Статьи Куриные бомбочки Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растите... Салат с крабовыми палочками и грибами Ингредиенты: крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт (я не добавила) майонез или сметана зелень Приготовление: 1.Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. 2.Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной. 3.А можно просто перемешать в салатнике. 4.По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Пр... Шоколадно-масляный крем для тортов Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто - делюсь рецептом с фото. Ингредиенты: Сливочное масло — 120 Грамм Яйцо — 1 Штука Сахарная пудра — 150 Грамм Какао-порошок — 15 Грамм Ледяная вода — 15 Миллилитров Ванильный экстракт — 5 Грамм Приготовление: Шоколадно-масляный крем для тортов - один из тех кремов, которые можно использовать и для начинки тортов, и для их украшения. Я, к примеру, добавляла этот крем в бисквитные ... Постные пышные оладьи. Эти оладьи хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки. А все потому, что оладьи получаются всегда! Независимо от настроения, вида плиты, ингредиентов разных производителей – все равно оладьи будут очень пышными, вкусными и самыми дешевыми из тех, которые я знаю. Вам потребуется: Вода — 2 ст. Сахар — 2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Дрожжи — 10 г Соль — 1 ч.л. Мука пшенична... Семга в сливочно - чесночном соусе. Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по вкусу масло 1-2 ст л для жарки Приготовление: Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кус... Пирог из творожного теста со сливами. При приготовлении такого пирога используйте любые фрукты. Например, абрикосы, нектарины или персики. Украсить его можно сахарной пудрой, а подать с шариком сливочного мороженого. Вам потребуется: Творог 5% 540 граммов Мука 120 граммов Яйцо 6 штук Сахар 200 граммов Ванильный сахар 8 граммов Корица молотая 1 чайная ложка Слива 300 граммов Сливочное масло 10 граммов Как готовить: 1. Заранее просейте муку. Разогрейте духовку до 180°С. Выложите творог в чашу миксера, добавьте обычный и ванильный сахар, начн... Гедлибже. Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. Ингредиенты: Курица (800 г.) Лук репчатый (3 шт.) Чесн... Омлет по-каталонски. Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 2 ст.л. Ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) Соль,перец Сливочное масло Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку. 2. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины. 3. Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды,... Пицца Минутка. Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. Ингредиенты: Яйцо — 2 Штуки Майонез — 4 Ст. ложки Сметанa — 4 Ст. ложки Мука — 9 Ст. ложек Сыр — 150 Грамм Колбаса — 100 Грамм Помидор — 1 Штука Соль — - По вкусу Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану. ... Киевский торт. Ингредиенты на коржи: Белки — 9 шт. весом около 200 г Сахар — 230 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Мука — 50 г Чуть обжаренный фундук — 180 г Крем: Сгущенное молоко — 1 банка (реальный вес около 350 г) Сливочное масло — 200-250 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Какао — 2 ст. л. Коньяк — 1 ст. л. Украшение: Фундук — 80-100 г Приготовление: 1. Отделяем желтки от белков. У меня даже есть специальное приспособление, но все равно желток иногда норовил попасть к белку. Успешно добытые белки выливаем в закрывающую... Торт с творожным заварным кремом. Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом. Вам потребуется: для теста: - 100 г сливочного масла - 2 ст. л. сметаны - 2/3 стакана сахара - 1 яйцо - 1 ст. л. меда - 0,5 ч. л. соды - 200 г муки для крема: - 1 яйцо - 2/3 стакана сахара - 2 ст. л. муки - 100 г сливочного масла - 500 г жирного творога Как готовить: КРЕМ 1. Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом. 2. Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как ... Котлетки из крабовых палочек с сыром. Ингредиенты: Крабовые палочки 200 гр. Сыр "Российский" 200 гр. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 зубчика Сухари панировочные для панировки Масло растительное для жарки Приготовление : Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать . Из полученной массы сформировать не бол... Спящий рисовый мишка для деток. Ингредиенты: Рис варёный 1 чашка ( 150 гр.) Яйцо 2 шт. Масло растительное 1 ст.л. Кетчуп 1 ст.л. Нори лист Соль по вкусу Приготовление : В сковороду налить растительное масло. Выложить в сковороду рис. Добавить к рису кетчуп. Обжарить рис 3 - 4 минуты. Яйца разбить в чашку. Посолить и немного взбить венчиком. Пожарить 2 яичных блинчика. Нори нам понадобится маленький кусочек. С помощью ножниц вырезаем две тонкие полосочки длинной не более 1 см. и треугольничек. Это будут будующие глазки и носик. Из кусоч... Маскарпоне в домашних условиях и торт Панчо с ним же Очень просто Ингредиенты: ● 1 литр сливок ● 1/4 ч.л. лимонной кислоты Приготовление: - Нагреваем сливки в кастрюле ( но не доводим до кипения!). Температура подогретых сливок должна быть 70-80 градусов. - В небольшом количестве воды растворяем лимонную кислоту - Добавляем в сливки лимонную кислоту. Мешаем ложкой, чтобы все сливки свернулись - Откидываем на марлю или плотное сито и даём стечь. Вот мы и сделали маскарпоне. А теперь - тортик с маскарпоне. Торт Панчо с маскарпоне Ингредиенты: На тесто:... Картошечка в духовке. Ингредиенты: -картошка -соль -чеснок -зелень -растительное масло Приготовление: 1. Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть. Нарезать продольными дольками, крупно. Просушить при помощи кухонного полотенца. 2. Выложить на противень, предварительно положив на дно бумагу для выпечки. Картошку можно немного присолить, но не сильно, потому что соль будем добавлять чуть позже. Томить картошку в горячей духовке до готовности. 3. В отдельной посуде смешайте соль, чеснок (через чесночницу... ← Предыдущая Следующая → Первая 4332 4333 4334 4335 4336 4337 4338 Последняя Показаны 65011-65025 из 69399
