Статьи Курица с овощами и кашей Ингредиенты: Рис — 1 стак. Вода — 2 стак. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Куриное мясо — 400 г Соль, специи — по вкусу Капуста белокочанная — 200 г Томатная паста — 0,5 стак. Масло растительное — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной. Куриное мясо промойте, обсушите. Овощи помойте. Лук, морковь очистите. Морковь натрите на к... Открытый пирог с овощами ⠀ Ингредиенты: Картофель средний — 3 шт. Грибы — 200 г Помидоры черри — 5–6 шт. Молоко — 50–60 мл Сливки 20-25% — 80–90 мл Песто — 2–3 ст. л. Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Для теста: ⠀ Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Сливочное масло — 150 г Мука пшеничная — 300 г Рисовая мука — 150 г Сливочный сыр —... Творожная запеканка⠀ Ингредиенты: Творог 5% — 500 г Яйца куриные — 4 шт. Сахар ванильный — 1 упаковка Соль — 1 щепотка Сахар — 80 г Манная крупа — 1 ст. л. Сироп — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Протрите творог через сито. Отделите желтки от белков. 2. К протертому творогу добавьте сахар (сахар добавляйте по своему вкусу, его количество можно увеличить или уменьшить, на конечный результат это не повлияет, только на сладость), ванильный сах... Пирог на рассоле Ингредиенты: Рассол — 200 мл Мука — 350 г Сахар — 200 г Подсолнечное масло — 4–5 ст. л. Ванильный сахар — 10 г Сода — 1 ч. л. без горки Вишня — 200 г без косточки Приготовление: 1. В миску налейте рассол, всыпьте соду. Рассол с содой вспенится. Насыпьте сахар и ванильный сахар. Влейте подсолнечное масло. Всыпьте муку. 2. Замесите не очень жидкое, но и не совсем густое тесто. 3. Добавьте вишню без косточ... Простой рецепт домашнего сыра Ингредиенты: Молоко — 500 мл Творог — 500 г Сливочное масло — 50 г Сода — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Молоко переливаем в кастрюлю, добавляем творог. 2. Доводим смесь до кипения, постоянно помешивая, и варим 15 минут. 3. За это время сыворотка отделится от молока. 4. Откидываем массу на дуршлаг с марлей, даем сыворотке стечь. 5. В той же кастрюле смешиваем яйца, соду и топленое... Гречаники Ингредиенты: Крупа гречневая — 1 стак. Фарш куриный — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Морковь — 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) — 0,5 пучка Чеснок — 1 зубчик Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Перец черный молотый — 1 щепотка Масло растительное для жарки — 1 ст. л. Приготовление: 1. Отварить гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. Остудить. Можно использовать заранее сваренную, ... Блины на картофельном отваре Ингредиенты: Картофель — 5–6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Минеральная вода — 200 мл Растительное масло — 100 мл Соль — по вкусу Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. Очищенный картофель залейте водой, чтобы он покрыл его, посолите и поставьте вариться до готовности картошки. 2. Лук нарежьте кубиками. Обжарьте в 60 мл растительного масла. 3. С готового картофеля слейте отвар. Нам потребует... Говядина с овощами и солеными огурцами Ингредиенты: Говядина — 400 г Картофель — 500 г Сливочное масло — 50 г Соленые огурцы — 3–4 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидор — 1 шт. Чеснок — 4–5 зубчиков Веточки петрушки — 5–6 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Начинаем приготовление блюда с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи, мясо хорошенько промываем под водой. 2. На раскаленну... Шоколадный шар Ингредиенты: Черный шоколад — 200 г Пломбир — 120 г Фисташки — 30 г Карамельный соус — по вкусу Приготовление: 1. Измельчите шоколад. 2. Поместите в небольшую емкость и установите на паровую баню. 3. Растопите, помешивая (максимальная температура нагрева — 31–32°C). 4. Окуните воздушный шар в шоколад и поверните вокруг своей оси. 5. Аккуратно поместите заготовку в небольшую емкость. Охладите в течение 20 минут. Проткните шар ... Картофельные дольки с чесноком и сыром Ингредиенты: Картофель среднего размера — 450 г Оливковое масло — 2 ст. л. Пармезан — 150 г Свежемолотый черный перец — 0,5 ч. л. Измельченные зубчики чеснока или сухой чеснок — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приправа (хорошо подойдет смесь итальянских трав) — 1 ч. л. Свежая петрушка — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 ° C. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее маслом. 2. Тщат... Салат с куриной грудкой и сухариками Ингредиенты: Куриная грудка-500 г Фасоль красная-1 банка Помидоры-2 -3 шт Сыр твердый-150 г Сухарики Зеленый салат Майонез для заправки Приготовление: 1. Куриную грудку отварить и нарезать на мелкие кусочки. 2. Помидоры и салат мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. 3. Положить в глубокую миску курицу, помидоры, салат, сыр и фасоль. Заправить майонезом, хорошо перемешать и украсить сухариками. Салат с куриной грудкой и сухар... Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты: Макароны-250 г Креветки-200 г Сливки30%-150 г Сливочное масло-20 г Чеснок-2 зубчика Лук репчатый- 1 шт Соль, перец по вкусу Петрушка Приготовление: 1. Макароны отварить до готовности. 2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растопленном сливочном масле 1-2 минуты. 3. Положить к луку и чесноку очищенные креветки. Обжаривать еще 2-3 минуты до румяной корочки, посолить, поперчить. Влить сливки и довести до кипен... Капустная солянка с сосисками Ингредиенты: Капуста белокочанная-1 кг Сосиски-5шт Морковь-3шт Лук репчатый-2 шт Томатная паста-2 ст. л. Лавровый лист Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1.Сосиски нарезать кружочками, обжарить на сковороде или в казане до золотистой корочки. 2. Лук мелко нарезать и положить к сосискам, помешивая жарить на среднем огне 5 минут. 3. Морковь почистить натереть на крупной терке и добавить в луку и сосискам, жарить еще 5 минут. ... Свиная рулька в пиве Ингредиенты: Свежее светлое пиво - 1 литр Мёд - 2 столовых ложки Орегано - полчайной ложки Тмин - 1 чайная ложка Кориандр - 1 чайная ложка Горчица - 1 столовая ложка Чеснок - 5 зубцов Перец горошком - 1 чайная ложка Соль - 2 чайных ложки Приготовление: 1. Смешать в миске 1 литр пива с орегано, тмином, кориандром. 2. Выложить в эту смесь свиную рульку, накрыть гнётом. 3. Мариновать рульку в течение 12 часов в холодильнике. 4. После маринования кастрюлю с рулькой в маринаде по... Курица с овощами в рукаве Ингредиенты: Курица тушка- 1,5 кг Картофель-8штук среднего размера Морковь-1шт Чеснок-7зубчиков Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь почистить, нарезать крупными кусками, одинакового размера. Добавить 5 зубчиков чеснока в кожуре (чеснок добавлять необязательно), посолить, поперчить и смешать с растительным маслом. 2. Еще 2 зубчика чеснока пропустить через пресс и смешать со столовой ложкой растительного масла, солью и... ← Предыдущая Следующая → Первая 2395 2396 2397 2398 2399 2400 2401 Последняя Показаны 35956-35970 из 68049
