Статьи Запеченная курица с лимоном и розмарином Ингредиенты: Куриные грудки без кожи и без костей — 4 шт. Сливочное масло — 40 г Куриный бульон — 80 мл Свежий лимонный сок — 4 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Измельчённый чеснок — 2 ч. л. Итальянская приправа — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Веточки розмарина и ломтики лимона — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Противень или форму для запекания смажьте маслом. 2. ... Закуска с креветками, огурцом и авокадо Ингредиенты: Креветки очищенные — 450 г Оливковое масло — 1 ст. л. Огурец — 1 шт. Чесночный порошок — 1 ч. л. Паприка — ½ ч. л. Кайенский перец — ¼ ч. л. Соль, перец — по вкусу Тимьян сушёный — ½ ч. л. Авокадо — 1 шт. Зелёный лук — 1 шт. Петрушка — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: 1. В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте.... Торт на сковороде Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 2 шт. Творог — 500 г Кефир — 120 мл Мука — около 340 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Для крема: Желтки — 2 шт. Молоко — 500 мл Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Подсластитель/ванилин — по желанию Приготовление: Коржи. В яйцо добавить подсластитель, кефир, взбить до однородности. Ввести творог, перемешать.... 1 Вкусный овощной салат «Изюминка» Салат «Изюминка» — это вкусный овощной салат, который готовится из недорогих ингредиентов. Заправлять готовую закуску можно майонезом или же сметаной. Кроме перечисленных ниже ингредиентов в салат смело можно добавить еще какие-то добавки, к примеру, чернослив, финики, измельченные орешки (грецкие или арахис). Сыр можно взять копченый или обычный плавленый. Маринованный огурец не должен быть слишком кислым, иначе вкус готово салата получится таким же. Свеклу стоит приобретать не сл... Сырные оладьи Ингредиенты: Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) — 300 г Яйца — 3 шт. Мука — 3 ст. л. Сметана — 250 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.... Пирожное «Картошка» Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную массу.... Паста с пряными колбасками Ингредиенты: Оливковое (или подсолнечное) масло — 1 ст. л. Пряные копченые колбаски — 400 г Лук репчатый, нарезанный кубиками — 1,5 стак. Чеснок — 2 зубчика Куриный бульон — 2 стак. Консервированные томаты в собственном соку, с добавлением чили — 1 банка (280 г) Жирные сливки — 0,5 стак. Паста пенне — 230 г Соль — 0,5 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Тертый сыр — 1 стак. Мелко нарезанный зеленый л... Кофейный крем с шоколадным сюрпризом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Мука — 30 г Молоко — 300 мл Ванильный сахар — 10 г Шоколад — 50 г Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Сварите крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка. 2. Отделите белки от желтков, желтки переложите в стеклянную или керамическую миску, белки нам не понадобятся. Добавьте к желткам муку и 60 г сахара, хорошо перемешайте миксером или ручным венчиком. 3. В н... 1 Чизкейк с цитрусовой ноткой Ингредиенты: Печенье измельченное — 100 г Масло сливочное растопленное — 40 г. Сыр сливочный жирный — 225 г Рикотта — 540 г Сахар — 200 г Яйца крупные — 4 шт. Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л. Экстракт ванили — 2 ч. л. Тертая цедра лимона или апельсина — из 1 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Дно формы и боковинки застелите пергаментной бумагой. 2. Смешайте измельченное печенье с ра... Домашние рогалики Ингредиенты: Молоко — 200 мл Мука пшеничная — 3,5 стак. Дрожжи сухие — 0,75 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар в тесто — 1 ст.л Сахар в начинку — 2 ст. л. Масло растительное — 50 мл Мак — 50 г Сахарная пудра — по вкусу Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. В теплом молоке растворите 1 ст.л. сахара, соль и дрожжи. 2. Добавьте яйцо, половину указанного количества растительного масла. Хорошо размешайте. ... Фриттата с брокколи Ингредиенты: Брокколи — 500 г Красный лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Яйца — 8 шт. Сыр — 100 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Брокколи разделите на соцветия. Выложите в большую сковороду, добавьте ½ стакана воды и доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне еще 2–3 минуты до мягкости. Снимите крышку и продолжайте готовить, пока вся вода не выпарится (около 5 мин... 1 Куриные шарики с маслинами Куриные шарики с маслинами – довольно оригинальная холодная закуска, которая с успехом украсит любой праздничный стол. Блюдо очень простое в приготовлении, да и много времени у вас не отнимет. Основу закуски составляет отварное куриное филе. С ним великолепно сочетаются оливки, которые тонко оттеняют вкус блюда и вносят пикантные нотки. Нежный творожный сыр с его сливочным вкусом делает эту простую закуску по-настоящему шикарной. В качестве приправ используются всего лишь чёрный перец и ... 2 Жареные пирожки с луком и яйцом Жареные пирожки с луком и яйцом – это блюдо, которое покорит всех своим вкусом и простотой приготовления. Самое легкое тесто для пирожков готовится на кефире, поэтому предлагаем замесить именно такое тесто, чтобы сэкономить время, проведённое на кухне. Тесто на кефире имеет ряд преимуществ: быстро замешивается, а пирожки получаются мягкими и пышными. Для начинки идеально подходят вареные яйца и зеленый лук. Такое сочетание понравится всем, поэтому непременно воспользуйтесь... 1 Салат «Мимоза» с творожным сыром Мимоза с творожным сыром получается нежнее классического варианта, она имеет приятный сливочный привкус. Рыбу для салата можно выбрать на свое усмотрение, однако, не стоит забывать, что продукт должен быть качественным, без посторонних привкусов, с мягкими косточками. Именно от рыбы во многом зависит вкус салата. Майонез для промазывания слоев можно взять любой жирности, этот продукт может быть как магазинным, так и домашним. Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Майо... Тонкие картофельные блинчики Сегодня мы приготовим блины на сыром картофеле, подавать к столу их нужно сразу, с пылу-жару, пока они горячие, слегка румяные. К ним отлично подойдет чесночный соус на основе сметаны или йогурта. Очень вкусный результат покорит вас, блюдо можно подать с начинкой, к примеру, фарш или грибы. Если вы любите простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить в считанные минуты, берите блины на заметку. Приготовить тонкие картофельные блинчики сможет любая хозяюшка, особого подхода в этом ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3648 3649 3650 3651 3652 3653 3654 Последняя Показаны 54751-54765 из 69691
