Статьи Сливочные грибы со шпинатом Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Шпинат — 200–250 Дижонская горчица — 1 ч. л. Жирные сливки — 1 стак. Мука — 1 ст. л. Лук, нарезать кубиками — 1 шт. Чеснок, измельчить —3 зубчика Шампиньоны, нарезать — 600–800 г Сок лимона — 2 ч. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. В большой стеклянной миске хорошенько взбейте сливки, дижонскую горчицу, муку и щепо... Творожный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой (можно заменить сахарным печеньем) — 140 г Растопленное сливочное масло — 30 г Для творожной начинки: Домашний творог — 400 г Растопленный белый шоколад — 200 г Сливки 33% — 150 г Мелко раскроенное печенье орео — 2 шт. Быстрорастворимый желатин — 1 ст. л. Взбитые сливки и клубника — для украшения. Приготовление: 1. Печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не ст... Мясо по-французски Ингредиенты: Свинина (антрекот) — 600 г Шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Сметана (20%) — 1 стак. Сыр — 200 г Яйца — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать стейками толщиной 1 см, отбить молоточком, посолить и поперчить. 2. Грибы нарезать на тонкие пластины и обжарить на растительном масле до мягкости и испарения жи... Запеканка с рисом, яблоками и изюмом Ингредиенты: Рис - 200 г Молоко - 500 мл Сливочное масло - 100 г Яйца - 3 шт Сахар - 100 г Морковь - 200 г Яблоки - 300 г Изюм - 100 г Ванильныйсахар - 1 ч. л. Приготовление: 1. Молоко довести до кипения. В кипящее молоко засыпать рис и варить на средне огне до готовности риса, примерно 20-25 минут. Снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать. 2. Желтки отделить от белков. Желтки растерет... Шоколадные маффины Ингредиенты: Мука - 150 г Молоко - 100 мл Сметана - 60 г Черный шоколад - 50 г Сливочное масло - 100 г Какао-порошок - 3 ст.л. Сахар - 90 г Разрыхлитель - 10 г Яйца - 1 шт Приготовление: 1. В миске соединить просеянную муку, какао, сахар и разрыхлитель. Все тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. 2. В сотейник положить шоколад, сливочное масло и влить молоко. Поставить на огонь и ... Свинина с шампиньонами на сковороде Ингредиенты: Свинина мякоть - 600 г Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сметана - 400 г Паприка копченая - 1 ст.л. Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Обжарить мясо со всех сторон на растительном масле на сильном огне. Влить в кастрюлю воду, так чтобы она покрывала мясо и тушить под крышкой до мягкости. 2. Нарезать грибы, лук нарезать мелкими кубикам... Картофельные пирожки с мясом Ингредиенты: Картофель - 600 г Фарш мясной - 250 г Лук репчатый - 1 шт Яйцо - 1 шт Мука - 3-4 ст.л. Масло растительное для жарки Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Положить в сковороду фарш, перемешать и обжарить до готовности, помешивая, 7-10 минут, посолить, поперчи... Овощной пирог Ингредиенты: Кабачок – 1 шт. Цукини – 1 шт. Морковь – 3 шт. Масло оливковое– 1 ст л Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г Вода холодная – 4 ст.л. Соль – по вкусу Яйцо куриное – 3 шт небольших Сыр твердый – 150 г Молоко – 300 мл Чеснок – 2 зубка Приготовление: 1. Готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с м... Салат "Бунито" Ингредиенты: филе куриное 250 г яйца куриные 3 шт. морковь корейская 130 г сыр 100 г майонез по вкусу зелень для украшения соль по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза. 2. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза. 3. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем. ... Шоколадный кекс-чизкейк с вишней Ингредиенты: Мука — 300 г Мука — 3 ст. л. Масло сливочное — 180 г Сахар — 300 г Яйца — 3 шт. Творожный сыр — 480 г Какао-порошок — 50 г Сметана — 125 мл Вишневая начинка для пирога — 250 мл Шоколадные чипсы — 200 г Сода пищевая — 1 ч. л. Ванильный экстракт — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Вода — 250 мл Коричневый сахар — 2 ст. л.&n... Рецепт для деток «Яблочный мармелад» Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют. Ингредиенты: 5 крупных яблок 100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу) 2 ст. л. крахмала 100 мл. воды 20 г желатина Приготовление: 1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему. 2.Крахмал развести в небольшом количестве воды. 3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. 4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5... Шоколадные палочки Всем это печенье так понравилось, что к вечеру не осталось и крошки. Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо в итоге! Готовится просто, выглядит симпатично, сахарную пудру в тесто можно класть меньше, обмакивать концы можно и в белый шоколад. Ингредиенты: 115г размягченного масла 55 сахарной пудры 125г муки 1ст.л. какао порошка 100г шоколада Приготовление: 1. Взбить масло и пудру. Просеять муку и какао, постепенно добавить... Детское мороженое из творога с бананами Ингредиенты: творог - 250 г (сухой, мелкозернистый) сливки 10% – 120 – 130 мл банан – 2 шт. (не перезрелые) ванильный сахар – 1 ч.л. сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.) Приготовление: 1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сл... 1 Ягодные кексы с белым шоколадом Ингредиенты: 2 чайные ложки сока лимона 250 мл молока 125,7 мл растительного масла 1 яйцо 260 г муки 3 чайные ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки соли 150 г сахара 200 г белого шоколада 400 г ягод (замороженные или свежие) Приготовление: 1. В одну миску залейте все "мокрые" ингредиенты: сок лимона, масло, молоко и яйца. Хорошенько их перемешайте. 2. Возьмите белый шоколад и разрежьте его на мелкие кусочки. 3. Выложите во вторую миску сухие и... Тефтели с картошкой Ингредиенты: 3 луковицы 1 морковь 1 болгарский перец 2 помидора или 2 ст.л. тома-пасты пол стакана сырого риса 500г фарша 6 картофелин (средних) 2-3 лавровых листа подсолнечное масло 2 зубчика чеснока соль перец по желанию: паприка карри укроп петрушка Приготовление: 1. Делаем фрикадельки. Нарезать мелко 2 луковицы, положить в миску фарш, и добавить туда лук, рис, соль и... ← Предыдущая Следующая → Первая 3371 3372 3373 3374 3375 3376 3377 Последняя Показаны 50596-50610 из 69691
