно праздничное блюдо, которое можно под... Салат с клубникой, колбасой, рукколой и сухариками Клубника в компании с мясом и рукколой выглядит свежо и необычно. Странное на первый взгляд контрастное сочетание сладкого и соленого вкусов позволяет отнести блюдо, несмотря на простоту его приготовления, к категории экзотических. Вместо «раскрученной» рукколы можно использовать свежие листья латука или острый кресс-салат. Кисло-сладкая клубничная мякоть неожиданно и ярко оттеняет пикантную прелесть вяленого мяса, а семечки кунжута станут последним аппетитным штрихом кулинарного этюда. ... Абрикосовый фреш Сочный и тягучий абрикосовый фреш легко создать летом, приобретя на рынке или в супермаркете спелые фрукты. Если у вас в саду растут абрикосы, то вам вдвойне повезло, ведь вы не только можете каждый день создавать для себя и своих родных этот полезный напиток, но и быть точно уверенными в том, что фрукты не обрабатывались никакими химикатами! Чтобы увеличить пользу фреша, добавляйте при его создании не сахарный песок, а мед, но только если у дегустирующих нет аллергии на этот сладкий продукт. Не забыва... 1 Киш с моцареллой и помидорами черри Аппетитный румяный киш буквально открыт для всех: его начинка видна, как на ладони. Как и пиццу, киш можно приготовить из задержавшейся в холодильнике еды. Прочная хрустящая основа из песочного теста хорошо гармонирует с нежной сливочной верхушкой. В пирог добавляют грибы, кусочки мяса или рыбы, кальмаров, прекрасно сочетающиеся с сыром. Мелкие помидорчики черри, украшающие изделие, напоминают забавные поплавки в импровизированном сырном океане. Целая плодоножка позволяет извлечь их, ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3846 3847 3848 3849 3850 3851 3852 Последняя Показаны 57721-57735 из 69466
