Статьи Гнезда с фаршем на сковороде Ингредиенты: Укроп свежий — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Паста томатная — 2 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Сок томатный — 200 мл Фарш мясной — 300 г Макароны "Гнезда"— 8 шт. Соль — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Травы сушеные — 1 щепотка Приготовление: 1. Лук мелко нарезать. Добавить лук к фаршу. Посолить, поперчить и перемешать.&nb... Салат с авокадо, брынзой и помидорами черри Ингредиенты: Брынза — 70 г Авокадо — 100 г Руккола — 50 г Помидоры черри — 100 г Масло авокадо — 5 г Сок лимона — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Рукколу сполосните и просушите, выложите на тарелку. 2. Томаты черри сполосните, нарежьте дольками, добавьте в салат. 3. Авокадо очистите и нарежьте небольшими пластинами, добавьте в салат. 4. Следом нарежьте произвол... Пирог с клюквой и штрейзелем Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Масло сливочное — 120 г Сахар — 130 г Мука — 160 г Мука (для ягод) — 1 ст. л. Лимон — 1 шт. Корица — ½ ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Соль — 1 щепотка Клюква замороженная — 300 г Для штрейзеля: Масло сливочное — 60 г Сахар — 50 г Мука — 100 г Приготовление: 1. В отдельной миске смешать му... Чуррос Ингредиенты: Вода — 250 мл Сливочное масло — 55 г Сахар — 10 г Соль — ¼ ч. л. Мука — 140 г Яйцо — 1 шт. Экстракт ванили — 1 ч. л. Растительное масло — 500 мл Ванильный сахар — 1 пакетик (7 г) Белый сахар — 100 г * при жарке лучше использовать кулинарный термометр Приготовление: 1. В большой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, сахар, соль и воду и довести до кипе... Печенье с луком Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Масло подсолнечное — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука пшеничная — 1 стак. Сода гашенная — 1 щепотка Сыр твердый — 20 г Лук-порей, светлая часть — 1 шт. Приготовление: 1. В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком. 2. Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать. 3. Насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте. 4. Сыр натрите и добавьте в тесто. 5. Лук-... Постный майонез с яблоками Ингредиенты: Яблоко — 3 шт. Масло растительное — 50 мл Горчица зерновая — 1 ст. л. Соль — 3 щепотки Вода — 30 мл Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожуры, промойте в воде и срежьте мякоть с плода в кастрюлю или в казан небольшими кусочками. Влейте 30 мл теплой воды, посолите и поместите емкость на плиту. 2. Потушите примерно 10–15 минут под крышкой до мягкости. 3 Слейте жидкость, и переместите яблоки в чашу блендера. Пюрируйт... Куриная запеканка с чесноком и болгарским перцем Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Шампиньоны — 100 г Крахмал — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Куриное мясо отделите от костей. Измельчите филе при помощи блендера или мясорубки. 2. Добавьте к фаршу пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и специи. 3. Болгарский перец и гр... Томатно-чесночный соус к пасте Ингредиенты: Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 6 ч. л. Помидоры черри — 750 г Базилик — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сыр — по вкусу Паста — по вкусу Приготовление: 1. На сковороду отправьте оливковое масло. Очистите и нарежьте пластинками чеснок. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. Добавьте помидоры, предварительно вымыв и обсушив их. 2. На среднем огне, помешивая, томите минут 5.... Постный манник с яблоками Ингредиенты: Мука — 125 г Сахар — 125 г Крупа манная — 90 г Соль — 0,5 ч. л. Вода — 185 мл Растительное масло — 65 г Яблоко — 1–2 шт. Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 г Корица — по вкусу Приготовление: 1. Соедините муку, сахар, манку, соль, разрыхлитель и ванилин. Добавьте воду и масло. Хорошо перемешайте. 2. Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока обсыпьте манкой или ... Пельмени, тушеные с морковью и луком Ингредиенты: Пельмени замороженные — 300 г Морковь — 70 г Лук репчатый — 70 г Сметана — 100 г Масло растительное — 40 г Вода — 300 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте кубиками очищенный репчатый лук. 2. Натрите на терке очищенную сладкую морковку. 3. Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и морковь. 4. Пассеруйте овощи на небольшом огне 2–3 минуты до ... 1 Тыквенно-творожная запеканка Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Пюре тыквенное — 450 г Сметана — 1 ст. л. Сахар — 150 г Крахмал кукурузный — 4 ст. л. Масло растительное — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты — они должны быть комнатной температуры. Для творожного слоя в миску выложить творог, 2 яйца, 100 г сахара и сметану. Пробить творожную начинку блендером или взбить миксером, добавить 2 ст. л. крахмала и снова взбить.&nb... Капустные котлеты Ингредиенты: Капуста-300 г Манка-60 г Яйца-1 шт Лук репчатый-1 шт Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Панировочные сухари Приготовление: 1. Капусту опустить в кипящую воду и поварить около 3 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить. 2. Пропустить капусту и лук через мясорубку.3. В капусту с луком добавить яйцо, манку, соль, перец, все тщательно перемешать и оставить на 15-20 минут. 3. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с растительны... Треска по-польски Ингредиенты: Филе трески-500 г Яйца-2 шт Сливочное масло-30 г Лавровый лист-1 шт Лук репчатый-1 шт Перец черный горошком-4 шт Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую. 2. В кастрюлю с водой положить перец горошком и крупно нарезанный лук. Довести до кипения и поварить минут 15, затем положить рыбу и лавровый лист и варить на медленном огне(вода не должна кипеть) еще 10-15 минут до готовности рыбы. Вытащить треску и нарезать на куски. 3. Готовим соус. Яйца натереть на... Запеченное куриное филе Ингредиенты: Куриное филе-3 шт Помидоры-2 шт Сыр-100 г Масло растительное-2 ст. л. Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе помыть, обсушить. Сделать по 3-4 глубоких надреза, посолить, поперчить. 2. Помидор помыть, нарезать полукружочками, сыр нарезать ломтиками. Вложить по ломтику сыра и помидора в надрезы на филе. 3. Форму для запекания застелить фольгой, выложить филе и сбрызнуть растительным маслом. 4. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-... Домашняя шаурма Ингредиенты: Филе куриное-1шт Помидор- 1 шт Огурец-1 шт Капуста- 60 г Лаваш тонкий- 1 шт Кетчуп-2 ст. л. Майонез-2 ст. л. Перец душистый- 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, посолить и обжарить на сковороде до готовности. 2. Капусту мелко нашинковать, немного посолить и слегка обмять руками. Помидор порезать дольками, огурец соломкой. 3. Для соуса смешать кетчуп, перец и майонез. 4. Лаваш разложить на рабочей поверхности, смазать соусом. Выложить ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2404 2405 2406 2407 2408 2409 2410 Последняя Показаны 36091-36105 из 68007