Статьи Сырный суп с креветками Ингредиенты:⠀ Плавленый сыр сливочный — 400 г Картофель — 300–400 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Креветки очищенные — 500 г Растительное масло — 40 мл Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Вода — 2 л ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Если сыр ломтевой (брикетный) — натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до раст... Паста с запеченными томатами Ингредиенты: Луковица — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика⠀ Томаты в собственном соку — 1 банка Свежие листья базилика — 1 горсть Оливковое масло — 1 ст. л.⠀ ⠀ ⠀ Соль — по вкусу ⠀ Перец — по вкусу ⠀ Паста — 250 г Для запеченных помидоров: ⠀ ⠀ ⠀ Помидоры черри — 250 г ⠀ Масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу ⠀ Перец — по вкусу ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Приготовление:... Шоколадные рогалики с орехово-шоколадной пастой Ингредиенты: Мука — 240 г Какао-порошок без сахара — 25 г Сухие дрожжи — 5 г Яйцо, к т. — 2 шт. комнатной температуры Молоко — 100 мл Мягкое сливочное масло (не растопленное!) — 60 г Сахар — 60 г Соль — 1 щепотка Молоко — 1 ст. л. Сахар — по вкусу Орехово-шоколадная паста или другая начинка Приготовление: 1. Нагрейте молоко (до около 30°С), растворите в нем дрожжи и под... Курица, запеченная с овощами Ингредиенты: Куриные голени или бедра — 1,5–1,7 кг Сметана от 15% — 3 ст. л. Соус терияки — 2–3 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи и пряности — по вкусу Картофель — 500 г Тыква — 500 г Приготовление: 1. Куриные бедрышки промыть в холодной воде, срезать всё лишнее, обработать перед приготовлением. 2. Сметану смешать с соусом, добавить чеснок, пропущенный ... Галета с творожным сыром и инжиром Ингредиенты: Мука — 225 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 50 г Лимонный сок — 15 мл Вода — 15 мл Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Инжир — 3 шт. Инжир — для украшения Сахар — 20 г Сахар — для посыпки Творожный сыр — 90 г Кедровые орехи — 30 г Мёд — 15 г Приготовление: 1. Тесто: масло порезать на кусочки и смешать насадкой «весло» с мукои... Овощное рагу с куриными шариками Ингредиенты: Фарш куриный — 300 г Мука — 1 ст. л. Картофель — 2 шт. Морковь — 2 шт. Зеленый горошек — 5 ст. л. Зелень — 3 веточки Пряности — 2 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Потушить в растительном масле с добавлением воды морковь до полуготовности и добавить порезанный также кубиком картофель. Тушить 7-8 минут. 2. Из куриного фарша приготовить мясные шарики диаметром 2 см, смеш... Корзинки с ананасом Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Ананасовый йогурт — 125 г Подсолнечное масло — 60 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ананасы в сиропе — 6 ломтиков Мука — 170 г Кукурузный крахмал — 50 г Лимонная эссенция — по вкусу Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с сахаром. 2. В отдельной миске смешайте йогурт и растительное масло. Автор использовал... Трехслойное шоколадно-арахисово-кокосовое печенье Ингредиенты на противень 30x30 см: Тесто для основы: Сливочное масло, к. т. — 240 г Мука — 300 г Коричневый сахар — 100 г Обычного сахар — 100 г Измельченный молочный шоколад — 200 г Яйца — 2 шт. Сода для выпечки — 1 ч. л. ⠀ Нуга для начинки: Сливочное масло — 120 г Сахар — 200 г Сливки — 60 мл Арахис — 100 г ⠀ Для глазури: Молочный шоколад &md... Рис по-тайски с брокколи Ингредиенты:⠀ Отварной белый рис — 415 г (или сухой — 160 г) Брокколи — 140 г Грибы — 180 г Болгарский перец — 1 шт. Зелёный горошек — 100 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 1 ст. л. или 9 г Кешью — 70 г Соевый соус — 4 ст. л. Сахар или сироп — 1 ст.л. Сок лайма — 0,5 шт. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Рис промыть и отварить согласно инструк... Сытный салат из куриной грудки, грибов и маринованных огурчиков Ингредиенты: Куриная грудка — 250 г Картофель — 2 шт. Маринованные огурцы — 2 шт. Маринованные грибы — 200 г Яйцо куриное — 3 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Зелень — 1 пучок Приготовление: 1. Яйца отварите в подсоленной воде. 2. Картофель отварите до готовности. 3. Куриную грудку сварите, остудите, мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку. 4. Вареные яйца очистите от скорлуп... ПП-пицца за 10 минут Ингредиенты: Для основы: Овсяные хлопья долгой варки — 40 г Яйцо — 1 шт. Кефир — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Томатная паста — 1 ст. л. Вареная индейка — 80 г Черри — 3 шт. Сыр — 40 г Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчаем в муку (с помощью кофемолки/блендера). 2. Смешиваем все ингредиенты. Разогр... Куриная грудка с помидорами на сковороде Ингредиенты: Грудка куриная — 400-500 г Помидоры — 400 г Томатная паста — 3 ст. л. Спагетти — 1 упаковка Чеснок — 1-2 зубчика Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Французские травы — 1 ч. л. Приготовление: 1. Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте" (спагетти готовы, но они достаточно твёрдые и не успели развариться), затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной во... Острый соус "Канкоча" Ингредиенты: Перец красный сладкий — 500 г Перец острый — 300 г Чеснок — 50 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Кориандр молотый — 2 щепотки Приготовление: 1. Баночки и крышки стерилизуем. Затем, просушиваем, если стерилизуем на пару. 2. Убираем сердцевину сладкого перца и пропускаем его через мясорубку. 3. Измельчаем чеснок и острый перец. 4. Добавляем соль, сахар и молотый кориандр. Все перемешиваем. 5. Гот... Кокосовые тарталетки с шоколадом Ингредиенты (на 12 шт): Кокосовая стружка — 1,5 стак. Шоколад (темный) — 230 г Сахар — 0,5 стак. Сливки — 230 мл Белки — 2 шт. Сливки взбитые, ягоды, листья мяты — для украшения Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 175 °С. 2. В миску высыпаем кокосовую стружку, добавляем сахар и белки. Хорошо перемешиваем кокосовую массу, пока не станет плотной. 3. Форму для мини-кексов смазываем сливочным маслом и выкладываем в... Вятская губница Вятская губница — традиционный суп из сезонных грибов. Простой, вкусный и сытный суп с лесными грибами! Ингредиенты: Бульон или вода — 2–2,5 л Грибы — 300 г Картофель — 3–5 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Рис — 50 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Лук и морковь обжарьте до мягкости на растительном или сливочном масле.... ← Предыдущая Следующая → Первая 32 33 34 35 36 37 38 Последняя Показаны 511-525 из 68469
