Салат "Бунито"
Ингредиенты:
- филе куриное 250 г
- яйца куриные 3 шт.
- морковь корейская 130 г
- сыр 100 г
- майонез по вкусу
- зелень для украшения
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
2. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
3. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.
4. На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.
5. Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.
6. Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски.
7. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев