Статьи Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное мясо - 300 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки - 250 мл Макароны - 300 г Зелень по вкусу Растительное масло - 2 ст. л. Сыр твердый по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Макароны отварить в посоленной воде до готовности. 2. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать крупными кусочками. 3. Обжарить лук с курицей 10 минут. Добавить грибы и жарить еще 5-7 минут. Влить сливки, посолить,... Запеканка с брокколи и грибами Ингредиенты: Брокколи, нарезать на кусочки — 900 г Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Лук, нарезать кубиками — 1 шт. Шампиньоны, мелко нарезать — 250 г Копченая паприка — 1 ст. л. Жирные сливки — 1 стак. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Панировочные сухари — 2 ст. л.⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180° и слегка смажьте форму для запекания растительным... Хычины с картофелем Ингредиенты: Мука — 250 г Вода — 250 мл Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Картофель — 350 г Сыр адыгейский — 300 г Кинза — 20 г Масло сливочное — 50 г Приготовление: 1. Соединить муку, воду, масло растительное и соль. Замесить тесто, накрыть полотенцем. 2. Отварить картофель и пюрировать его вместе с сыром и зеленью. 3. Разделить тесто на 10 кусочков, каждый раскатать и положить на... Диетический салатик из курицы Ингредиенты: Филе куриное — 400 г Капуста китайская — 200 г Огурец — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. Йогурт — 200 г Масло оливковое — 2 ст. л. Помидоры — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарит... Пелькоты Ингредиенты: Пельмени — 1 упаковка Лук репчатый — 1 шт. Чипсы или панировочные сухари — 50 г Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Растаявшие и слипшиеся сырые пельмени перемолоть в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку. Лук измельчить в комбайне. 2. Соединить пельменный фарш с луком, посолить, поперчить. Сформировать круглые котлеты. 3. Чипсы поместить в ... 2 Запечённые картофельные лодочки Ингредиенты: Картофель крупный, помыть — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло к. т. — 180 г Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г Сметана — 120 г Твёрдый сыр, натереть — 100 г Молоко — 120 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Проткните каждую картофелину несколько... Сливочный суп-пюре с шампиньонами Ингредиенты на 4 порции:⠀ Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Масло сливочное — 50 г Мука — 2 ст. л. Вода горячая — 600 мл Сливки 10–20% — 200 мл Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Тимьян сушеный — 1 щепотка Приготовление: ⠀ 1. На растительном масле обжарить репчатый лук до золотистого цвета. 2. Добавить тонко нарезанные шампиньоны,... Творожно-лимонный пирог Ингредиенты: Для теста: Мука — 180 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для творожного слоя: Творог — 300 г Сахар — 60 г Сметана — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Мука — 20 г Ванилин — по вкусу Для лимонного слоя: Лимон — 1 шт. (170 г) Сахар — 100 г Крахмал — 20 г Дополнительно: Форма квадратная 18... Остренькие куриные ножки в пряном соусе Ингредиенты на 3-4 порции: Куриные ножки — 8 шт. Темное пиво или квас — 300 мл Кунжутное масло — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Лайм — 1 шт. Корень имбиря — 3 см Перец чили — 1 шт. Острый соус — 1 ч. л. Крахмал — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. В большой миске смешайте соевый соу... Большой а-ля драник с сыром и чесноком Ингредиенты: Картофель — 2–3 шт. Чеснок — 1 зубчик Сыр — 80–100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — опционально Масло сливочное — опционально Приготовление: 1. Берёте 2–3 небольших картошки, чистите их и трёте на средней терке. 2. Затем очень мелко измельчаете зубчик чеснока. 3. Трёте на средней терке сыр. 4. Картошку хорошенько отжимаете от лишней жидкости. 5. Бе... Царская скумбрия с начинкой Ингредиенты: Скумбрия — 1 шт. Яйца отварные — 1 шт. Морковь — 1 шт. Солёные или консервированные огурцы — 2 шт. Приправа для рыбы — 1 ч. л. Желатин — 20 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Разделайте скумбрию на филе, удалите мелкие косточки. 2. Натрите на тёрке морковь. 3. Порежьте огурцы. В данном рецепте они нарезаны кружочками, но я бы рекомендовала нарезать брусочками, так они будут выглядеть бо... Творожный зерновой кекс без муки Ингредиенты на одну буханку:⠀ Яйцо — 5 шт. Фундук — 100 г Миндаль — 100 г Семена льна — 175 г Семена подсолнечника — 200 г Тыквенные семечки — 100 г Семена кунжута — 150 г Семена чиа — 2 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Зернистый творог — 250 г Приготовление: 1. Духовку предварительно разогреваем до 180ºС, форму для выпечки объемом около 1,5 литров заст... Фаршированные помидоры по-итальянски Ингредиенты: Помидоры — 5 шт. Яйцо — 1 шт. Шпинат — 100 г Рикотта — 100 г Полутвёрдый сыр — 2 ломтика Чеснок — 2 зубчика Луковый порошок — 0,5 ч. л. Петрушка — 1 веточка Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Из помидоров удалите все внутренности, срезав верхушку в виде крышки. Оставьте только кожу с мякотью на ней.&... Кофейное молоко Оригинальный рецепт освежающего напитка из минимума ингредиентов - кофейное молоко. Такой интересный коктейль идеально подойдёт для жарких летних дней. Ингредиенты (на 1 порцию): Молоко - 200 мл Вода - 150 мл Кофе молотый - 15 г (2-3 ч. ложки) Сахар - 1-2 ч. ложки * По желанию вместо молотого кофе можно использовать растворимый. Независимо от того, какой вид кофе вы выберете, крепость и сладость напитка можно варьировать. Приготовление: 1. Готовим кофе любым удобным способом. ... Салат с креветками и авокадо Ингредиенты: Креветки очищенные — 225 г Авокадо — 1 шт. Помидоры черри — 5–6 шт. Красный лук — ½ шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, перец, специи — по вкусу Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Креветки хорошо перемешать с растопленным сливочным маслом. 2. Разогреть сковороду на среднем огне, выложить креветки одним слоем, обжари... ← Предыдущая Следующая → Первая 3289 3290 3291 3292 3293 3294 3295 Последняя Показаны 49366-49380 из 69600
