​Пирог на рассоле

Ингредиенты:

• Рассол — 200 мл
• Мука — 350 г 
• Сахар — 200 г 
• Подсолнечное масло — 4–5 ст. л. 
• Ванильный сахар — 10 г 
• Сода — 1 ч. л. без горки 
• Вишня — 200 г без косточки

Приготовление:

1. В миску налейте рассол, всыпьте соду. Рассол с содой вспенится. Насыпьте сахар и ванильный сахар. Влейте подсолнечное масло. Всыпьте муку. 

2. Замесите не очень жидкое, но и не совсем густое тесто. 

3. Добавьте вишню без косточек. 

4. Перемешайте все ингредиенты теста. 

5. Выпекайте пирог в мультиварке или в духовке. В мультиварке в режиме "Выпечка". А в духовке 40–45 минут при температуре 175–180 ºC.

Приятного аппетита!