Статьи Домашняя пицца «Пикантная» Ингредиенты: Вода — 165 мл Мука — 240 г Дрожжи свежие, прессованные — 5–7 г Соль — 5 г Сахар — 5 г Масло оливковое — 2 ст. л. Помидоры в собственном соку — 200 г Помидоры черри — 5 шт. Каперсы — 1 ст. л. Маслины или оливки — 5–7 шт. Сыр пармезан — 100 г Сухая смесь "Арабьята" — 1 ч. л. Сухой базилик — 0,5 ч. л. Сыроко... Куриная колбаса с сыром Ингредиенты: Куриное филе — 350 г Сыр твердый — 100 г Желатин — 1 ч. л. Чеснок молотый — 3 г Мускатный орех — 3 г Перец черный молотый — 3 г Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Перекрутите филе на мясорубке. Добавьте к нему все специи. 2. Сыр нарежьте на кубики средние по размеру и выложите его к фаршу. Хорошо все перемешайте. 3. Желатин залейте водой. Оставьте его на 5 минут. ... Салат «Шамаханская царица» Ингредиенты: Куриное филе отварное — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Орехи грецкие — 70–100 г Хмели-сунели сухая приправа — по вкусу Гранат — 0,5 шт. Масло растительное — 40 мл Приготовление: 1. Нарежьте лук четверть колечками, переложите в сковороду. Добавьте растительное масло. Поставьте на средний огонь. 2. Обжарьте лук до легкого колера и мягкости. 3. В глубокий салатник разберите куриное... 1 Ароматное сливочное масло с чесноком, лимоном и зеленью Ингредиенты: Сливочное масло — 140 г Чеснок — 10 г Петрушка или укроп — 30 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Лимонный сок — 20 г Приготовление: 1. Петрушку мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс. 2. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. 3. Добавьте сливочное масло комнатной температуры и перемешайте вилкой до однородного состояния. 4. Масло с петрушкой и... 1 Сырные лепешки с начинкой Ингредиенты: Кефир жирный — 1 стак. Тертый сыр (в тесто) — 1 стак. Тертый сыр (в начинку) — 40 г Мука (в тесто) — 2 стак. Мука (для работы с тестом) — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Ветчина — 120 г Зелень — 2–3 ст. л. Масло растительное — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, просейте муку, ме... Пирог из творожного теста с яблоками Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой! Сохрани рецепт, чтобы не забыть. Объем используемого стакана — 250 мл. Ингредиенты: Мука — 2,5 стак. Масло сливочное — 250 г Творог — 200 г Сахар — 0,75 стак. Ванильный сахар — 1 пакетик Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Яблоко — 6 шт. Корица — по вкусу Дольки мандарина — 12 шт. Приготовлени... Жареные вареники с картошкой Вкуснее вареников с картошечкой могут быть только жареные вареники с картошечкой! Забирай рецепт и готовь! Ингредиенты: Тесто: Мука — 500 г Соль — 3 г Яйца куриные — 1 шт. Вода — 150 мл Начинка: Картофель — 600 г Сыр — 100 г Лук репчатый — 50 г Масло сливочное — 20 г Жареный лук: Масло растительное — 500 мл Лук — 400 г... 1 Торт «Шарлотт» Романтичный и легкий торт с малиной и мятой. Сохрани рецепт, чтобы не забыть себя порадовать этим чудесным десертом! Ингредиенты: Для бисквита и украшения: Куриное яйцо к. т. — 4 шт. Соль — 1 щепотка Сахарный песок — 125 г Пшеничная мука — 75 г Крахмал — 50 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Савоярди — 250 г Свежие малина и мята — для украшения Для мусса: Малина ... 1 Куриные «бомбочки» Просто и очень вкусно! Сохрани в книгу рецептов. Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Грибы — 300 г Сыр — 70 г Сливки — 3 ст. л. Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. 2. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. 3. Куриное филе отбить, посолить, попер... 1 Шоколадно-творожный пирог Нежный, рассыпчатый шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт! Ингредиенты: Для шоколадного слоя: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Мука — 100 г Какао — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Соль — 1 щепотка Для творожного слоя: Творог — 200 г Сахар —... Паста с сырным соусом Ингредиенты: Лук репчатый — 0,5 шт. Чеснок — 2 зубчика Тыква мускатная — 300 г Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л. Куриный бульон — 1,5 стак. Паста — 300 г Сыр твердый — 200 г Молоко — 1 стак. Мускатный орех тертый — 2 щепотки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте мелко нарезанные лук, ч... Шоколадные эклеры Ингредиенты: Крупные яйца — 4 шт. Вода — 250 мл Масло сливочное — 125 г Шоколад — 28 г Мука — 200 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Сливки для взбивания — 1 стак. Для глазури: Белый шоколад или белая глазурь — 50 г Приготовление: 1. В кастрюлю влить воду, добавить масло, шоколад и соль. Поставить кастрюлю на огонь. 2. Довести массу до кипения. Всыпать муку в кипящую ... 1 Рыбный суп Ингредиенты (на 3 литра): Средний картофель — 4 шт. Суповой набор для бульона — 1 шт. Филе горбуши или сёмги — 300 г Лук — 2 шт. Большая морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Перец горошком — по вкусу Перец молотый — по вкусу Специи к рыбе — по желанию Приготовление: 1. В холодную воду выложить супово... Свинина по-китайски Ингредиенты: Свиная шея — 350 г Сахар-песок — 5 г Имбирь молотый — 1 ч. л. Морковь-мини — 100 г Ананасы консервированные — 200 г Крахмал картофельный — 15 г Соевый соус — 50 мл Масло подсолнечное — 40 мл Перец сладкий оранжевый — 1 шт. Приготовление: 1. Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не у... Паста с куриными сердечками и печенью Ингредиенты: Сердечки куриные — 100 г Печень куриная — 100 г Лук — 50 г Морковь — 50 г Сельдерей (стебель) — 50 г Масло оливковое — 30 г Масло сливочное — 30 г Розмарин — 5 г Чеснок — 15 г Вино белое — 50 г Паста (например, феттучине или тальятел) — 100 г Приготовление: 1. Овощи крупно порезать. В разогретый сотейник налить оливковое масло, ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3570 3571 3572 3573 3574 3575 3576 Последняя Показаны 53581-53595 из 69832
