Статьи Печенье с шоколадом и фундуком Ингредиенты: Сахар — 60 г Масло растительное — 1,5 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Мука пшеничная — 45 г Мука кукурузная — 45 г Ванилин — 1–2 щепотки Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сода — 0,25 ч. л. Шоколад — 30–40 г Фундук — 30–40 г Паста из фундука — 2,5 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175 ºC. 2. Смешайте в миске сахар, масло и моло... Салат из крабовых палочек, сыра и ананаса Ингредиенты: Рис круглый — 80 г Крабовые палочки — 80 г Ананасы консервированные — 50-60 г Сыр твердый — 50 г Яйца куриные — 1–2 шт. Майонез — 80 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, лишнюю жидкость слейте. Остудите рис для салата. 2. Размороженные крабовые палочки нарежьте кубиками среднего размера. 3. Твердый сыр ... Творожная запеканка "Неженка" Ингредиенты: Творог мягкий 9% — 1 кг Яйцо куриное — 4 шт. Манная крупа — 120 г Молоко — 100 мл Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Сметана 25-30% — 200 г Приготовление: 1. Манную крупу замочить в теплом молоке на 15 минут. 2. В большой миске смешать творог, сахар, яйца и сметану. Хорошо размешать всё венчиком. 3. К манке добавить растопленное сливочное масло и слегка взбить миксером или венчиком. Соединит... Сливочный суп с лососем Тёплый, сытный, нежный и такой вкусный! Ингредиенты: Лосось — 200 г Картофель — 200 г Вода — 1 л Морковь — ½ шт. Луковица — 1 шт. Сливки — 100 мл Сливочное масло — 10 г Крахмал — 1 ст. л. Лавровый лист Тимьян Соль, перец Оливковое масло Приготовление: 1. Чистим и нарезаем лук, морковь и картофель. В кастрюле на оливковом масле обжариваем морковь, затем лук до прозрачности. 2. Вл... Кокосанки с творогом Ингредиенты: Белки яичные — 2 шт. Творог — 150–200 г Кокосовая стружка — 80 г Сахарная пудра — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 1–2 ст. л. Кокосовое масло — 30 г Приготовление: 1. Творог высыпаем в миску, добавляем щепотку соли. Добавляем сахарную пудру. Добавляем кокосовую стружку. Кладем кокосовое масло комнатной температуры и все хорошо перемешиваем. 2. Охлажденные белки взбиваем в устойчивую пену. В миску с творож... 2 Грушевая сангрия Ингредиенты: Груши — 200 г Вишня — 75 г Зерна граната — 50 г Белое вино — 750 мл Сахарный сироп — для украшения Сахарный песок — для украшения Приготовление: 1. Нарежьте груши тонкими ломтиками. Поместите в кувшин, чередуя с ягодами и зернами граната. Влейте вино. Охладите (1 час). 2. Окуните края бокалов для подачи в сироп, затем — в сахар. Разлейте напиток по бокалам и подавайте. Приятного аппетита! Мясо с овощами в духовке Ингредиенты: Свинина, мякоть — 300 г Картофель — 400–450 г Морковь — 70 г Лук репчатый — 50 г Майонез — 50 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу. 2. Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой... Спагетти со шпинатом и креветками Ингредиенты: Спагетти — 280 г Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Сырые креветки, очистить и удалить кишку — 450 г Чеснок, нарезать — 3 зубчика Зеленый лук, нарезать — 2 стебля Виноградные помидоры, разрезать пополам — 400 г Базилик, тонко нарезать — 3 листа Целый лимон, выжать сок — 1 шт. Соль — 0,25 ч. л. Свежемолотый перец — по вкусу Молодой шпинат — 250 г Приготовление: 1. Отварить пасту ... Грузинский салат с баклажанами и помидорами черри Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Помидоры черри — 6–10 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 0,5–1 шт. Зелень — 0,5 пучка Базилик — 4–5 веточек Масло оливковое — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Хмели-сунели — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Баклажан помойте, затем нарежьте кружочками по 0,5 см. Каждый кружок разрежьте еще пополам. Посолите и оставьт... Шампиньоны в сливочно-лимонном соусе Ингредиенты: Шампиньоны средние — 450 г Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика Куриный бульон (или вода) — 1 стак. Сливки 20% — ½ стак. Орегано — 1 ч. л. Соль, перец, паприка — по вкусу Лимонный сок — ½ ст. л. Пармезан — 50 г Лимонные дольки — для украшения Приготовление: 1. Нагреваем сковороду на среднем огне с добавлением оливкового масла. 2. Слегка обжариваем чеснок до ... Майонез из авокадо ⠀ Ингредиенты: Мякоть авокадо — 240 г Лимонный сок — 4 ст. л. Дижонская горчица — 0,5 ч. л. Подсолнечное масло — 80–125 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Взбить в блендере авокадо, лимонный сок и горчицу. 2. Взбивая массу, влить масло. Смесь начнет густеть, станет кремовой и светлой. 3. Добавить соль и перец. 4. Хранить в холодильнике в течение 2–3 дней в герметичном контейнере. Приятног... Орешки с варёной сгущёнкой Ингредиенты: Мука — 390 г Сливочное масло — 200 г Желток — 3 шт. Сахар — 90 г ¼ ч. л. соды 1 ст. л. уксуса 9% Соль — ¼ ч. л. Для начинки: Сливочное масло — 200 г Варёная сгущёнка — 340 г варёной сгущёнки (целая банка) Крошка из обрезков теста Приготовление: 1. Желтки взбить миксером, добавить сахар, вместе взбить. 2. Соду погасить уксусом, добавить во взбитую смесь. Туда же добавить ... Плов из баранины Ингредиенты: Баранина (мякоть) — 750 г Сало (курдючное, по желанию) — 100–150 г Рис (среднезерный) — по вкусу Морковь — 3–4 шт. Лук — 2–3 шт. Чеснок — 2–3 головки Перец (красный или зеленый) — 1–3 шт. Масло растительное — 150 г Соль — по вкусу Зира (кумин) — по вкусу Барбарис (по желанию) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Морковь нарезать д... Салат с копченой курицей и капустой Ингредиенты: Курица копченая — 130–150 г Краснокочанная капуста — 110 г Перец болгарский — 1 шт. Салатный лист — 1 шт. Майонез — 1,5 ст. л. Сметана — 1,5 ст. л. Зеленый лук — 1 пучок (маленький) Соль — по вкусу Сахар — — 0,5 ч. л. Яблочный уксус — 0,5 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Краснокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой, переложите в чашу. Добавьте по вкусу соль, сахар ... Простая солянка по-домашнему Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук зеленый (для бульона) — 30 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 150 г Маринованные огурцы — 2 шт. Дольки лимона — 3 шт. Копченые колбаски — 3 шт. Копченый балык или грудинка — 150 г Соль — ½ ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Подсолнечное масло — 15 мл Сахар — по вкусу Перец — по вкусу Маслины &mdash... ← Предыдущая Следующая → Первая 3433 3434 3435 3436 3437 3438 3439 Последняя Показаны 51526-51540 из 69959